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“簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料黃豆芽（500g）輔料青椒（一個）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黃豆芽的做法步驟1、青椒洗淨，去蒂，切絲。2、黃豆芽洗淨，瀝乾水分。3、鍋燒熱放適...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃豆芽是一種營養豐富的蔬菜，是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜。黃豆芽既是美容食品，也是營養食品。黃豆芽保留了黃豆中的大部分營養元素，可以促進身體代謝...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道菜以素菜爲主，沒有油膩的成分，味道特別清淡，吃起來就感覺特別的清爽，吃起來特別舒服，有口感，而且做起來也特別的簡單，含有豐富的蛋白質和維生素，特別適合...
“鮮甜清脆。”食材明細主料黃芽白（一棵約300克）輔料蒜末（少許）蔥段（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黃芽白的做法步驟1、新鮮黃芽白非常鮮嫩泡15分鐘清洗乾淨。2、改刀切小段，備點蒜末，蔥段。3、...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽：適量幹辣椒：2個大蒜：適量鹽：適量食用油：適量輔料具體步驟1.黃豆芽摘洗乾淨2.鍋內放適量的油，放入幹辣椒，大蒜炒出香聞3.黃豆芽下鍋翻炒熟4.最後放...
“簡單的快手菜。”食材明細主料黃豆芽（半斤）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨，放盤子裏備用。2、熱鍋放油，6成熱放蔥花和薑絲。3、然後放入黃...
“綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解爲各種人所需的氨基酸，可達到綠豆原含量的七倍，所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽所含的能量很低，卻含有豐富的纖維素、維生素和礦物質，有美容排毒、消...
食材明細主料黃豆芽（400g）輔料蔥花（3根）配料鹽（適量）蠔油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒黃豆芽的做法步驟1、黃豆芽洗淨，蔥切段2、炒鍋燒熱3、一滴油都不放，下黃豆芽炒幹水{這邊很重要}4、炒幹水後把豆芽撥到過得...
“黃豆芽是一種非常神奇的蔬菜，無論是炒着吃，煮着吃，還是放到其他菜裏充當配菜都非常的好吃。”食材明細主料黃豆芽（500克）輔料大蒜（5瓣）幹辣椒（5個）小蔥（適量）生抽（一勺）味極鮮（一勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（...
食材明細主料青豆芽（300g）輔料大蒜（半顆）尖椒（兩個）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒青豆芽的做法步驟1、準備好食材，青豆芽洗淨去根，蒜切末，尖椒切絲2、熱鍋涼油，加入蒜末炒香，微黃即可，加入尖椒翻炒兩下，加入...
“厭倦了清淡的豆芽菜？來償試一盤香辣重口味的吧！這盤芽菜不管是夏天還是冬天都是我們家熊先生愛吃的，以他的話說‘非常下飯’。”食材明細主料黃豆芽（400g）豬肉（適量）輔料鹽（適量）蒜頭（4-5瓣）粗辣椒粉（2調羹）薑絲（適量）蔥花（適量）中辣...
食材明細主料豆芽菜（適量）粉絲（一把）韭菜（適量）輔料薑末（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆芽菜的做法步驟1、豆芽菜擇洗乾淨。2、粉絲泡軟。3、韭菜洗淨。4、切成寸段。5、熱鍋...
食材明細主料黃豆芽（1300g）輔料油（適量）黃豆醬（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬拌炒黃豆芽的做法步驟1、請依次添加菜譜的分解步驟2、黃豆芽洗淨備用。3、熱油鍋，下蔥白爆香。4、把黃豆芽放進去...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽：350輔料海天蠔油：適量鹽：適量紅辣椒：20大蔥：10花生油：適量水：適量具體步驟1.清洗後的黃豆芽.2.紅辣椒丶大蔥.3.紅辣椒去除籽改刀切絲丶蔥切碎.4....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃豆芽：5000輔料油：適量鹽：適量蔥條：適量具體步驟1.1、黃豆芽洗淨，蒜苗洗淨切斷。2.2、黃豆芽洗淨瀝乾，鍋中熱油，倒入豆芽翻炒。3.3、翻炒片刻至8成熟、...
“綠豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病；它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用;綠豆芽中還含有核黃素,對口腔潰瘍的人很適合食用;它還富含膳食纖維,是便祕患者的健康蔬菜,有預防消化道癌...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽：300輔料鹽：適量油：適量味精：適量具體步驟1.豆芽去根，洗淨，放在篩子裏面瀝水2.淨鍋倒油，開火3.油熱後，倒入豆芽4.稍稍翻炒後，加入鹽5.隨着翻炒，豆芽...
食材明細主料綠豆芽（250g）輔料蒜片（0.2g）調料鹽（0.2g）味精（0.2g）醬油（0.2g）醋（0.2g）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）清炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽淘洗乾淨。2、放鍋中翻炒。3、熟後盛出。小竅門綠豆芽炒的脆一點。...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆芽：250輔料香菜：適量醋：適量鹽：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.將豆芽洗淨。2.將油倒入鍋內。3.將洗好的豆芽倒入油鍋內，開始炒。4.當豆芽炒到6、7分...
“今來一款好吃的素菜：清炒黑豆芽！黑豆芽，是由黑豆泡發而製成的一種美味芽菜，口感鮮嫩營養豐富！清熱敗火，美容養顏，增強人體免疫力！”食材明細主料黑豆芽（一斤）蔥（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）蠔油...
“炒豆芽是家家戶戶裏餐桌上的常見菜，通常都是炒黃豆芽，綠豆芽。而我今天用清炒豌豆芽來參加老菜新做大不一樣的活動，原因有二：一是因爲選材上用了營養價值更高的豌豆芽，選材不同，二是炒的時候用了自己總結的小技巧，就是大火...
“前兩天做了春餅，做了份炒豆芽，配菜。”食材明細主料豆芽（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆芽的做法步驟1、豆芽洗乾淨。2、焯水。3、鍋中放油，翻炒。4、加入鹽和醬...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽：適量紅椒：適量蒜苗：適量輔料香油：適量姜：適量蔥：適量花椒粒：適量味精：適量料酒：適量鹽：適量具體步驟1.黃豆芽洗淨，蒜苗洗淨切斷，紅椒切絲，姜切絲，蔥切蔥花。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽：200輔料鹽：適量油：適量雞粉：適量蔥：適量蒜：適量具體步驟1.豆芽，蔥洗淨2.鍋裏油熱，放入蒜爆香3.再放入黃豆芽4.大火翻炒至熟，放入鹽5.再放入雞粉，蔥...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽：200輔料六月鮮：適量雞精：適量鹽：適量乾紅辣椒：適量具體步驟1.準備食材：黃豆芽、乾紅辣椒2.鍋內放油，5成熱的時候放入紅辣椒煸出香味3.鍋內放六月...
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