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“羊肉被稱爲冬令補品,冬天很是受歡迎呢,用它來給寶寶溫補、抵禦風寒再合適不過,還包括增加身體的抗病能力,還有紅肉都有的功效:補鐵!。食譜亮點手指食物除了胡蘿蔔、生菜莖、黃瓜、空心菜等蔬菜條、蔬菜塊,還可以提供穀物、...
“把油條做成手指的形狀可愛極了,在這個特殊的時期也討個好的彩頭,希望金手指把所有不好的運氣統統帶走,祝福國泰民安,一切安好”食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)泡打粉(3克)鹽(3克)雞蛋(1個)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)裏脊肉(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)輔料紅棗(適量)黑芝麻(適量)芝麻醬(適量)花生(適量)牛油果油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)手指條的做法步驟1、準備食材2、胡蘿蔔切丁3、裏脊肉切丁4、蛋黃蛋清分...
“Ladyfinger是意大利著名的餅乾,它的外型細長,類似於手指的形狀,質地很乾燥,非常香甜。由於Ladyfinger的質地有些類似乾燥過的海綿蛋糕,能夠吸收大量的水分,所以很適合拿來做提拉米蘇的基底及夾層。Ladyfinger在臺灣的零售...
“想要做提拉米蘇來吃,先做手指餅乾要!香香脆脆的手指餅乾,單吃也超級好吃哦!”食材明細主料麪粉(48克)雞蛋(2個)輔料砂糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手指餅乾的做法步驟1、準備材料,蛋白蛋黃分開。2、加入三分之一...
“手把羊肉是內蒙古的特色美食,做法卻是超簡單,簡單到只需煮熟,佐以韭菜花醬就能享受美味了。在內蒙吃過這個手把羊肉後,回來是念念不忘。好在現在隨時可以在大型超市買的內蒙的羊肉,所以自己在家也可以複製這個美食了,不過...
“很嫩的手指餅乾,適合小寶寶吃”食材明細主料低筋麪粉(40g)雞蛋(3個)輔料糖粉(7g)細砂糖(15g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手指餅乾的做法步驟1、分離好雞蛋2、蛋白加糖打發3、打發好的蛋白真漂亮4、蛋黃加糖打好加一半...
食材明細主料牛肉(30g)麪粉(10g)生薑(2~3片)輔料澱粉(4g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉手指條的做法步驟1、輔食食材。2、牛肉切成小塊。3、牛肉加薑片冷水下鍋,水開撇去浮沫。4、焯好的牛肉剁碎。5、牛肉碎加水和麪粉...
“你知道麼?其實寶寶練習自主吃飯也是有黃金視窗期的,當寶寶不喜歡你喂他,看到什麼食物都想上去抓一把,跟你搶碗搶勺搶筷子的時候,就說明他想要自己吃飯了。但我知道好多媽媽奶奶,嫌寶寶自己吃飯又髒又浪費食物,而且冬天了寶...
“羊肉既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱爲冬令補...
“舌尖上的中國第二季上有講到:幾乎所有中國的美食家都認爲,寧夏的羊肉質地最佳。不加鹽是燉煮羊肉的關鍵。鹽作爲強電解質,會破壞羊肉的細胞膜,使肉質中的水分滲出,失去彈性,口感變老。近2個小時的文火燉煮,肌肉纖維軟化,飽...
“恩恩,我承認,做這款餅乾,完全是爲提拉米蘇做準備,可是,咱也不能忽略了它本身的美味呀~其實我一直覺得,這款餅乾並不是真正意義上的餅乾,看方子看做法,怎麼都覺得很像無油海綿蛋糕。。。所以這次,我完全就當蛋糕來折騰了。還...
“萬聖節快到了,快拿出你的烤箱或者快到“廚麗淘”選購一個長帝烤箱動手做做吧~!好吃又好玩,一起用嘴巴玩翻外國的“萬聖節”吧!“廚麗淘”助您一臂之力,以最優惠的價格滿足您的要求!”食材明細主料杏仁(適量)無鹽黃油(100克)細...
“簡單的美味。”食材明細主料羊肋排(1000g)輔料韭菜花(適量)調料鹽(適量)花椒(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手抓羊肉的做法步驟1、將羊肋排沿關節處分開,用清水浸泡兩小時左右。2、羊肉冷水下鍋。3、大火燒開...
“手指年糕,兒子親選的;說要吃這種年糕,小孩子,感覺看這樣的年糕,看起來好看、可愛;吃起來,就有味;而且兒子說一定要有湯的,那就來點青菜和肉絲,味道棒棒的~~”食材明細主料手指年糕(500g)青菜(1顆)肉絲(1塊)輔料鹽(1勺)茶油(1勺)鹹鮮(口味)燒...
“每天下午的四五點,正是寶寶的HIGHTTEA時間,這次給他做了一款香脆好吃的手指餅,小小一根,小寶握在手中剛剛好,原料純正,沒有任何添加劑,最適合小寶寶吃了。。。”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(70克)蛋黃細砂糖(20克)蛋白細砂糖(3...
“普通食材用心做,做出最真的味道!羊肉的醇香帶着芹菜特有的香味,清亮的湯中夾着翠綠的黃心菜,濃郁的香味會讓你味口大開。用心去做每一道家常飯,把愛融入製作的每一個步驟,感受其中滋味!時間再變,味覺不變!時光再走,帶不走那顆...
“手指餅乾是一款容易上手、不易失敗、口感極佳的小點心,一般用全蛋來做的比較常見,今天我做的這個是分蛋法制作,口感上更加細膩、蓬鬆。”食材明細主料蛋黃(50克)細砂糖(150克)蛋白(100克)低筋粉(150克)香草粉(3克)輔料糖粉(適量)奶...
“美食讓我們學會包容,透過去品嚐那些遙遠的人羣的食物,去了解他們文化習俗、生活習慣;透過去欣賞和接受那些陌生的味道,去學會包容與你不一樣人,尊重他們的生活方式。夏季的呼倫貝爾草原行,真正感受到草原的遼闊無邊。天高...
“小柚子1歲內吃磨牙棒的時候,我比較喜歡做硬一點的手指餅乾,①不容易咬斷,安全性比較高。②硬,需要不停的磨,口水泡着,纔會慢慢有面粉溶出,能緩解出牙的不適。③一歲以下時候大約20多分鐘能磨掉我們手指長一根,不會吃過多。...
“一根根蔬菜條在烤箱裏享受烘烤,美味也在溫度的升高中升騰而起。”食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)紅薯(1個)輔料蝦皮粉(適量)亞麻籽油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手指蔬菜條的做法步驟1、將紅薯、胡蘿蔔和土豆切...
“豆腐含有人體所需的八種氨基酸,對提高寶寶免疫力也有很大益處。還有有豐富的蛋白質和鈣、鐵、鎂及亞油酸、軟磷脂等營養元素,而且消化吸收率非常高。豆腐中的鈣含量是牛奶的2倍多,給寶寶適量添加,有促進骨骼和智力發育...
食材明細主料鐵棍山藥(50g)胡蘿蔔(50g)低筋麪粉(20克)輔料雞蛋(1只)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥蘿蔔手指條的做法步驟1、準備原料。2、胡蘿蔔和山藥切片,放入蒸鍋。3、用筷子輕鬆扎透就是熟了,放涼備用。4、雞蛋、山...
“用學廚閃電泡芙模具,不但能做泡芙,還能做出形狀規整的鬆脆手指餅。手指餅最常見的名字是LadyFinger,因其形狀近似手指而得名。其實它的傳統名稱是SavoiardiCookie。雖然它名爲餅乾,卻是歷史很悠久的一種海綿蛋糕。一般...
“手扒羊肉是西北地區廣爲流傳的宴客大菜,精選羊腩肉或帶骨腿肉爲原料,做法簡單,先煮後蒸使肉保持不散卻酥爛可口。”食材明細主料羊腩肉(600克)輔料胡蘿蔔(1棵)洋蔥(1/2個)香菜(3棵)配料蔥(1段)姜(1塊)花椒(1克)草寇(2枚)幹辣椒(2枚)小茴...
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