有關珍珠糯米圓子的最正宗做法的精選大全
“珍珠圓子晶瑩潔白,猶如顆顆珍珠,肉圓軟糯鮮美,是著名的小吃之一,其製作方法也很簡單:珍珠圓子是以豬肉餡做成的圓子,內加荸薺(也叫馬蹄)再滾以糯米蒸制而成;荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中最高的,能促進人體生長髮育和維持生理功...
食材明細主料西瓜(適量)輔料木薯粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制珍珠小圓子的做法步驟1、西瓜榨汁。2、過濾一下。3、容器中加入50克木薯粉。4、倒入適量西瓜汁,和成麪糰。5、和好的麪糰搓成一個個的小小圓...
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽說過,糯米包子只...
“西米圓子是一道漂亮又好吃的甜點,餡心可以隨便搭配,只是餡心不能太稀,否則成品會軟榻。”食材明細主料西米(200克)澄粉(150克)糯米粉(150克)輔料花生餡(80克)紫薯(100克)配料糖(60克)豬油(60克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西米...
“年夜飯,這個菜少不了,比丸子好吃,比米飯營養,寓意好別錯過!年夜飯不但要好吃,寓意好也是很重要的,例如,魚(連年有餘),雞(大吉大利),圓子(團團圓圓)等等,每年的年夜菜都會想一下做哪些菜最好,家人最喜歡,今年也不例外。這樣做一道簡單好...
“給女兒烤了些豬肉脯,剩了點肉餡,現在物價上漲這麼厲害,自然不能浪費呀,於是又加了些肉,做了這個經典的珍珠圓子,相信很多人都做過。這個賣相好看,做法簡單,並且味道還不錯,很適合做招待客人的菜。”食材明細主料豬肉末(適量)糯...
“小小的一個肉丸子,有那麼多材料填充着,一口一個真的好滿足哦~而且容易做,就是材料多了點,交給別人切吧,自己負責捏好了,嘻嘻~”食材明細主料糯米(200g)五花肉(250g)蓮藕(150g)胡蘿蔔(150g)姜(適量)蔥(適量)輔料鹽(少量)雞精(少量)料酒(少量...
“秋季是食用蓮藕最佳的季節!”食材明細主料蓮藕(2節)豬肉(600g)輔料糯米(200g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮藕珍珠圓子的做法步驟1、蓮藕擦成泥狀2、加入絞肉,蔥姜、料酒、生抽、鹽、雞精j攪拌均勻!3、糯米洗淨,水泡半...
食材明細主料糯米肉餡(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞蛋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米珍珠丸子的做法步驟1、大米提前泡一個小時。2、肉餡中加入蔥,姜,料酒,鹽生抽。3、攪拌均勻。4、澱粉入...
“今日,2013年09月19日。農曆的八月十五,中秋節!我祝大家中秋節快樂!肉圓裏藏了小黃金,黃金是南瓜而不是鹹蛋黃。節慶菜式來個團團圓圓的!”食材明細主料南瓜(50克)豬肉糜(300克)糯米(適量)輔料鹽(適量)澱粉(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口...
食材明細主料豬肉(適量)糯米(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)團團圓圓的珍珠圓子的做法步驟1、糯米提前泡兩小時,瀝乾。2、肉餡放鹽調味,用手擠成圓子,裹上瀝乾的糯米。3、放入蒸鍋碼好。4、上籠蒸二...
食材明細主料雞脯肉(兩小塊)糯米(適量)輔料胡蘿蔔(一個)雞蛋清(一個)澱粉(適量)蔥(一小段)姜(一小塊)配料料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠糯米雞的做法步驟1、準備材料。2、把糯米提前一天用水泡上,第...
食材明細主料木薯粉(50g)輔料白糖(10g)水(35克)色素(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠小圓子的做法步驟1、容器中加入白糖10克,加35克水。2、煮開加入幾滴色素。3、把色素水倒入木梳澱粉裏和成麪糰。4、搓成小球。5...
食材明細主料豬肉(適量)輔料糯米(適量)枸杞(適量)姜(適量)調料鹽(適量)花椒粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)珍珠糯米丸子的做法步驟1、豬腿肉洗淨剁碎,加花椒粉、生薑、蠔油一個方向攪拌均勻。2、糯米提前一晚泡...
“口感軟糯,又能補中益氣、健脾養胃的糯米,很多老人都愛吃,我老爸就是其中之一。但是自從他得了糖尿病,連米飯都不敢多吃,更不要說用糯米做的糉子、珍珠圓子之類的小吃了。於是我用韓國現代IH降糖電飯煲做了這道“脫糖糯米...
“糯米珍珠丸子是以豬肉和糯米作爲主要材料,經過蒸制而成的,蒸是特別健康烹飪方法,所以即便是以肉爲主的菜,吃起來也不會覺得過於油膩,加入糯米,吃起來粘粘糯糯的,糯米吸收了顏值豬肉的調味料的湯汁,特別特別好吃,而且做法非常...
“糯米甜糯,口感細膩,與肉餡搭配在一起,鮮香嫩滑,滋味十足。充盈的肉餡帶來十足的厚實感,而細膩的糯米又帶來了熨帖感,兩種差異化的感覺疊加在一起,帶來多層次的口感體驗。製作方便簡單,味道很棒哦!它也象徵着新年財源滾滾來,祝...
“糯米粒粒晶瑩剔透,如顆顆珍珠,肉圓軟糯鬆泡,特別的鮮美可口!”食材明細主料糯米(400克)豬肉末(500克)輔料生薑(適量)小蔥(適量)雞蛋(一個)鹽(一勺)料酒(一勺)蠔油(一勺)生抽(一勺)澱粉(2勺)枸杞(十顆)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普...
“這款珍珠糯米丸子,肉很鮮香細膩,糯米Q彈,也可以增減自己喜歡的食材,同樣很適合嬰兒和小孩吃。最重要的是製作非常簡單,除了蒸的時間外,準備只需要2分鐘而已。”食材明細主料糯米(150克)五花肉(300克(瘦多肥少))胡蘿蔔(小半根)香菇...
食材明細主料豬肉(500g)輔料料酒(1勺)雞蛋(1個)生抽(2勺)糖(適量)糯米(200g)鹽(1勺)雞精(少許)胡蘿蔔(半個)薑末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔糯米珍珠丸子的做法步驟1、豬肉剁成末2、準備食材:肉末放入薑末、鹽、生抽、雞...
“新買了廚師機,試試絞肉和攪拌功能”食材明細主料豬肉(400克)輔料糯米(100克)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)珍珠肉圓子的做法步驟1、先將食材清洗乾淨2、糯米用水泡發備用,豬肉去皮,改成小塊,蔥切末,姜切塊,實...
“營養美味,老少皆宜。”食材明細主料肉末(250g)馬蹄(200g)蔥(2根)糯米(80g)輔料鹽(少許)生粉(少許)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬蹄珍珠糯米丸子的做法步驟1、首先把糯米放入清水裏泡半小時。2、馬蹄削皮洗乾淨剁成沫。3、...
食材明細主料糯米粉(300g)枸杞(25g)雞蛋(1個)酒釀(半碗)輔料油(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杞子珍珠湯圓的做法步驟1、準備糯米粉。2、枸杞洗淨用廚紙吸乾水份備用。3、小碗裏放少許的水將二勺糯米粉化...
“糯米珍珠丸,是用糯米粉團包入麻心蔥肉餡,再裹滿糯米揉圓後蒸制而成的一種風味小吃。鹹甜軟糯,滿口噴香。包珍珠丸是一項慢工出細活的美食,所有的餡兒要剁得很細,搗得很細,粉團要揉的軟硬適中,糯米要浸泡兩天以上,口感纔會更...
“過年期間少不了吉祥菜,這道珍珠肉圓當然也是必備菜,寓意團團圓圓。豬肉餡用料酒、醬油和蠔油調味特別鮮美,外面裹上糯米蒸制,做法健康又好吃。”食材明細主料豬肉餡(200克)糯米(50克)輔料枸杞(適量)調料味達美臻品蠔油(15毫升)...
熱門標籤
-
牛奶花生面包
菠菜土豆湯怎麼做好吃
雙菇滑蛋飯的最正宗做法
酥脆香甜琥珀核桃仁怎麼做
吃不厭的照燒雞腿飯——rossella的
芝士撻怎麼做
雜菜炒蝦仁的最正宗做法
白蘿蔔絲燒鯽魚的家常做法
彩椒炒蝦仁的家常做法
玫瑰豆沙餡鯛魚燒的家常做法
彩蔬鱸魚番茄盅怎麼做
韓式年糕燒毛蟹的最正宗做法
香烤蘋果的最正宗做法
花椒豬肝怎麼做好吃
明太魚湯
豆椒
醋泡雞腳的家常做法
筍乾老鴨煲和蒜蓉粉絲蝦的最正宗做法
胡蘿蔔大蒜牛肉麪的最正宗做法
泡蘿蔔燒肉
蔓越莓蘋果派的最正宗做法
香酥魚糜的做法步驟
紅湯牛肉鍋的做法
腰果炒蝦仁的家常做法
醬燜茄子豆角的最正宗做法
蒜辣白灼秋葵怎麼做
黃鱔煲仔飯的做法步驟
香蕉奶酪派怎麼做好吃
彩蝶骨湯麪的做法步驟
香酥小黃花魚的做法
香腸蛋炒飯的做法
清潤栗子排骨湯的最正宗做法
肉末冬瓜湯的做法步驟
雞肉串怎麼做好吃
醬醃蘿蔔怎麼做
優食