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“土豆是四季餐桌上的常見菜,尤其是北方的冬季,蔬菜品種少,吃土豆更是稀鬆平常。好在土豆的營養非常豐富和全面,即可做菜也可做主食。今日將同樣具有豐富營養的大蝦與之配搭,用西式做法給土豆帶來點新意。”食材明細主料土...
食材明細主料土豆(1個)雞蛋(2個)火腿(3塊)沙拉醬(2勺)鹽(0.5克)糖(1克)芝士碎(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士焗土豆沙拉的做法步驟1、準備材料2、把土豆切成片浸泡後控幹水份3、蒸至軟爛4、放涼後控幹水分備用5、火腿...
“節日焗烤菜餚一款,“蒜蓉芝士焗大蝦”。主要做法如下;”食材明細主料大蝦(210克)輔料大蒜(30克)馬蘇裏拉奶酪(兩條60克(手撕))鹽(2克)黑胡椒細碎(少許)檸檬汁(少許)橄欖油(適量)蒜香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉芝士焗大蝦的做...
“這道菜是我自己超喜歡的一道烤箱菜,據說它還有一個特別好彩頭的名字--吉祥如意蝦,因爲烤熟的大蝦自然彎曲,再加上嵌進去的土豆泥小丸子,形狀和如意很相似,製作過程也沒什麼難度,新手完全可以獨自完成,如果逢年過節親朋好友...
“這次就讓馬蘇裏拉芝士和土豆完美結合,做一道色香味俱全的“焗烤土豆泥”吧。濃香醇香的芝士覆蓋香糯軟綿的土豆,讓整道料理的味道煥然一新,瞬間便能點燃味蕾。機器使用的是法帥R03A蒸烤箱,上下獨立控溫,內置感溫探針,能夠...
“換種方式吃土豆了,土豆營養豐富,做成泥口感細膩,而且不僅是個菜,也可以當主食,今天用土豆做了個焗土豆泥。”食材明細主料土豆(一個)鹽(2g)沙拉醬(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料牛奶(適量)孜然粉(適量)培根(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗...
食材明細主料大蝦(適量)土豆(適量)輔料馬蘇裏拉芝士碎(適量)調料橄欖油(適量)芥末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆芝士焗蝦的做法步驟1、蝦洗淨去蝦線,加芥末抓勻。2、土豆洗淨切片,兩面煎熟。3、把蝦放在土豆片上加...
“隔夜飯除了做成香噴噴的炒飯之外,也可以做成美味的芝士焗飯哦~這道菜的重點就是番茄和芝士的量要購足纔會有滋味。”食材明細主料米飯(適量)意式香腸(2根)胡蘿蔔(2根)馬蘇裏拉芝士(適量)黑橄欖(3-4粒)黑胡椒粉(2-3勺)牛奶(2湯匙)糖...
“土豆一直是我家寶貝的最愛,不管是炒的、煮的、蒸的反正他都很喜歡,和幾個寶媽無意中聊起來,據說他們家的寶貝也很喜歡吃土豆,原來不是我家一個這樣,難不成小朋友們都喜歡吃土豆!!!喜歡就喜歡,反正土豆這物還是很物美價廉的,翻...
“這段時間非常時期、隔幾天買一回菜、一般都是老公出去買、他今天買了一袋蝦回來、我做了幾個焗蝦、剩下的用來蒸蒜蓉粉絲蝦.烤好後太香了、孩子一口氣吃光了、呵呵⋯繼續烤⋯”食材明細主料基尾蝦(5個)馬蘇裏拉奶酪(適...
食材明細主料土豆(一個)洋蔥(適量)火腿片(適量)胡蘿蔔(適量)輔料芝士片(一片)配料鹽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗土豆的做法步驟1、土豆洗淨,不要去皮,不要選長度超過7CM的,那樣放微波爐...
“阿根廷紅蝦撒上羅勒用芝士焗烤,異國風味的一道宴客菜,西餐裏也是一道大菜呦。”食材明細主料阿根廷紅蝦(四隻)馬蘇裏拉芝士(適量)洋蔥(適量)胡椒粉(少許)大蒜(少許)輔料鹽(適量)羅勒(適量)白蘭地(少許)橄欖油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時...
食材明細主料土豆(1個)芝士(適量)輔料胡蘿蔔(1段)圓洋蔥(1個)黃油(20克)鹽(適量)糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)培根芝士焗土豆的做法步驟1、大致輔料:胡蘿蔔圓洋蔥切碎成丁並加少許鹽糖拌勻、有鹽黃油20克培根一包2、取...
“最近看到菜場有新鮮的土豆上市,繼續我的新土豆餐,今天做的芝士土豆泥是放入烤箱烤着吃!”食材明細主料土豆(250g)洋蔥(半個)培根(2片)雜蔬(50g)輔料馬蘇裏拉芝士(100g)鹽(少許)黑胡椒碎(適量)雞精(少許)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料蝦(適量)芝士(適量)輔料油(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗大蝦的做法步驟1、準備食材。2、蝦開背,去蝦線,用刀背拍打,把蝦肉打散。3、烤盤鋪上錫紙,刷上熱炒油。4、放好蝦,放上芝士。5、烤箱200度,烤...
食材明細主料土豆(一個)輔料火腿(三條)培根(一根)青椒(一根)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥焗芝士的做法步驟1、土豆去皮切塊蒸熟2、壓成泥3、沒叉子我用筷子戳的小洞4、撒點芝士5、放上切好的火腿,青椒,怕辣的別下,培...
“咬開的一瞬間,蝦肉的鮮美,馬蘇裏拉的長絲上散發着濃濃的芝士味道,這等美味實在是讓人無法抗拒。”食材明細主料九節蝦(6只)土豆泥(85g)馬蘇裏拉芝士(18g)輔料白胡椒粉(1g)鹽(1g)蛋清(半個)麪包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(...
食材明細主料土豆(2顆)輔料烤腸(1根)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)花生油(少許)調料馬蘇裏拉芝士碎(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)芝士焗土豆泥的做法步驟1、土豆蒸熟去皮搗碎。搗土豆泥時太乾的話加點水。2、烤腸,洋蔥,胡蘿蔔切...
“更多菜譜以及視頻可關注我的公衆號:小魔女廚房也可關注微博:馬卡龍小魔女會有不定期地福利放送哦”食材明細主料土豆(500g)鮮蝦(10只)牛奶(60g)馬蘇裏拉芝士(100g)黃油(20g)洋蔥(半個)料酒(適量)胡椒粉(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝...
食材明細主料蝦(適量)土豆泥(適量)輔料奶酪(適量)配料鹽(料酒)黑胡椒粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥芝士焗蝦的做法步驟1、新鮮的蝦去頭,開背去蝦線,料酒鹽醃製10分鐘2、土豆煮熟,打成泥撒上黑胡椒粉。3、土豆泥...
“芝士醬是芝士的的一種,RICOS濃縮車打芝士醬極具“全能性”,幾乎可以取代所有的車打芝士片芝士碎,芝士焗土豆泥/芝士焗飯/芝士火鍋/芝士焗番薯/披薩漢堡薯條吐司炸雞/芝士排骨龍蝦意麪!美國原裝正規進口芝士醬,讚不絕口...
“非常簡單,而且結省時間,從沒下過廚房的人都可以做,成品妙不可言”食材明細主料土豆(5只(黃心大土豆))培根(2片)輔料黃油(25克)鮮奶(50克(或淡奶油))芝士(100-200克)配料黑胡椒粉(10克)鹽(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士焗...
“想吃對蝦,但是買不到新鮮的,於是買了一盒冷凍的對蝦,精品盒裝的個頭很大,就是價格也蠻貴的。冷凍的蝦怎麼也沒有鮮蝦新鮮,所以用奶酪來焗烤,這樣能把蝦本身的鮮味再度激發出來,鮮香加奶香,味道好讚的。”食材明細主料對蝦(6...
食材明細主料土豆(2個)芝士(適量)調料黃油(適量)熱牛奶(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)油(適量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士焗土豆的做法步驟1、土豆洗乾淨,放入鍋裏煮15分鐘,煮至半熟即可。2、表面刷油,放入預熱好的烤箱烤180...
“好吃的芝士培根焗土豆,一口氣可以吃完一隻土豆哦~喜歡的小夥伴可以試試。”食材明細主料土豆(1顆)輔料芝士(兩片)培根(兩片)黑胡椒碎(少許)孜然粉(少許)孜然粒(少許)橄欖油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士培根焗土豆的...
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