美味的海帶冬瓜骨頭湯 - 怎麼做美味好吃

海帶冬瓜骨頭湯 是一道家常的湯品來的，海帶冬瓜骨頭湯 的主要食材有海帶冬瓜還有骨頭湯，做出來的海帶冬瓜骨頭湯 滿滿都是食材的香氣，真的是特別美味的呢，而且海帶冬瓜骨頭湯 的營養搭配也是比較均衡的，營養價值也是比較高的，值得嘗試。

主料

輔料

具體步驟

棒骨和扇骨洗淨，棒骨從中間敲斷（買時請人處理好）。

鍋內添加沒過骨頭的涼水，慢火燒開。

燒開後，添加幾滴醋，然後仔細撇淨表面的浮沫和油脂。

連湯帶骨頭倒入高壓鍋內，添加料酒和蔥姜，開鍋後，中火壓8分鐘。

．鍋內氣體自然排淨後，倒入煮鍋，添加冬瓜塊，蓋蓋大火燒開，中火燒十分鐘。

加適量雞精和香菜出鍋即可。