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“南昌人愛喝湯應該不亞於廣東人。南昌地處平原,但是夏天悶熱,有四大火爐之稱。冬天又陰冷潮溼,所以無論什麼樣的季節,也無論是五星級飯店,還是大排檔,都有南昌瓦罐湯的身影。來過南昌的人一定會發現在南昌的小食店裏面有這...
“茶樹菇蛋白質含量豐富,對長肌肉有很好的幫助,多喝湯骨哦,對於上班族來說,用高壓鍋煮湯是最好不過,時間上氣中火十五分鐘即可喝到熱氣騰騰的湯。”食材明細主料湯骨(600g)茶樹菇(1把)輔料鹽(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
“孕婦餐,不放辛香料,不放醬油和味精雞粉。”食材明細主料生茶樹菇(200克)排骨(250克)輔料香油(少許)鹽(適量)木茨粉(30克)白糖(少許)胡椒粉(1克)原味(口味)未知(難度)茶樹菇蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨。2、排骨飛水後洗淨。3、排骨加入...
“冬季裏來點排骨非常的禦寒,和菌類搭配非常的營養尤其是茶樹菇,我的最愛,我今天就來一個低脂低油的燒排骨茶樹菇異常鮮美,喜歡試試吧”食材明細主料排骨(適量)茶樹菇(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)好油(適量)料酒(適量)蔥姜(適量)桂皮...
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下...
食材明細主料豬骨頭(適量)輔料茶樹菇(適量)生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇骨頭湯的做法步驟1、茶樹菇泡發2、食材加入電飯鍋中,煲湯鍵即可3、加入鹽調味即可...
食材明細主料筒骨(1個)茶樹菇(適量)玉米(1個)輔料蜜棗(2個)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇玉米筒骨湯的做法步驟1、筒骨冷水下鍋焯燙出血水後沖洗乾淨2、茶樹菇剪去根部後洗淨備用3、玉米切小塊備用4、將所有...
“老話說得好,湯湯水水最養人。飯前喝碗湯,勝似良藥方。老火靚湯,是一年四季都適宜的營養品,春秋潤燥,夏季補水,冬季暖胃。進餐前先喝碗湯,滋潤腸胃,一碗下肚,腸胃特別舒服。”食材明細主料龍骨(500克)幹茶樹菇(100克)輔料小蔥(3根)...
食材明細主料扇骨(500g)輔料茶樹菇(適量)生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇扇骨湯的做法步驟1、茶樹菇剪掉根部,用清洗洗乾淨。2、扇子骨清洗入鍋中。3、加入茶樹菇生薑片,啓動煲湯鍵即可。4、煮好後加入鹽調...
“茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸,特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素,如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高於其它菌類...
食材明細主料龍骨(500g)輔料茶樹菇(20g)胡蘿蔔(適量)水(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨茶樹菇湯的做法步驟1、準備好材料,胡蘿蔔去皮,切好,茶樹菇用水泡一下,2、龍骨洗乾淨用水煮開燙一下,水不要3、茶樹菇切一節...
食材明細主料小排(500克)茶樹菇(300克)輔料生抽(10克)老抽(3克)冰糖(10克)花椒(3克)大料(3個)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇燉排骨的做法步驟1、將所有調料也都入鍋燒開。2、泡好的茶樹菇去除根部。3、將小排兩面煎制金黃...
食材明細主料幹茶樹菇(50g)排骨(500g)輔料生抽(6匙)青蒜(1棵)辣椒(1個)八角(1個)桂皮(1小片)食用油(30ml)蒜瓣(4個)陳皮(1小片)冰糖(15g)香葉(2片)老抽(4匙)料酒(6匙)雞精(3g)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)茶樹菇燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨切...
“好吃不?”食材明細主料排骨(適量)茶樹菇(適量)輔料姜(2塊)蒜(3瓣)小青椒(2個)小紅椒(2個)秋霞辣椒油(1匙)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)白糖(適量)食鹽(適量)花椒(適量)菜籽油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨茶樹菇的做法步驟1、小...
茶樹菇是許多小夥伴都十分喜愛的食物,茶樹菇不僅味道鮮美,營養也十分豐富,含有豐富的維生素、、鈣等人體必備的營養素,是聚餐、吃飯時不錯的選擇,而且茶樹菇可以直接燉着吃,還可以炒着吃、烤着吃,都能吃出茶樹菇的鮮美,下面我...
“入秋了天氣就不是那麼的熱了適合調理養生,慢慢的溫補下。以迎接寒冷的冬天,強身健體。非一朝一夕!”食材明細主料茶樹菇(200g)排骨(500g)紅棗(2個)枸杞(10個)黨蔘(1根)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黨蔘茶樹菇排骨...
“茶樹菇營養豐富配上亦舒堂的火麻油,有健脾止瀉、滋陽壯陰、美容保健之功效,還有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌的特殊作用。”食材明細主料排骨(300g)玉米(1根)姜(3片)輔料茶樹菇(100g)火麻油(2滴)鹽(1小勺)原味(口味)燉(工藝)半小時...
食材明細主料茶樹菇(50g)紅棗(8粒)豬骨(350g)輔料姜(2片)清水(適量)調料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇豬骨湯的做法步驟1、豬骨。2、茶樹菇、紅棗。3、茶樹菇剪去根部,清洗乾淨後用清水泡20分鐘。4、豬...
食材明細主料排骨(500g)茶樹菇(100g)輔料蒜頭(1顆)辣椒幹(4根)料酒(5g)醬油(5g)蠔油(5g)十三香(1匙)鹽(1匙)糖(1匙)雞精(少許)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨燜茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇剪頭,再洗淨備用。2、排骨先用鹽醃製20分鐘。3...
“茶樹菇排骨湯,味道非常棒,茶樹菇有乾的、有新鮮的,煲湯的話,我更喜歡買乾的,味道更香。消脂,清腸胃,有瘦身作用。茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。它富含人體所需的天門冬氨...
食材明細主料茶樹菇(少許)排骨(800g)輔料姜(一塊)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇燉排骨的做法步驟1、幹茶樹菇浸泡,排骨浸泡出血水,中途換兩次水。2、冷水放入排骨,準備焯水。3、茶樹菇泡好後,剪掉菌腳。4、再次...
“茶樹菇是一種高蛋白,低脂肪,無污染,無藥害,集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。據國家食品質量監督檢驗中心測定,它富含人體所需的天門冬氨酸、穀氨酸等十七種氨基酸(特別是人體不能合成的八種氨基酸物質)和十多種礦...
“茶樹菇蛋白質含量高,富含18種氨基酸,用茶樹菇做湯可以增強免疫力,非常適合夏秋交替適合喝,味道也很不錯!”食材明細主料排骨(300g)茶樹菇(50g)黃豆(1把)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇黃豆排骨湯的做法步驟...
“茶樹菇,十幾年的茶樹菇種植,讓我對它有着特殊的感情。茶樹菇排骨湯也是一個很經典的菜。”食材明細主料茶樹菇(20g)冬筍(500g)排骨(250g)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇冬筍排骨湯的做法步驟1、...
食材明細主料茶樹菇(適量)排骨(適量)輔料醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇燉排骨的做法步驟1、準備好材料。2、排骨下鍋焯去血水。3、將焯過水的排骨和茶樹菇倒入高壓鍋。4、在鍋內滴入幾滴醋。5、加...
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