郡花要煮多久

15分鐘左右。郡花，還有一個別稱叫肫花，主要是把鴨肫用刀給切出花樣。主要可以用於火鍋當中，也可以用來做鉢鉢雞中的葷菜菜品。在煮郡花的時候，儘量要開小火進行烹製。當然，郡花在吃法上選擇還是比較多的，也是可以拿來炒、滷等。