主食 煎粘豆包的做法 - 煎粘豆包怎麼做 來源:飄香吧 1.22W 食材明細主料大黃米麪 (適量)紅芸豆沙 (適量)輔料調和油 (適量)甜味 (口味)煎 (工藝)數天 (耗時)普通 (難度)煎粘豆包的做法步驟1、紅芸豆提前兩天涼水浸泡,中間換兩次水,紅芸豆泡漲大,上蒸鍋分兩次蒸制,第一次蒸過後捂在熱鍋裏,第二天再蒸一次,紅芸豆蒸爛即可,紅芸豆搗成豆沙,加入蜂蜜、玫瑰醬調味。2、紅芯紅薯蒸熟,趁熱放入大黃米麪粉裏,用筷子攪成軟硬適中面塊,晾涼後加入泡打粉,揉成麪糰,蓋保鮮膜放溫暖處發酵四個小時,取出揉成麪糰備用。3、大黃米麪取一塊,拍成小園餅,包入紅芸豆沙餡,收攏團成球,拍成小園餅。4、熱鍋涼油,放入小園餅。5、一面煎硬後翻面。6、兩面煎至微黃,小園餅明顯漲大即可。7、成品,要趁熱吃哈。 煎粘豆包 豆包 煎粘豆包怎麼做好吃 煎粘豆包的家常做法 煎粘豆包的做法 煎粘豆包的最正宗做法 煎粘豆包的做法步驟 煎粘豆包怎麼做