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“一款下午茶小零食，椰絲經過烘烤後，脆脆的，特別好吃，只是簿片被我整得有些厚了，再簿點會更好看。”食材明細主料椰絲（50克）低筋麪粉（30克）輔料麥芽糖（34克）細砂糖（25克）水（20克）黃油（25克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椰絲薄脆片...
食材明細主料低粉（60克）輔料椰粉（25克）黃油（50克）蛋白（15克）配料糖粉（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰香薄脆餅乾的做法步驟1、黃油軟化加糖粉打發至顏色變淺、體積變大2、分次加入蛋白，攪打均勻3、低粉、椰粉混合過篩...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘椰絲薄脆片是一款以椰絲和白砂糖爲主要原材料製作而成的甜品小吃，製作過程較爲簡單易上手，但須細心小心製作。椰絲薄脆片無論在線上線下還是小吃街頭，都...
披薩大家喜歡吃嗎？可能更多的孩子會比較喜歡吃披薩。披薩源於國外，是在麪餅上面加上蔬菜、肉類以及芝士，經過烤制之後披薩一口咬下去，會有拉絲的感覺，既好吃又好玩，所以更受小朋友的喜愛。其實很多成年人也開始喜歡吃披薩，那...
“又薄雙脆的小零食，只要一拌一烤，10分鐘就搞定，脆香的口感停不下來”食材明細主料蛋清（70克）黃油（30克）低筋麪粉（30克）糖粉（80克）輔料鹽（2克）杏仁片（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薄脆杏仁瓦片的做法步驟1、糖粉加入蛋清...
烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解...
“注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據說能“鑑定真僞朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（...
“椰風味十足，外形更是精緻小巧，口感亦是濃香酥脆，惹人喜愛不停嘴。”食材明細主料椰絲（150克）雞蛋（120克）細砂糖（100克）低筋麪粉（20克）玉米澱粉（10克）無鹽黃油（30克）輔料白芝麻（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰香薄餅的做...
食材明細主料鮮蝦（300克）椰絲（100克）輔料雞蛋（1個）米粉（2大匙）丘比沙拉醬（30ml）小辣椒（1只）檸檬（1/3個）配料鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）油（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香脆椰絲蝦的做法步驟1、大隻鮮蝦。2、蝦去殼留尾，挑去...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘餅乾是中國特有方便的一種美食，不僅老少皆宜，而且還方便快速，所以深受大家的喜愛。可是你知道這樣一道美味香脆的椰絲薄脆片是怎麼做出來的嗎？需要哪些食...
“奶香，甜香，香脆。豬油可用黃油代替。”食材明細主料椰蓉（50g）麪粉（20g）輔料白砂糖（30g）豬油（30g）水（40g）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉薄脆餅的做法步驟1、豬油30克放微波爐高火3分鐘。2、融化的豬油加30克白砂糖，40克水...
食材明細主料低筋麪粉（80g）椰絲（50g）奶油（50g）蛋黃（1個）輔料細砂糖（20g）香草精（數滴）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰絲脆餅的做法步驟1、黃油隔熱水攪拌至融化。2、加入蛋黃繼續攪拌。3、攪拌順滑後加入砂糖繼續攪拌。4、...
“薄脆是我做得比較多的小零食，老老小小都喜歡。以前做薄脆大多用米飯做，這次想用餅乾方子來做。因着添加了椰漿，我就用了椰子油，雙倍椰香，香死個人……這個配方有水分（椰漿），油的量也不多，想要做出酥脆的口感，得加點兒膨鬆劑，所...
“香香脆脆，簡單而美味大概就是這樣的一種食物。”食材明細主料蛋清（40克）糖粉（40克）色拉油（40克）低粉（40克）細鹽（0.5克）輔料瓜子仁（40克（即食堅果類））甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋白瓜子薄脆片的做法步驟1、色拉油中加入糖...
“這款餅乾很早之前做過一次，這次換了配方，雖然都叫薄脆片，但是這次的明顯口感要好很多，脆脆的帶着些許的酥，是那種清脆的口感。本來做卡仕達麪包時，做的卡仕達醬剩下的兩個蛋白，開始想留着做面膜的，想想還是算了，懶得做……醜...
“最近週末家人呀朋友相聚，嫌天氣熱，不想花時間在廚房，可以試試這款只要攪拌，5分鐘就能搞定步驟的小點心，濃濃的椰香🥥，很適合夏天喲！”食材明細主料椰蓉（60克）細砂糖（40克）低筋麪粉（20克）蛋白（60克）黃油（40克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗...
“看起來脆脆的薄片，充滿了椰子的味道。咬一口，脆脆的，酥酥的。相信喜歡椰子味的人一定會喜歡。”食材明細主料細砂糖（30克）黃油（30克）朗姆酒（2小勺）低筋粉（10克）椰蓉（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）朗姆酒椰絲薄片的做...
“家裏的玉米粉不知道怎麼消耗，於是在網上搜到這麼個方子，用來當零食比買來的膨化食品健康多了”食材明細主料玉米粉（50克）食用油（12克）辛香料（適量）輔料低筋麪粉（50克）鹽（1克）水（40克）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薄脆玉米片...
“早上給寶寶燉雞蛋羹剩下的蛋白，用來做了薄脆片，味道還不錯，很脆很香。做法也是很簡單，材料也非常的家常，烘烤時間也不長，像我這種懶人最適合做這種點心啦。”食材明細主料蛋白（1個）玉米油（60ml）鹽（1g）低粉（75g）細砂糖（30g）生花生（適...
“這是我用平底鍋做的，自己也沒想到成品會如此脆。一直都喜歡薄脆的，不過店裏賣的大多是甜的，而我愛的是鹹口的，所以當看到別人的博客上用平底鍋做蛋卷，心想着薄脆應該也可以，今天試了一下，歐耶，還真不錯呢！名副其實，既薄且脆，坐...
食材明細主料椰絲（100克）輔料杏仁粉（25克）蛋清（70克）糖粉（85克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香脆椰絲球的做法步驟1、將蛋清放入碗中。2、用打蛋器將蛋清攪打至發泡。3、加入糖，用打蛋器打至糖融化。4、放入杏仁粉攪拌...
“金燦燦的椰片，濃濃的椰香味！滿屋子充滿着香味”食材明細主料椰絲（100g）輔料黃油（35g）低粉（40g）蛋清（2個）糖粉（30g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰子脆片的做法步驟1、準備好食材，椰絲，蛋清，糖粉，低粉，黃油（需提前一天拿出，室溫...
食材明細主料香酥椰子片（兩包）雞蛋（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰香薄餅的做法步驟1、香酥椰子片兩包，80克，雞蛋一個，約50克2、將椰子片倒入料理機3、攪打成碎末，可以多打幾遍，打得細一點4、雞蛋磕入大碗5、打散6...
![詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－ - 做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做](https://i1.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/82a7/83a0/81a580193e309950280d22ddcdce0e9e56a5c86ec9dd67-s.jpg "詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]－－－ - 做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做"){kind=small}
“想要做好水煮魚，除了調味上的要求，還需要切好魚片，魚片過厚，口感不嫩滑，魚片過薄，容易切爛。要是厚薄相摻，煮的時候更是生的生，熟的熟。所謂工欲善其事，必先利其器，不可否認，想要切好魚片，首先需要一把鋒利的菜刀，但是在技巧和刀...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘週末在家要提高一下自己的生活品質，現在越來越多的人喜歡上了烘焙，烘焙是時間與細緻的結合，出烤箱的那一刻充滿了驚喜。如果你喜歡甜口的甜點，那麼這個椰...
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