糯米南瓜粥怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 6.12K
糯米南瓜粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:25分鐘

主料

南瓜 :240
糯米粉 :60
水 :1300ml

輔料

冰糖 :適量
熟白芝麻 :適量

具體步驟

1. 南瓜去皮切片入蒸鍋大火蒸15~~20分鐘,用筷子或叉子試一下看南瓜是否已經蒸透,然後放入容器,趁熱用勺子壓成南瓜泥。

2. 南瓜泥放入湯鍋,加入清水煮開,清水與南瓜泥的比例爲2比1。

3. 待水燒開的時候,用一小碗將糯米粉用水調成糊狀。

4. 南瓜泥煮開後,用湯勺舀一勺糯米糊加入湯鍋中,並不斷攪拌以防糯米糊結塊,達到自己想要的粘稠度後,就不用再加糯米糊了。

5. 煮3分鐘後加入冰糖或白糖即可出鍋。

6. 最後用熟白芝麻點綴裝飾。

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