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“其實我一直在糾結,這到底是道中式菜,還是一道西式菜~~~它的做法是中式的~~~簡易版的肉夾饃~~它的造型也是中式的~~瘦身版的肉夾饃~~只有歐芹、沙拉醬站錯地兒了~~o(∩_∩)o~~可我覺得加了歐芹,沙拉醬,這道菜更有風味~~~...
食材明細主料青椒(適量)肉卷(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒肉卷的做法步驟1、肉卷切片。2、青椒洗淨切片處理。3、熱油,油熱後肉卷下鍋翻炒。4、肉卷爆炒後,下青椒。5、下點水悶,青椒沒那麼...
食材明細主料雞胸肉(200g)青椒(5個)輔料蒜片(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)料酒(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒青椒的做法步驟1、買的走地雞,切下一片雞胸肉。2、雞胸肉切丁,用鹽、醬...
“一款黑胡椒味濃郁的菜!可以根據對黑胡椒接受的程度調整黑胡椒的量。”食材明細主料雞胸肉(300克)輔料京蔥(兩段)甜豆莢(1根)胡蘿蔔葉(1片)蟹味菇(2個)紫薯(1片)調料照燒汁(20毫升)白糖(2克)黑胡椒粒(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)進階...
食材明細主料麥餅(490克)五花肉(105克)青椒(165克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉青椒麥餅卷的做法步驟1、食材:麥餅。2、五花肉(已清洗切絲)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)。3、起鍋倒...
“北方有這麼一種早點——捲餅,捲餅可是萬能的,可以卷許多食物,各種蔬菜、任何肉、各式各樣的蛋。可以說捲餅可以卷一切。沒有什麼可以固定的,想吃啥就卷點啥。”食材明細主料餃子皮(18張)太陽谷藤椒雞胸(120克)輔料胡蘿蔔(1根...
食材明細主料豆腐卷(200克)豬肉(200克)青椒(150克)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)青椒豆腐卷炒肉的做法步驟1、備豬肉,滷豆腐卷,青椒2、肉和青椒切絲,豆腐卷切片。3、先炒豆腐卷4、放鹽炒...
食材明細主料麪粉(100g)胡蘿蔔青椒炒肉絲(適量)輔料鹽(1g)芝麻鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒肉絲捲餅的做法步驟1、麪粉100g、鹽1g、水60g和成光滑麪糰,蓋溼布餳發半個小時。2、麪糰餳發的時候把餡料炒好,這次...
“一直想吃魷魚卷,剛好在超市看到有包裝好的魷魚卷,果斷買了一包回來。(當然,自己買新鮮的魷魚也是可以製作成卷的,功夫還不到家,只能用現成的啦)”食材明細主料魷魚卷(一包)青椒(一個)胡蘿蔔(半條)輔料鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)魚香...
“炒雞肉小美會選擇純雞腿,肉感比整雞嫩滑,翻炒時間更短,不管是口感還是價格,純雞腿都是最好的選擇,這次選用青椒一起翻炒,有雞腿的嫩滑也有青椒的鮮爽脆感,這樣的菜品做成蓋澆飯,減肥的我都沒忍住吃了一大碗。”食材明細主料...
“做法簡單,取材方便,外表焦焦脆脆,裏面軟軟的口感,鮮香美味~~~”食材明細主料高筋麪粉(300克)酵母粉(2克)大蔥(30克)胡蘿蔔(50克)料酒(4克)黃豆醬(適量)輔料清水(180克)五花肉(150克)青椒(50克)生抽(4克)鹽(2克)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
食材明細主料雞胸(1塊)青椒(1個)輔料甜麪醬(1小勺)雞精(1小勺)白糖(1小勺)澱粉(1小勺)料酒(1小勺)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒雞肉片的做法步驟1、準備的用料。2、雞胸從中間剖開。3、片成肉片,加料酒,雞精,鹽,澱粉抓勻醃製半...
食材明細主料雞肉(適量)青椒(幾個)胡蘿蔔(幾片)生薑(幾片)香菇(適量)輔料玉米油(適量)鹽(各一小勺)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒雞肉的做法步驟1、提前準備好所需材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒香大...
食材明細主料麪粉(250g)雞胸肉(1塊)青椒(8個)輔料花椒粉(1/2匙)黑胡椒粉(1/2匙)鹽(1匙)生抽(1勺)蠔油(1勺)雞汁(1匙)清水(15g(拌餡))植物油(5勺)小蔥(7根)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青椒雞肉煎餃的做法步驟1、麪粉中加入適量清水揉成軟硬...
“我目前的主要工作,就是在家帶好寶寶,還有花些心思給家人做菜.每天在菜市場挑選着寶寶和家人愛吃的食材,算計着營養的合理搭配,在廚房精心料理着蔬果魚肉,我樂在其中...雞肉性溫,補虛,營養豐富,是家裏餐桌上的常客。這...
食材明細主料雞肉(500g)輔料青紅椒(各一個)鹽(適量)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青紅椒雞肉冰的做法步驟1、選好雞肉和青紅椒2、選好青紅椒3、用絞肉機攪碎4、再加上澱粉,攪拌均勻5、倒入適量的油,把油燒開了,再開小火慢...
“烏賊可以說全身是寶,不但味感鮮脆爽口,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。烏賊每百克肉含蛋白質13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品...
食材明細主料青椒(2個)雞脯肉(1塊)輔料油(適量)花椒油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞脯肉的做法步驟1、青椒洗淨掰好,雞脯肉切塊備用2、蔥切好備用3、鍋中放油4、放入肉塊煸炒5、肉煸...
“每天給孩子燒飯,你要保證營養,還要色香味俱全,對於食材的處理也要考慮,象我炒的這個黑椒雞肉,肉真的非常的嫩,兒子夾一塊就再也停不下來。”食材明細主料雞胸肉(一塊)輔料洋蔥(適量)番茄(適量)青椒(適量)生抽(少許)糖(少許)料酒(少許)鹹...
“青瓜用奈瓷水果刀很順利地削成長長的薄片,每片都很均勻,而且厚度都一樣,裹上雞蛋肉末,一道清爽、美麗又有創意的菜。入手的奈瓷刀具,刀刃很鋒利,切菜心情很爽,切肉輕鬆,切水果等還拒絕氧化,不變形、不掉屑,還拒絕金屬污染,實在...
食材明細主料青椒(1個)胡蘿蔔(1個)肉卷(3條)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞粉(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔炒肉卷的做法步驟1、材料圖。2、胡蘿蔔斜切薄片,青椒切小條,肉卷切薄片3、蔥切成蔥段,下入油鍋爆香4、...
食材明細主料雞胸肉(100g)青椒(400g)雞蛋(2個)胡蘿蔔(1根)輔料油(30g)醬油(1勺)鹽(1勺)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒青椒的做法步驟1、青椒洗淨切塊備用2、胡蘿蔔切片雞肉切片蔥花切好備用3、雞蛋打好備用4、鍋里加油中...
食材明細主料滷肉(適量)小腸蛋卷(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蛋卷炒滷肉的做法步驟1、滷肉,小腸蛋卷,青椒。2、青椒切絲,蛋卷和滷肉切片。3、先炒滷肉,4、炒勻,5、...
“一道簡單的家常下飯菜,好吃美味,今天的午餐,一道青椒魷魚卷!鹹香適中。”食材明細主料青椒(適量)魷魚卷(2顆)洋蔥(半個)生薑(適量)紅椒(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)老乾媽(一勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
食材明細主料雞邊腿(1個)青椒(2個)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(1匙)蠔油(1勺)生抽(2勺)植物油(2勺)大蔥(1段)姜(1塊)乾紅辣椒(3個)花椒粒(1匙)料酒(1勺)白糖(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞肉的做法步驟1、雞邊腿切塊2、加入鹽,黑胡椒粉,...
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