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“喝剩的紅酒儲存的時間很短,而且放進雪櫃的紅酒的味道不太好,所以用來烹飪其實也是一個再利用的方法。紅酒可以煮的東西很多,除了雞翼,還能用來燉牛肉,煮西餐的醬汁等等。我這次是剛好看到雪櫃裏有喝剩的紅酒然後用其烹調...
食材明細主料雞翅(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)配料白酒(幾滴)醬油(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)清水(適量)老抽(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬油雞翼的做法步驟1、雞翼下鍋清水煮開,過冷訶,洗乾淨!又下鍋!下準備好的材料!2、下少...
“色香味全的蜜汁雞翼,大家都來試試吧!”食材明細主料雞全翼(3只)輔料蜜糖(3茶匙)配料鹽(1茶匙)生抽(適量)鹹甜(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁雞翼的做法步驟1、冰鮮雞全翼3只,切段,清洗乾淨。2、加入蜜糖3茶匙,鹽1茶匙,生抽適量...
“如果家裏有啤酒不想喝有雞翅不想烤着吃那就試試這種清淡的口味吧”食材明細主料雞翅(適量)西紅柿(1個)青椒(1個)輔料啤酒(適量)香油(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翠柳惹紅飛翼的做法步驟1、...
“這樣做出來的中翅😆,烤的時候聞到香味忍不住口水流下來🤣,懷疑自己上輩子就是個雞翅🤩”食材明細主料中翅(8個)輔料薑絲(適量)蔥絲(1小段)料酒(2勺)調料生抽(1.5勺)蠔油(少許)鹽(適量)黑胡椒粉(半勺)孜然粉(1勺)辣椒粉(2.5勺)花椒粉(小半勺...
食材明細主料雞翼尖(半斤)輔料幹辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)桂皮(適量)八角(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燜雞翼尖的做法步驟1、鍋裏燒開水,加入姜,雞亦煮一下去腥。2、另起鍋熱油,爆香桂皮八...
食材明細主料雞翼尖(20塊)豆豉(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)蔥(適量)油(適量)醬油(適量)鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉雞翼堅的做法步驟1、準備適量的蔥,蒜頭,姜,豆豉2、雞翼尖洗乾淨3、把豆豉洗乾淨,蔥切小段,姜和蒜頭剁...
“我家寶貝也是出了名的雞翼粉絲。所以飯桌上當然少不了雞翼,什麼豉油王雞翼,可樂雞翼,茄汁雞翼。我都全出招了。凡事都要創新,這個時節酸酸甜甜的橙子到處可見。買回家除了當水果吃,還能用來做菜。看看我的自創菜式,橙汁雞...
食材明細主料新鮮雞中翼(適量)輔料蒜粒(適量)蔥粒(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(兩小匙)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)未知(難度)香煎雞翼的做法步驟1、提前醃雞翼半小時,油熱後中火逐個把雞翼排好煎2、煎好兩邊後,加入適量醬油翻...
“前天晚上和老公喝剩下的半瓶紅酒,放在冰箱裏一夜後還好沒跑味。這道菜只需四步就OK了!既簡單又快捷,很適合忙碌又貪吃的美味家們噢。”食材明細主料雞腿(兩個)紅酒(兩小碗)輔料西蘭花(半個)西紅柿(一個)配料鹽(適量)其他(口味)炒(工...
“有天看香港翡翠臺的飲食節目蘇GOOD,正好看到教大家做瑞士雞翅,材料簡單,作法容易。想我這樣懶的人都覺得容易就一定很容易的。先到市場買主料雞翅膀,看你喜歡,我選了9個,電視上說要中翅連尾翅(中翅一定要連尾翅,要不然放到...
“雞翼的做法很多,最常見的可能就是可樂雞翼了,但是我本人覺得可樂雞翼味道有點甜,今天我給大家介紹一款既簡單又美味的雞翼,喜歡吃雞翼的朋友可以試一下哦!”食材明細主料雞翼(8只)輔料蝦醬(適量)南乳(2塊)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘...
“我的處女作品-紅酒雞翅今天在老爸的指導隆重登場,噔噔噔~真是自豪啊,第一次下廚房就能做這麼美味的雞翅了。現在把我的加工祕笈share一下(不是從網上轉帖來的,是本人的如實操作);”食材明細主料雞翅(1kg)輔料紅酒(300ml)青椒...
“愛的味道故事:那個在深夜肚子餓的時候,出現在宿舍樓下給你送雞翅的人,你有多久沒有想念他?”食材明細主料雞中翅(400克)輔料芝麻(適量)配料蠔油(1湯匙)蒜蓉辣椒醬(1茶匙)番茄沙司(1湯匙)糖(1湯匙)水(2湯匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料雞翼(適量)輔料啤酒(一罐)姜(適量)蔥(適量)香葉(適量)桂皮(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)油(適量)冰糖(適量)老抽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啤酒雞翼的做法步驟1、鍋里加入姜料酒燒開水,放入雞翼...
食材明細主料雞中翼(適量)輔料香菜(適量)鹽焗雞粉(適量)花梔子(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹽焗雞中翼的做法步驟1、雞中翼洗淨,加適量鹽和鹽焗雞粉醃製一個晚上入味。2、我用的這款3、花梔子洗淨,中間切開。4、鍋裏...
“平時西餐吃得不少,但是自己做真沒幾次,主要是買不到好的牛扒,這次千里之外去到大超市,買了一塊牛扒,好吧,試着來做做吧,沒想到這樣的搭配效果卻出其不意的好,所以其實不是我們不會做,只是我們都不太想動手而且,說不定你也是一...
“大排檔燒烤必點的雞翼尖之一,味美易學,吃得健康,吃得放心,自己在家做牙籤肉,切、醃、穿、烤,簡易四步曲即可搞定。分分鐘被搶光,好吃的停不了口直至把它吃完爲止!也是下酒健身的好菜哦,自家有烤箱,隨時都可以做呢,自己做吃着更...
“家人購買冰鮮雞翼,建議製作滷水雞翼,可惜本人獨愛香爆爆雞,皮脆脆,味道佳,原因在於此雞沒多大雞味道,吃入口像爛布感覺,油爆有助於肉身帶幹兼韌性,比較有勁頭。”食材明細主料雞翅(5只)輔料豉油(兩湯匙)花生油(兩湯匙)鹽(少許)糖(少...
食材明細主料雞翼(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)油(適量)糖(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁雞翼的做法步驟1、鍋里加入料酒,鹽,姜燒開水,放入雞翼焯水2分鐘撈起瀝乾水分。2、鍋裏熱油,放入雞...
食材明細主料雞翼(適量)檸檬(適量)輔料洋蔥(適量)辣椒醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬雞翼的做法步驟1、雞翼洗淨碼盤。2、蒸15分鐘。3、放入冰水中。4、材料如下。5、檸檬切片。6、放入碗中。...
“1.雞中翼洗淨瀝乾水沾澱粉炸熟裝盤待用。2.鍋內加熱放油,加入紅椒,姜,鹽,檸檬醬翻炒。3.放入之前炸熟的雞中翼大火翻炒。4.最後放小蔥,出鍋,裝盤,擺上切好的檸檬。親愛的想不想吃啊!”食材明細主料雞翼(1000g)檸檬(1個)輔料鹽(10...
“今天家裏來客人了,我的新烤箱真好派上用場,一盤就能烤出好多雞翅,可是取烤翅時我沒帶防燙手套手燙傷了,不曉得會不會留疤,擔心中!不過還好,這不影響烤翅的美味!”食材明細主料雞翅中(數只)輔料食用油(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量...
“雞翼的做法千千萬萬種,每一種做法都有它的特色與味道,而且雞翼也是一種很好做菜的食材,怎麼做怎麼好吃。我喜歡用腐乳煮,很香,很好吃,我不知道是不是隻是我們廣東人才吃腐乳。但我希望沒有試過的朋友們,可以試一下!”食材明...
“比可樂味更營養的蜜汁雞翼新出爐啦~”食材明細主料雞中翼(8個)調料蠔油(1小勺)老抽(½勺)料酒(1小勺)食鹽(1小勺)蜂蜜(適量)芝麻(適量)油(1小勺)配料草莓(1盒)生菜(1棵)檸檬(2個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜜汁烤雞翼的做法步驟1、...
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