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食材明細主料雞（適量）土豆（適量）輔料辣椒碎（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）料酒（適量）醬油（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆燒雞的做法步驟1、雞肉用料酒和醬油醃製一下。2、熱油放入雞塊煎。3、翻面煎至金黃。4、撈出...
“牛肉香辣有嚼勁，土豆軟糯入味！”食材明細主料牛肉（500克）土豆（300克）輔料豆瓣醬（一茶匙半）小米辣（四個）花椒（15粒）八角（兩個）姜（六片）料酒（三茶匙）老抽（一茶匙）食用油（適量）胡椒粉（半茶匙）蔥（適量）雞粉（三分之一茶匙）中辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普...
“好久都沒吃土豆了，看到冰箱裏還有兩個土豆，做一個紅燒土豆正合適。拿出來才發現有一個放壞了，一個土豆不夠做一個菜的，又看到冰箱裏還有一節蓮藕呢。那就配着做個菜吧。”食材明細主料土豆（1個）輔料蓮藕（1節）青紅尖椒（3個）配...
“土豆與土雞，用川味的郫縣豆瓣調味兒，暖暖地燉在一起，麻辣鮮香，土豆綿軟，吸足了香濃的肉汁；土雞香嫩，咀嚼間無比滿足；原本簡單的土豆燉雞，竟立刻煥發生氣換了滋味。配上碗白米飯，那也是南北通吃暖身下飯！”食材明細主料土雞（半隻...
食材明細主料大雞腿（適量）香菇（適量）土豆（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞腿香菇燒土豆的做法步驟1、切好的雞大腿放水煮下，洗去浮末。2、土豆去皮切塊。3、洗淨切...
“燜出來的雞肉香味四溢，土豆更是入味下飯，做飯也很是簡單，快來看看吧。”食材明細主料雞翅（500g）輔料土豆（1個）螺絲椒（2個）小米辣（2個）調料鹽（1勺）糖（1勺）生抽（2勺）老抽（1勺）柱侯醬（1勺）蠔油（1勺）雞精（1小勺）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
“鮮香入味，湯汁濃郁，葷素搭配，是一道營養美味佳餚！”食材明細主料雞腿（四個）土豆（一個）香菇（適量）姜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆香菇燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗...
食材明細主料雞塊（500g）土豆（300g）輔料大蔥（2段）小米辣（4個）二荊條（2個）香葉（3片）老薑（3片）花椒（10g）幹辣椒（10g）泡菜（20g）八角（2個）山奈（1個）生抽（15ml）老抽（15ml）鹽（10g）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）川辣土豆燒雞塊的做法步驟1、土豆滾刀切塊...
“土豆燒雞塊這樣的家常菜是我最愛的，也是會伴隨很多家庭一生的家常菜。土豆和雞也算是個經典組合，有雞腿的加入，所以怎麼燒都會好吃，適合廚房新手培養自信哇。燒好後的土豆軟糯特別入味，尤其更喜歡燉久一點連湯汁裏都含有...
“下午都4點半了，突然好想吃土豆燉雞，記得第一次吃是去年中秋，以前根本不知道還有土豆燉雞這道菜。家裏一般都是紅燒雞、辣子雞、宮保雞丁、煲雞湯……好吧，忍不住想吃土豆燉雞了，風風火火跑出去買了雞，刻不容緩地嘗試着做...
“一直認爲土豆和雞很搭，所以除了燉湯外紅燒或者咖喱我們都會用土豆和雞搭配，換一種口味吃雞，這道土豆燉雞用郫縣豆瓣醬調味，所以特別的入味和鮮美，加入了一些土豆和青椒，葷素搭配，營養也特豐富。”食材明細主料土雞（680g）青椒...
食材明細主料三黃雞（半隻）土豆（適量）洋蔥（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（一根）輔料蔥薑蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）草果（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）紅酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）蒜蓉辣醬（適量）豆瓣醬（適量）開水（適量）醬香（口味）燉...
“秋天到了,天氣涼了,味口也好了,最近幾天餐餐葷菜,老公還喝了點小酒,哈哈”食材明細主料小土雞（1只）土豆（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）姜（適量）大蔥（適量）紅尖椒（適量）花椒（適量）桂皮（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小...
食材明細主料土雞（1000克（一隻））輔料土豆（750克）大蔥（10克）薑片（10克）配料味達美醬油（20克）李錦記紅燒汁（6克）料酒（5克）花生油（2克）胡椒粉（2克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆燒土雞的做法步驟1、將鍋燒開水，放入土雞塊過一下水，去除...
“天味小香腸是我們本地的一個特色香腸，廣味的，小小的一根，但是，味道卻棒棒噠！加上軟糯的土豆，甜甜的胡蘿蔔，配上小米椒和泡椒，辣乎乎的口味最適合寒冷的冬天啦～”食材明細主料廣味小香腸（1包）土豆（2個）胡蘿蔔（1根）洋蔥（1個）蒜苗（4根）輔...
食材明細主料雞腿（適量）土豆（適量）香菇（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）老抽（適量）五香粉（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）香菇土豆燒雞腿的做法步驟1、雞腿切塊焯燙洗淨。2、大蒜切末，薑切片。3、土豆去...
食材明細主料雞翅（適量）土豆（適量）輔料紅99火鍋調料（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）醬油（適量）原味（口味）未知（難度）麻辣雞翅燒土豆的做法步驟1、將雞翅洗淨，劃花刀，用醬油、姜、蒜醃製。2、土豆去皮切塊備用。3、油燒熱，將雞翅煸...
“閨女最近想吃紅燒牛腩了，今天特意到市場去買了一斤半牛腩，再配上土豆，給她做個麻辣牛腩燒土豆。晚飯的時候閨女說太好吃了，吃了兩碗米飯，幸虧她怎麼吃都不長肉，要是我這麼吃肯定長二兩肉。”食材明細主料牛腩（適量）輔料土豆...
“冬至時我買了一隻雞，老人回村裏做節，出來又帶了一些雞肉，放到昨晚給消滅了。”食材明細主料雞肉（適量）香菇（適量）土豆（適量）輔料姜（幾片）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）冰糖（幾顆）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通...
食材明細主料雞（半隻）輔料土豆（2個）香菇（10朵）生薑（適量）大蒜（3瓣）配料醬油（適量）鹽（適量）耗油（適量）老乾媽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆香菇紅燒雞的做法步驟1、超市買的半隻清遠雞2、雞入鍋。焯水。3、土豆2個。香菇10...
食材明細主料雞塊（適量）土豆（適量）輔料辣椒（適量）彩椒（適量）蒜米（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）食用油（適量）黑胡椒粉（適量）酒（適量）雞湯（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆燜雞塊的做法步驟1、準備食材：雞翅上段，土豆，辣椒和彩...
“製作：1，先把土豆切片放在清水裏備用，前腿肉切薄片待用。2，鍋里加熱放入較肥的肉煎油，煎出油把肉挑出來，加油，放入白砂糖炒糖色。3，倒入前腿肉炒着色，再放調料燜會兒，加水大火5分鐘收汁。4，加入蒜葉裝盤”食材明細主料土豆（2個）前...
“從09年開始看美食天下到現在17年，終於要輸出一些烹飪經驗了。一人食是享用食物最好的方式，我想我的的絕大多數菜譜也會按一人食的量製作。當然每個人的食量不同，作爲一個BMI正常的成年男性，下面的食量應該會正合適。土...
“一道簡單下飯的家常小菜，簡單操作！”食材明細主料土雞（500克）土豆（幾個）蔥花（適量）生薑（適量）調料玉米油（15毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）料酒（5毫升）蔥香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土雞燒土豆的做法步驟1、500土雞洗乾淨。2、土豆切塊...
“辣椒的辣味全部融入雞肉之中，香辣香辣的！”食材明細主料土雞（500g）辣椒（200g）輔料四季豆（200g）土豆（1個）調料姜塊（5塊）鹽（適量）菜籽油（5勺）香辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）辣椒燒土雞的做法步驟1、四季豆去掉莖，折成段。2、將摺好...
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