桑葉豬兒粑的做法 - 桑葉豬兒粑怎麼做

“桑葉大家都認識，但是很少有人用來做菜吃。桑葉清熱解毒，可以曬乾後泡水喝。桑葉的功效是清肝養肝,疏散風熱,清肺,明目,桑葉的作用是治風熱感冒,發熱頭痛。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

桑葉豬兒粑的做法步驟

• 1、備好食材豬肉餡料提前做好的芽菜餡。

• 2、糯米粉面粉2：1加水拌勻。

• 3、和麪團。

• 4、扯一個麪糰壓成窩窩頭形狀。

• 5、放入餡料然後像包湯圓一樣包起放在一張桑葉上。

• 6、依次包完放入蒸鍋大火水開後蒸10分鐘即可。

• 7、很清香的桑葉味。

小竅門

桑葉洗乾淨曬乾可以泡茶喝，有減肥作用。