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食材明細主料肉末（適量）豆腐（適量）鹹蛋黃（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟹黃肉丸湯的做法步驟1、豆腐切小塊，放水中焯下水，去豆腥味。2、切蔥末，香菇小丁（可用幹香菇）和胡...
食材明細主料肉餡（適量）蟹黃醬（適量）豬皮凍（適量）麪粉（適量）輔料大蔥（適量）蠔油（適量）花生油（適量）鹽（適量）小蔥（適量）姜（適量）原味（口味）未知（難度）蟹黃湯包的做法步驟1、麪粉加一點兒鹽，大半開水小半涼水和麪，揉成光滑麪糰。2、大蔥切蔥花，姜切...
“孩子們喜歡吃甜湯圓，而孩子他爸及我是愛鹹湯圓。家裏剛好還有蟹黃鮮肉香菇來調配了餡料，真的是好鮮好鮮好鮮哦。”食材明細主料鮮肉（100克）香菇（4朵）糯米粉（200克）輔料蟹黃（適量）香蔥（適量）細鹽（適量）醬油（適量）豬油（適量）料酒（適量）鹹...
“趁着剛做好的香菇肉丸，一些留給小傢伙做放學點心，一些還可以打理出兩道簡單的家常菜譜：黃金小丸子和菠菜肉丸湯，省時又省力的事兒！”食材明細主料香菇肉丸（適量）輔料菠菜（適量）配料油（適量）食鹽（適量）清淡（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
食材明細主料黃牙白（適量）豬肉（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃牙白肉丸湯的做法步驟1、黃牙白切絲。2、肉剁碎。3、加入適量生粉生抽鹽糖胡椒粉拌勻。4、...
“今年的黃花菜乾新出了，買了一些用來煲湯和涼拌，很脆嫩，無酸味，非常喜歡。今天用它來煲牛肉丸湯，全家一致好評，很鮮美！”食材明細主料黃花菜乾（適量）潮汕正宗牛肉丸（2顆）排骨（2塊）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通...
“肉的價格降下來了，趕上超市搞活動，價格比以前多一倍，但比春節降了10多塊。今天就買了肉打成餡做成肉丸，放上黃瓜木耳燉湯，肉香湯美，營養豐富。”食材明細主料肉（1斤）輔料黃瓜（1個）木耳（適量）蔥（適量）姜（適量）五香粉（1匙）雞蛋（1個）調料鹽...
食材明細主料黃鱔魚（400g）蟹黃（250g）西紅柿（一個）豆漿（250ml）龍蝦（兩斤）輔料鹽（適量）姜（一小片）魚香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）神級（難度）黃鱔魚蟹黃湯的做法步驟1、鱔魚殺死洗淨，備用，龍蝦兩斤，取出龍蝦裏面的黃也叫蟹黃，備用，用黃豆打250ml的...
食材明細主料水果黃瓜（適量）肉丸（適量）鱗蝦（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜絲肉丸湯的做法步驟1、食材：黃瓜、肉丸、鱗蝦。2、黃瓜擦成絲。3、鍋中放水燒開，放入黃瓜絲、肉丸。4、放入鱗蝦燒煮5...
“整天爲了給小朋友吃什麼而絞盡腦汁。小子不愛吃肉，所以想着給他做的有滋味點，肉餡內加入了蟹粉，肉香混合了蟹香。任誰都欲罷不能。”食材明細主料大閘蟹（2個）肉餡（200克）油菜（3棵）輔料料酒（1勺）老抽（1勺）香油（1匙）花生油（1勺）五香面（2...
食材明細主料黃瓜（適量）豬肉（適量）輔料白玉菇（適量）水澱粉（適量）調料蒜末（適量）薑末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜肉丸湯的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、蒜...
“哄小孩兒吃點菜，大概是每個寶媽都最頭疼的事吧。我把這個肉丸裏面加了一點黃瓜。很清香肉丸湯其實是一道很普通的家常菜，各家有各家的做法怎麼能讓肉哇丸又白又嫩。試試我的做法”食材明細主料豬肉餡（半斤）黃花菜（一兩）黃...
食材明細主料柴雞蛋（適量）肉丸（適量）黃瓜（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜絲雞蛋肉丸湯的做法步驟1、調好的肉餡在虎口處擠成小丸子，柴雞蛋清洗備用。2、黃瓜擦成絲。3、黃瓜絲放入水中燒開...
“香濃的熱湯適合在寒冷的冬日裏品嚐。那在炎熱的夏日裏，我們也可以盡情享受清爽的冰鎮冷湯！此款冷湯製作簡單，使用了蒔蘿（屬芹菜科的一年生草本植物，地中海、南俄羅斯、伊朗、印度北部一帶是其原產地。植株外型與茴香相似...
“今天的雞肉丸子中，我加了些汁水多的黃瓜丁，肉質鮮嫩不柴，細膩滑嫩多汁。雞肉又很好消化，還含有豐富的優質蛋白質、B族維生素。黃瓜含水量大，特別適合夏天給寶寶食用。它含有維生素C、胡蘿蔔素以及鉀、鈣、磷、鐵等人體必...
“寶寶輔食。”食材明細主料黃瓜（60g）雞肉（80g）輔料麪粉（10g）胡蘿蔔（30g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃瓜丸子湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、胡蘿蔔下鍋焯水煮10分鐘。3、下入黃瓜煮兩分鐘。4、黃瓜一半切絲一半切...
“今年自家院種的黃瓜結的太多，每次都要摘一大包，實在是吃不了這麼多，乾脆就留一些不摘，等黃瓜老一點的時候摘來煮湯，老黃瓜煮湯的口感非常不錯，尤其是瓤裏的籽，煮軟後還有一點清甜。”食材明細主料老黃瓜（適量）輔料豬肉（適量）香...
“豬肉和魚肉做出的魚丸。白白胖胖。非常的嫩。配上黃瓜。清淡美味，好吃。”食材明細主料豬肉（一塊）草魚（一條）蔥（少許）木耳（10朵）黃瓜（一根）雞蛋（二個）姜（適量）蒜（適量）輔料白胡椒粉（1/5匙）水澱粉（一碗）鹽（少許）花椒麪（少許）雞精（半匙）魚香（口味）...
食材明細主料夜開花（1根）肉末（205克）黃花菜（適量）輔料幹澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃花菜肉丸子夜開花湯的做法步驟1、食材：夜開花。2、肉末。3、黃花菜（已泡發...
食材明細主料蟹黃菇（半斤）雞蛋（2個）輔料鹽（2匙）蔥末（適量）香菜末（適量）香油（幾滴）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蟹黃菇雞蛋湯的做法步驟1、所有材料準備好，蟹黃菇用手撕成細絲和蔥香菜放在淡鹽水浸泡15-20分鐘後清洗乾淨裝盤...
食材明細主料蝦丸（適量）魚丸（適量）肉片（適量）黃豆芽（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）蒜苗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙丸肉片黃豆芽湯的做法步驟1、自家發的黃豆芽。2、蝦丸和魚丸。3、蒜苗切碎。4、鍋子燒熱...
“週末有時間的話，可以動動手吃點精緻的飯菜，喜歡喝湯的話，煮丸子湯很容易吧。如果自己動手做丸子就很費事了。媽媽從蘇蟹閣專賣店買回來的大閘蟹很好吃，只是太多了，就上下來幾隻，我們決定把蟹肉挑出來，做蟹丸，再煮湯，看一下過...
“微辣，鹹鮮。天氣變冷，一碗減脂又美味的快手湯，暖身又暖胃。”食材明細主料雞肉丸子（適量）粉絲（適量）黃心菜（一棵）輔料玉米油（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）香蔥（適量）小米椒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
“我家小姑從斐濟帶回幾隻蟹，好大一隻，用草繩邦着，都有七、八寸寬，如果把腿伸展開，一定有一尺寬。在婆婆家，小姑用一隻蟹做了姜蔥炒蟹，女兒什麼都不顧了，低頭猛吃，一頓飯下來，其它菜都沒吃，就吃蟹了。當然，回家時，婆婆也讓我們帶了...
食材明細主料木耳（適量）黃花菜（適量）熟豬肉丸（適量）新鮮豬肉丸（適量）輔料蔥姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）松茸調味粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳黃瓜菜豬肉丸湯的做法步驟1、木耳黃花菜泡發後焯水。2、黃花菜切成兩...
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