好吃的香煎魚排怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.51W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘好吃的香煎魚排,做法簡單,外形精緻,給你單調的生活增加樂趣。香煎魚排,味道確實挺不錯的,香香脆脆,男女老少都愛吃。既然這道菜的名字叫做“香煎魚排”,那就肯定是煎出來的咯。好啦,下面就一起跟着學這道菜咯,保證你吃過以後不會後悔的喲~
主料
青魚 :400輔料
聖婦果 :適量姜 :10
小蔥 :10
精鹽 :半茶匙
椒鹽 :適量
食用油 :適量
黑胡椒 :1茶匙
料酒 :2茶匙
具體步驟
1.青魚塊洗淨。
2.切爲約1CM厚度長條。
3.加入黑胡椒、姜、蔥、精鹽、料酒,抓勻,醃製半小時。
4.準備好聖女果。
5.熱鍋,冷油。
6.放入青魚排煎制。
7.煎至兩面微黃即可。
8.裝碟。
9.撒上椒鹽,聖女果切好擺上即可。
10.用點蔥花點綴一下。
1、魚排切開煎制容易熟。2、調料可自配。3、聖婦果也可以換爲其他蔬菜。只是裝飾或不用。