蜂蜜紅棗枸杞茶的做法 - 蜂蜜紅棗枸杞茶怎麼做

“紅棗和枸杞都是藥食同源的東西，紅棗補血養顏，枸杞明目益腎，多喝枸杞紅棗茶，對經常熬夜的人可以改善氣色,還能預防高血壓，多喝紅棗水對於貧血的人羣可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效，女孩子在生理期後喝一段時間對身體有很好的作用，我家常備紅棗，或熬粥或煮水，很喜歡棗散發出的甜甜的香味”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜂蜜紅棗枸杞茶的做法步驟

• 1、將紅棗洗淨去核

• 2、將去核的紅棗倒入乾淨鍋中

• 3、接着將枸杞一起放進去

• 4、放入適量冰糖

• 5、接着放入一些紅糖

• 6、倒入適量水沒過紅棗枸杞

• 7、加蓋大火煮開後，改小火半小時

• 8、將煮好的紅棗枸杞晾涼一些用料理機攪成糊狀

• 9、然後將攪拌好的紅棗枸杞糊重新倒入乾淨鍋中，中小火慢慢熬粘稠，過程類似於熬果醬，中間需要不停攪拌，防止粘鍋

• 10、等鍋中的水份揮發的差不多，紅棗糊顏色變深，質地很粘稠關火，自然晾涼後，加入蜂蜜

• 11、攪拌均勻後密封儲存

小竅門

1、紅棗需要去核

2、蜂蜜要等做好的紅棗枸杞茶晾涼後再放，溫度太高，會破壞蜂蜜的營養價值，同理沖泡的時候也需要用溫水沖泡

3、喜歡細膩口感的可以過濾掉棗皮