甜心菜炒平菇的做法 - 甜心菜炒平菇怎麼做

“今來一款好吃的素菜：甜心菜炒平菇，爽口無絲，一上桌就光盤！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

甜心菜炒平菇的做法步驟

• 1、甜心菜和蒜備用。

• 2、平菇備用。

• 3、甜心菜洗淨切段。

• 4、平菇掰大朵沖洗乾淨。

• 5、蒜和紅辣椒備用。

• 6、鍋中入油燒熱倒入蒜和紅辣椒爆香。

• 7、放入平菇翻炒。

• 8、放入甜菜心炒勻。

• 9、加入蠔油翻炒。

• 10、出鍋加鹽調味即可。

• 11、成品圖。

小竅門

大火快炒，鎖住營養！祝您生活愉快！