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“兩個月前的菜了，2月中旬，我們這還很冷，下村看到路邊有些桑樹，長出來好些嫩葉，趕緊摘了，記得很清楚，當時領導還笑我，那麼冷的天人家好不容易長點芽出來，結果被我給摘了。”食材明細主料桑葉尖（適量）輔料肉末（適量）姜（適量）調料油（適...
“簡介回新會一段時間，竟然發現有新鮮桑葉在菜攤擺賣，我哥就買了一些回來讓我煲湯，剛好冰箱有排骨，那就用現成的材料吧！這個湯很是適合夏天飲用呢！網摘了一下桑葉的食用價值，很是有益哦！現代醫學研究表明，桑葉中含有豐富的鉀、...
“新疆的牛肉帶有濃濃的令人愉悅的氣味，對於除了大肉就是牛肉的我，每次經過牛肉攤都是一種深深的誘惑···秋意漸濃，溫度也逐漸降低，於是牛肉就更受青睞了，重口味的牛肉來了。”食材明細主料牛肉（500g）紅辣椒（適量）十三香（適量...
“桑葉有疏散風熱、清肺潤燥、平肝明目、涼血止血的作用。第一，用於風熱感冒，溫熱犯肺，導致的發燒、咳嗽、咽部癢疼痛、咽部發紅等等，桑葉有疏散風熱的作用。第二，如果和杏仁、沙蔘、貝母同用，可以用於肺熱，或者是燥熱傷肺，咳...
“桑葉具有疏散風熱，清肝明目，清肺潤燥的功效，桑葉豆腐湯清淡可口，即健康又營養快手湯。”食材明細主料桑葉（一把）豆腐（一塊）輔料純淨水（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桑葉豆腐湯的做法步驟1、新鮮桑葉洗淨...
食材明細主料肉餡（1斤）輔料尖椒（10只）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末尖椒的做法步驟1、肉餡加，五香粉，胡椒粉，味極鮮，雞蛋2只，蔥薑末，鹽，沒有味精，我做萊從來不加，習慣了已經。2、拌勻。3、尖椒一切二。4、成品了已經。5、...
“好像有一陣子桑葉茶挺火的，說是可以祛斑、養顏。能不能養顏倒是不知，但中醫裏說桑葉能疏風清熱倒是經常見到。不愛沖茶飲，把那些桑葉都打了粉。然而打粉之後卻更是爲難，一股子青草味，如果用水調成糊，還會黏黏糊糊，看多了犯...
“香辣爽口下飯菜。”食材明細主料尖椒（一把）肉末（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒肉末的做法步驟1、尖椒洗淨，去蒂，切碎。2、肉末備用。3、鍋燒熱放少許油，倒入肉沫加鹽和老抽調...
食材明細主料尖椒（適量）豬肉（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）米醋（適量）料酒（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨切段，去掉辣椒籽。2、蒜末。3、豬肉剁碎4、碗...
食材明細主料桑葉（一小把）黃豆（1大把）輔料純淨水（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桑葉豆漿的做法步驟1、桑葉洗淨。2、切末。3、黃豆洗淨，浸泡，冷水泡了2個小時，沒泡好。4、放豆漿裏，加純淨水。5、選快速豆漿。6、打好...
食材明細主料桑葉（適量）瘦肉（適量）輔料生粉（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桑葉肉絲湯的做法步驟1、桑葉洗淨備用。2、瘦肉切絲加配料醃製10分鐘。3、鍋子放入薑片清水後加入桑葉煮半小...
“桑葉的營養價值很高。據說，它在野菜中的地位普通人蔘在中藥中的地位。人蔘是熱補，桑葉是清補。體弱之人多吃可以強身健體。吃多了也不怕上火有副作用。”食材明細主料豬肉糜（100克）桑葉（1把）麪糰（50克）輔料食鹽（0.3克）生抽（5克...
食材明細主料嫩桑葉（適量）輔料小蔥（適量）姜（適量）大蒜（適量）調料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌桑葉的做法步驟1、桑葉要嫩的。顏色淺。水洗前泡一下。洗幾次。2、洗好淋水。3、鍋中燒水。習慣放入食鹽和油焯水五...
食材明細主料豬肉（若干）青尖椒（4-5個）輔料鹽（少許）黃豆醬（三勺左右）白砂糖（適量）澱粉（少許）料酒（兩勺）醬油（一勺）芝麻（少許）中辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末油燜尖椒的做法步驟1、尖椒洗乾淨，一根切成兩段，晾乾外表水分豬肉切成小丁...
食材明細主料尖椒（300克）肉末（60克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）香醋（適量）郫縣豆瓣醬（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒尖椒的做法步驟1、食材：尖椒、肉末2、將尖椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4...
食材明細主料桑葉（一把）麪粉（適量）輔料清水（適量）調料食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桑葉春餅的做法步驟1、桑葉洗淨改刀，切的越細越好。2、放破壁機裏。3、加清水。4、打汁。5、過濾一下。6、放麪粉揉成麪糰。...
食材明細主料桑樹嫩枝葉（一把）烏雞蛋（5個）輔料食用油（1g）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桑葉炒蛋的做法步驟1、桑樹嫩枝葉已經。2、切末。3、打入雞蛋，放食鹽。4、攪拌均勻。5、熱鍋冷油。6、油熱放入菜蛋液。7...
“桑葉茶降壓、降脂、增加耐力、抑制脂肪積累、抑制血栓生成，祛斑、養顏、抗衰老”食材明細主料桑葉（5g）輔料清水（300ml）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桑葉茶的做法步驟1、準備食材，桑葉茶，機萃壺2、桑葉放置到萃取鬥...
“現在市場上的尖椒到處可見，，換個花樣也超級好吃。。”食材明細主料尖椒（適量）豬肉末（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）醬油（適量）乾粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）尖椒釀肉末的做法步驟1、尖椒數個，豬肉末少許。2、豬肉末加...
食材明細主料桑樹葉（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）幹辣椒（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒桑樹葉的做法步驟1、桑樹葉洗淨。2、鍋內加水燒開，放入兩滴花生油、少量鹽。3、倒入桑樹葉，焯水斷生。4、...
“桑葉大家都認識，但是很少有人用來做菜吃。桑葉清熱解毒，可以曬乾後泡水喝。桑葉的功效是清肝養肝,疏散風熱,清肺,明目,桑葉的作用是治風熱感冒,發熱頭痛。”食材明細主料豬肉餡（300克）糯米粉（200克）麪粉（100克）輔料桑葉（15張...
食材明細主料桑葉（300克）瘦肉（200克）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）桑葉瘦肉湯的做法步驟1、準備好桑葉2、瘦肉3、桑葉洗淨，薑切片4、瘦肉切片放入碗內，加入油，鹽，糖，生粉，醬油...
食材明細主料麪粉（300g）酵母（3g）白糖（5g）水（180g）輔料尖椒（2個）肉末（100g）生抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）鹽（少許）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）尖椒肉末夾餅的做法步驟1、麪粉酵母，白糖放在容器中。2、加水和成麪糰。3、和成光滑的麪糰...
“尖椒肉沫配一起，蒜香味。”食材明細主料尖椒（適量）肉末（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）味精（適量）生抽（適量）蒜（適量）香油（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒裹肉末的做法步驟1、拌肉餡兒，肉是買的豬後丘兒，自己絞的。...
“挑嘴的老公大讚！”食材明細主料肉末（適量）雞蛋（2個）長茄子（半根）尖椒（2個）輔料蒜末（適量）配料素食耗油（1.5勺）黃豆醬油（2勺）極鮮醬油（2ML）食用油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末尖椒雞蛋滷的做法步驟1、雞蛋2個攪拌成全蛋...
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