有關家鄉美食之粘豆包怎麼做的精選大全
“東北人喜歡麪食，平時也是饅頭、包子、餃子的做，這過年了更是不能缺少麪食啦，蒸饅頭、蒸包子、還有粘豆包……以前家裏一到過年也是會蒸粘豆包的，只是那個時候工具有限，做一次粘豆包可費勁了，現在各種工具都齊全了，做出來的...
“前些天分享的香煎粘豆包，有網友回覆最簡單的做法，一直惦記着，今日早餐實踐一次，這做法果然簡單快手，減少了蒸的程序，幾分鐘就能端上桌，省時省力還省能源。”食材明細主料凍粘豆包（4個）輔料油（適量）水（半碗）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（...
“粘豆包是我們東北人冬季常吃的食物，一般人們都會到過年之前的時候準備做這個，沾着白糖吃，吃到嘴裏三個字，軟，糯，滑，用我們這裏山上長得椴樹葉（一種植物）鋪底更有一種特殊的香味”食材明細主料粘米麪（適量）豆餡（適量）輔料椴樹葉（適...
食材明細主料雜糧米（適量）輔料各種乾果（適量）糯米粉（適量）調料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粘豆包的做法步驟1、我用的黑米，血糯米，白糯米和紅豆花生，泡一天。葡萄乾蔓越莓乾洗乾淨，紅棗切碎。核桃剝皮。2、核桃洗...
“粘豆包，是東北人老少都喜歡的甜食，是人們冬季餐桌不可或缺的主角，吃時甜甜粘粘的，高熱量滿足了人們冬季抵禦寒冷的需要。”食材明細主料紅豆沙（適量）大黃米麪（適量）輔料糉葉（幾個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粘豆包的做...
食材明細主料黃米麪（適量）輔料玉米麪（適量）牛奶（1.5袋）糖（適量）酵母粉（2克）油（少許）紅豆沙（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粘豆包的做法步驟1、1、準備好材料；2、2、玉米麪用開水合成稍軟點糊狀；3、3、黃米麪+糖+酵母粉混合一...
“過年了，甜甜蜜蜜粘豆包吃起來。這豆包是自己包的，用粘米麪和大米麪混合後和麪，包上紅豆餡，蒸好後凍在室外，吃時煎一下蘸糖比粘糕還好吃。香糯好吃。”食材明細主料粘豆包（數個）輔料油（適量）白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時...
食材明細主料糯紅高粱面（250克）紅小豆豆沙（適量）輔料玉米葉（適量）酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅粘豆包的做法步驟1、糯紅高粱米麪，加熱水燙麪，燙後用筷子攪拌成面塊，撒入酵母粉。2、活成軟麪糰，蓋保鮮膜保溫、保...
“哥哥自己種的糜子，收成後加工成米，再經過淘米磨面發麪，包上豆餡，金黃的粘豆包出鍋了，純綠色，那叫一個黏啊！蘸白糖或蘸煉乳極好。過年的節奏，家鄉的年味，東北粘豆包，餐桌上不可少的美味。想起那些年或油炸或油煎，外焦裏糯，滑潤香...
“東北粘豆包怎麼做纔好吃？我們從市場買回來的粘豆包都是蒸熟後冷凍的粘豆包，最簡單的吃法就是上屜再蒸一次，蘸白糖吃，黏黏的特別好吃，不過它不算是粘豆包最好吃的做法，教你東北粘豆包最好吃的做法，粘豆包煎着吃才過癮，外焦裏...
“家鄉豆腐是一道很家常的小菜，但卻美味無比！做的好，老少皆宜。尤其是對於我們這樣的南方愛吃辣和豆腐的家族來說咯！不曉得這個算不算川菜，反正江西和四川人的口味差不了多少，也能算吧！”食材明細主料豆腐（250克）肉絲（100克）青辣...
“我們東北農村這邊，每年冬天很多人家都會做很多粘豆包，然後在外面凍上，隨吃隨拿。”食材明細主料糯米麪（500G）水（365G）輔料豆沙（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）東北粘豆包的做法步驟1、揉好的麪糰，麪糰不要太乾，太乾面...
“過年了，最懷念家鄉的味道，那是爸爸做的紅燒鮁魚，鮮香可口，一次可以吃下兩大碗飯呢。”食材明細主料鮁魚（2條）輔料料酒（20ml）蔥（適量）姜（適量）醬油（20克）老抽（6克）食用油（適量）白糖（8克）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家鄉美食...
“粘豆包，又稱黃豆包或豆包。它是一種源於滿族的豆沙包類食物。滿族人傳統上喜歡粘性的食品，有利於在寒冷的天氣里長時間地進行戶外活動，如狩獵，砍柴等。目前在中國北方許多地區非常的普遍，是人們冬季餐桌不可或缺的主角。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的粘豆包首先外形是上窄下寬黃白兩種底部粘有蘇子葉，豆包皮要是筋筋道道，豆餡一般是紅豆的，一定要純紅豆熬到或者加一點紅芸豆那種，不要放糖更不能用...
食材明細主料大黃米麪（適量）紅芯紅薯（適量）紅芸豆（適量）玫瑰醬（適量）蜂蜜（適量）輔料糉子葉（適量）泡打粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）黃米粘豆包的做法步驟1、紅芸豆提前兩天涼水浸泡，中間換兩次水，紅芸豆泡漲大，上蒸鍋分兩次...
“紅豆的營養價值是很高的，紅棗的酸甜配上鬆軟的糯米粉，別有一番滋味，所以喜歡吃紅豆和糯性食物的朋友，就可以做起來了。”食材明細主料紅豆（適量）輔料糯米粉（適量）白糖（適量）紅棗（適量）原味（口味）未知（難度）紅豆粘豆包的做法步驟1、...
“記得小時候的冬季，在趕集時能經常看到推着車叫賣粘豆包的，爸爸知道我喜歡吃，只要看到就會買幾個給我，回到家媽媽重新上鍋蒸一下，端上桌，蘸上白糖，那個好吃呀。剛好家裏做了點紅豆餡，自己做的豆包，原料實在，滿滿的豆餡，淡淡的甜...
“每年臘八的時候，媽媽總會醃一瓶臘八蒜，過年吃餃子配上它，解膩提鮮，最愛這家鄉的媽媽的味道。”食材明細主料大蒜（適量）輔料陳醋（500克）糖（10克）鹹甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）家鄉美食之臘八蒜的做法步驟1、大蒜去皮，清洗幹...
“鹽豆炒雞蛋是我家鄉的美食之一，在以前，每到過年，家家都會煮一鍋的鹽豆，可以放缸裏，來年吃鮮鹽豆，也可以曬乾，來年吃鹽豆乾，現在幾乎都不煮了，想吃，去街上買一點，到處都有賣的，網上也有很多，鹽豆自己可以是一盤菜，也可以和雞蛋炒，白...
“這個粘豆包是東北及內蒙的地方特色美食。豆包面用的是用糜子磨成的米，叫大黃米，顏色金黃，長的像小米，但比小米粒大一點，糯性很大。做豆包的時候要把大黃米和少量的玉米碴提前淘洗乾淨，再控幹水，最後磨成麪粉，再經過和麪、發...
食材明細主料麪粉（150克）糯米粉（150克）輔料酵母（4克）紅豆沙（200克）牛奶（140毫升）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粘豆包的做法步驟1、麪粉、糯米粉、酵母。2、加溫牛奶和成麪糰，餳10分鐘。3、放到面板上揉勻，切成均勻的劑子。4...
食材明細主料大黃米麪（適量）紅芸豆沙（適量）輔料調和油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數天（耗時）普通（難度）煎粘豆包的做法步驟1、紅芸豆提前兩天涼水浸泡，中間換兩次水，紅芸豆泡漲大，上蒸鍋分兩次蒸制，第一次蒸過後捂在熱鍋裏，第二天再蒸一次，...
“在家無聊發現廚房裏還是一些芋乃，就想看做芋包子吃。芋包子是江西贛州客家特色小吃，選用本地芋仔，麪粉，辣椒粉、鹽，蔥末、薑末適量油炸而成，外表金黃金黃的，特別香，外脆裏軟，咬一口滿嘴都是芋頭的香味。在客家人一般九月初九...
湖南的美食種類是非常豐富的，提到湖南，大家腦子當中出現的一個詞彙必定是辣，湖南人從小就非常喜歡吃辣味的食物，也可以說是無辣不歡了，所以大多數的湖南特產都具有辣的特點，那麼湖南家鄉特產有哪些呢？家鄉特產有哪些之湖南美...
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