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“生活節奏變得太快，方便快捷的健康自制美食，越來越受歡迎，今天這道菜只需10分鐘，清淡但不失美味。”食材明細主料香菇（6個）菜心（400g）輔料花椒粉（0.5g）蠔油（3g）鹽（1g）大蔥（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心炒香...
食材明細主料菜心（適量）香菇（適量）輔料蒜（適量）調料醬油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心炒蘑菇的做法步驟1、準備好食材。2、蘑菇切片。菜心切段。3、蘑菇焯水。4、鍋中放油，然後放入蘑菇翻炒。5、繼續翻炒...
食材明細主料菜心（265克）蟹味菇（150克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇炒菜心的做法步驟1、材料：菜心、蟹味菇2、將菜心洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將蟹味菇去根清洗一下，撈出待用。5、燒鍋倒油燒...
“孩子喜歡吃麪食，這道通心粉也不例外。記得第一次接觸通心粉還是小時候讀的一本書“蚯蚓日記”，到現在孩子還記憶猶新，把通心粉做好後串在一起當做項鍊。後來在吃牛排時孩子把通心粉叫做“月亮面”。通心粉QQ軟軟，孩子比...
食材明細主料牛心菜（280克）平菇（90克）輔料蒜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）平菇炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜、平菇（已清洗撕開）、蒜（已切碎）2、將牛心菜撕成小塊清洗一下，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入...
“今來一款好吃的素菜：甜心菜炒平菇，爽口無絲，一上桌就光盤！”食材明細主料甜菜心（適量）平菇（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜心菜炒平菇的做法步驟1、甜心菜和蒜備用。2、...
“白玉菇炒菜心，家常萊。各種蘑菇能提高機體抵禦各種疾病的免疫力。菜心中含有豐富的鈣、鐵和維C，胡蘿蔔素都很豐富。”食材明細主料白玉菇（200克）菜心（300克）輔料甜椒（半個）香蔥（2棵）大蒜（4瓣）調料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少...
“香菇是一種生長在木材上的真菌類。由於它味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之譽。能增強細胞免疫能力，對人體降低血脂有益，是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。配着菜心清炒...
“香菇蓋菜心這個菜，是我一直以來都很喜歡吃的，兩個普普通通的食材，經過簡簡單單的烹飪組合在一起，相互融合了自身最鮮美的味道，是一道特別清新的素食，清淡、鮮美，無論大人孩子都很適合。”食材明細主料菜心（十來顆）香菇（十來朵...
“天越來越熱，各種肉菜真心吃不下，總想吃些清淡的食物，但是不管多清淡都要顏值與美味並存才行。香菇碎菜心簡單快手，不僅有顏值口感還很好，就連小孩子都喜歡的不得了，一盤菜上桌還沒等我把米飯端上來，菜已經被熊孩子一搶而空...
“秋天豐收的季節，蘑菇也豐收了。做一些清淡營養的素菜，更健康。”食材明細主料平菇（適量）菜芯（適量）調料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）平菇炒菜心的做法步驟1、主要原料。2、菜心...
“一道簡單易做的爆炒空心菜，在急火快炒中，空心菜的保留了原有的味道，香菇、蠔油使菜品變得鮮美。”食材明細主料空心菜（110克）香菇（3朵）輔料蒜（3瓣）紅椒（2個）蠔油（10克）食用油（5克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇空...
食材明細主料空心菜（適量）輔料豬肉（100克）香菇（若干）青紅椒洋蔥（少許）榨菜絲（100克）配料油（2茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）空心菜炒香菇肉絲的做法步驟1、空心菜摘去葉子，留菜梗掐斷、從中間撕開、洗淨、用...
“清清爽爽、簡簡單單的家常菜～”食材明細主料菜心（1把）香菇（2個）麪筋（2個）輔料蔥蒜末（適量）調料鮑魚汁（1勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇菜心炒麪筋的做法步驟1、菜心切段、香菇切片、麪筋切片備用。2、起鍋熱油爆香蔥...
“香菇菜心是廣東及湖南地區的風味名菜，屬於粵菜，湘菜系。主料有香菇、菜心、青菜配合作料進行煸炒。清新可口，可去油膩，有吃肉的口感，加上爽口脆生生的菜心。此菜對補氣血，降血脂，抗癌有一定的幫助。”食材明細主料油菜心（適...
“菜心清新可口，香菇鮮美營養！這道菜有着補氣血，降血脂，抗癌症等功效，實爲一道健康養生的簡單菜餚。”食材明細主料菜心（300克）香菇（100克）輔料油（2湯匙）醬油（2湯匙）水（1/2茶匙）白砂糖（1/2茶匙）水澱粉（1/4茶匙（水和澱粉比例1：1））清淡（口味）煮（...
“蘑菇炒菜心，蘑菇是很多人都很愛吃的，因爲吃再多也不會胖，蘑菇的吃法有很多種，相信大家都會喜歡這道蘑菇炒菜心，色香味俱全的美味。”食材明細主料杏鮑菇（1根）菜心（300克）蔥（1段）蒜（半頭）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）鹹鮮（...
“家常菜~~~~~~榨菜絲香菇炒牛心菜”食材明細主料牛心菜（330克）香菇（15克）榨菜絲（50克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榨菜絲香菇炒牛心菜的做法步驟1、食材：牛心菜、香菇（已泡發清洗切片）、榨菜絲2、將牛心菜撕...
“即使輸掉了一切，也不要輸掉微笑……”食材明細主料香菇（適量）菜心（適量）木耳（適量）輔料生薑（適量）配料鹽（適量）胡椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇木耳炒菜心的做法步驟1、洗淨的菜心。2、泡發洗淨的木耳香菇。3、...
“一道經典的素菜，百吃不厭。”食材明細主料香菇（11朵）菜心（300克）輔料蒜（2瓣）姜（1塊）幹蔥頭（1個）澱粉（2克）白砂糖（少許）調料蠔油（2湯匙）生抽（1湯匙）鹽（1克）白胡椒粉（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇扒菜心的做法步驟1、食...
“一直很喜歡香菇，煮湯吃、紅燒、炒着都喜歡，與捲心菜同炒，那種香菇的特殊香味加上捲心菜脆生生的口感，絕對的美味。”食材明細主料捲心菜（半個）輔料香菇（五六個）配料鹽（三勺）雞精（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒卷...
“空心菜好吃，搭配香菇味道更好了。”食材明細主料空心菜（適量）香菇（適量）輔料蒜末（適量）調料花椒（適量）花生油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜梗炒香菇的做法步驟1、食材清洗，空心菜去掉葉子部分。2...
食材明細主料香菇（適量）廣東菜心（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒廣東菜心的做法步驟1、香菇提前浸泡，洗乾淨，大蒜去皮切碎，菜心準備好。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入香...
食材明細主料千頁豆腐（200克）包心菜（215克）香菇（15克）輔料蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇包心菜炒千頁豆腐的做法步驟1、食材：千頁豆腐、包心菜（已撕開清洗）、香菇（已泡發）、蒜（已拍碎）2、將千頁豆腐放...
食材明細主料香菇（適量）豆乾（適量）菜心（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇豆乾炒菜心的做法步驟1、菜心削去外層老莖。2、豆乾、香菇、菜心、胡蘿蔔改刀切好。3、鍋...
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