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“上次小編錄了道“香椿拌花生米”,還剩下一小把香椿食材,看着家裏還有塊雞蛋幹,都將它們一起拌了吧。將香椿焯燙後切成小碎粒,再起一鍋水將雞蛋幹焯煮一下,就可以加入調味料一起拌了。做法超簡單,無須三分鐘就能端上桌,香椿...
“香椿的吃法有很多,最常見的就是香椿炒蛋、香椿魚和拌香椿。今天我就用香椿芽同五香豆乾和花生碎同拌,因爲香乾本身有鹹味,而我們又是衝着香椿來的,所以此道菜調味比較輕。香椿濃香宜人、香乾Q彈有嚼勁,花生碎香脆,一道看...
食材明細主料香椿(一小把)雞蛋幹(一塊)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:香椿、雞蛋幹2、將香椿清洗一下。3、撈出待用。4、將雞蛋幹放在案板上切開,待用。5、隨後,將香椿...
“剛剛拿到雞蛋杯的時候就想,可以用這東西來做香椿雞蛋棒。只是不能馬上有香椿。終於等到香椿時節,可以把一開始的想法付諸實踐。幾塊錢一小捆的香椿也沒多少分量,看來這香椿還真是蠻貴的。但這一小捆也能吃上一頓了。就...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘椿芽你們真的嗎?我知道喲!因爲今年清明節我就吃了喲!大人們都說清明節吃椿芽有助於防止中風,所以大人爲我做了香椿苗拌雞蛋幹。香椿苗拌雞蛋幹,你吃到的是...
“春季的香椿芽比油貴,新鮮上市的香椿芽散發着濃濃的香氣,等到大批上市的時候會醃漬一批,冷凍儲存在冰箱裏,隨時解饞;這個香椿炒雞蛋,用的就是冷凍的醃漬香椿,味道不變;”食材明細主料醃漬香椿(250克)雞蛋(2個)輔料橄欖油(適量)其他...
“香椿(學名:Toonasinensis)又名香椿芽、香樁頭、大紅椿樹、椿天等,在安徽地區也有叫春苗。根有二層皮,又稱椿白皮,原產於中國,分佈於長江南北的廣泛地區,爲楝科。落葉喬木,雌雄異株,葉呈偶數羽狀複葉,圓錐花序,兩性花白色,果實是...
“老公從姐姐家拿回來了一包香椿,這是姐姐家陽臺種的,收成還挺好.又是香椿上市的季節!不知不覺中又過了一個四季輪迴,時間過得真快!去年的這個時候,吃了不少香椿,轉眼又是一年了。”食材明細主料香椿(100克)輔料豆乾(50克)花生...
“微辣,鹹香。脆嫩的香椿配上筋口的豆乾,也是春日的一大美味。😋”食材明細主料香椿(適量)豆乾(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿拌香乾的做法步驟1、香椿洗淨,開水焯至變綠撈出,焯一...
食材明細主料雞蛋幹(適量)香椿芽(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)鹽少許(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹拌香椿芽的做法步驟1、食材:雞蛋幹切細條、香椿芽洗淨。2、鍋...
食材明細主料椿芽(1把)香乾(4塊)輔料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椿芽拌香乾的做法步驟1、食材:椿芽。2、香乾。3、將椿芽清洗一下,撈出待用。4、將香乾放在案板上切碎,待用。5、接着,將椿芽下...
食材明細主料香椿(80克)雞蛋(1個)大蒜(1瓣)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(2克)陳醋(2克)白糖(小許)輔料小米辣(小許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蛋拌香椿的做法步驟1、香椿洗淨。2、切段。3、鍋燒熱水,放香椿焯水,變色即可。4、過冷水...
食材明細主料香椿芽(100克)雞蛋(4個)輔料花生油(30毫升)鹽(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒雞蛋的做法步驟1、先把香椿芽摘洗乾淨。2、切成碎末。3、把雞蛋磕到碗裏。4、放入鹽攪拌均勻。5、鍋裏放油,倒入雞蛋液快...
“我在醫院照顧老母親,很多時候不能及時做飯。買了一些熟食給少爺備家裏,方便他餓了的時候食用。院子裏的大香椿樹長得太高,掰斷了幾個枝椏,然後滿院子都是剛冒頭的香椿嫩芽,揪了一把來做菜。”食材明細主料香椿(1吧)滷雞腿(1...
“我們最經常吃的就是香椿炒雞蛋了,而今天給大家介紹一道很下飯的一道家常菜---紅椒香椿炒雞蛋幹,雞蛋幹,應該是這兩年流行起來的一種方便美食,貌似是用雞蛋清加上調味料製成的,外表有點兒像豆乾的感覺,它營養健康,口感細膩...
“今來一款時令美味:香椿芽拌雙幹,美味又快捷,方便易操作”食材明細主料香椿芽(適量)豆乾(適量)五香乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿芽拌雙乾的做法步驟1、雙幹沖洗備用。2、...
“香椿跟雞蛋那叫一個絕對,你們知道這香椿跟雞蛋幹又會碰撞出什麼風味呢,來今天我就來炒了這麼一份快手菜,味兒香鮮的不要不要,口感也極豐富哦,喜歡的朋友們可以試一下。”食材明細主料香椿(100克)雞蛋幹(200克)輔料色拉油(適量...
食材明細主料香椿(85克)香乾(75克)輔料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾拌香椿的做法步驟1、材料:香椿、香乾2、將香椿清洗一下,撈出待用。3、將香乾放在案板上切碎,待用。4、隨後,將清洗好的香...
食材明細主料雞蛋幹(1塊)輔料香菜(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香拌雞蛋乾的做法步驟1、食材:雞蛋幹。2、香菜(已洗淨)。3、生抽、芝麻油、香醋。4、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切...
“這道香椿花生米拌雞蛋乾製作很簡單,只需先將香椿焯水以便去除香椿中含有的亞硝酸鹽,再切成小段備用;而雞蛋乾和花生米也要焯煮熟,但是要記得喲,焯煮它們除了普通的鹽調味料外,還一定要加入特殊一味調味料----十三香喲,這可...
食材明細主料香椿(200克)輔料老乾媽乾煸肉絲醬(適量)米醋(適量)生抽(適量)大蒜(2粒)鹽(少許)白糖(少許)香油(少許)魚香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽拌香椿的做法步驟1、這是自己家裏的香椿樹上的摘的,清洗乾淨備用2、鍋裏水燒開...
“小區裏有幾棵香椿樹。趁着沒人摘了一點點香椿。今天的晚餐就是它了。”食材明細主料香椿(適量)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)植物油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿雞蛋餅的做法步驟1、...
“光滑細膩,鹹鮮,加了香椿蒜蓉辣醬,特別香。”食材明細主料柴雞蛋(2個)輔料香椿蒜蓉辣醬(一勺兒)調料鹽(少許)生抽(適量)米醋(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿蒜蓉辣醬拌雞蛋羹的做法步驟1、柴雞蛋兩個打入碗中,適量鹽。...
食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)蒜薹(適量)雞蛋(兩個)輔料番茄(適量)香椿(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹雞蛋香椿拌麪的做法步驟1、菠菜洗淨焯水,晾溫後...
食材明細主料香椿(一小把)熟雞蛋(四個)輔料鹽(少許)雞精(少許)芝麻油(一勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白拌香椿的做法步驟1、材料:香椿2、熟雞蛋3、將香椿洗淨,撈出。4、隨後,將香椿下入沸水中焯一下撈出。5、用涼水過涼...
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