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食材明細主料麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)小蘇打(一點點)糖(適量)紫甘藍(適量)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版巧果的做法步驟1、材料準備好,用適量紫甘藍用料理機打成汁,過濾後稍微加熱分兩份,分別放入發酵粉化開,2、麪粉...
食材明細主料麪粉(1000g)雞蛋(4個)棉糖(120g)豬大油(60g)花生油(70g)白涼水(130g)輔料酵母(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)磕乞巧果的做法步驟1、用料理機把雞蛋4個棉糖120g打起泡爲止,備用。2、麪包機加豬大油60g、花生油7...
“巧果的傳說:一相傳很久以前,有一位姑娘叫小巧,她非常同情牛郎和織女的悽美愛情,於是在每年的七夕之夜,小巧都會做一種精緻的小點心,焚香供奉,希望牛郎和織女能在天上相見。當地的土地公被小巧的誠心所感動,將此事彙報到了天...
食材明細原料麪粉(500克)雞蛋(2個)牛奶(50克)水(50克)糖(80克)酵母粉(3-5克)花生油(60克)甜味(口味)烙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧果的做法步驟1、把所有原料混合(其中牛奶、水、雞蛋的總量爲230克),和成光滑適當的麪糰,蓋上保鮮膜發酵至2倍...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘烤箱版七巧果,有喜歡吃這款沒事的小夥伴麼?今天告訴大家制作這個沒事的方法,十分的簡單哦。原材料也是非常的簡單。親們想吃的話自己動手烘焙一下就好了...
“春天來了,你吃醋了嗎?春天是流感橫行的季節,醋對感冒有非常好的預防作用。蘋果醋含有酸性成分,具有殺菌功效。能清洗消化道,有助排除關節、血管及器官的毒素。”食材明細主料蘋果(500克)白米醋(500克)蜂蜜(100克)酸甜(口味)其他(...
準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘這道烤箱版七巧果是一道製作起來十分簡單的美食,一聽這名字就知道這道烤箱版的七巧果的製作一定要用到烤箱這個工具,烤箱這個工具可不是所有人的家裏都...
食材明細主料巧克力粉(20g)冰粉粉(1包)輔料椰蓉(20g)白糖(20g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力果凍的做法步驟1、500克水煮開,加入冰粉粉,攪拌再煮2分鐘。2、加入椰蓉,白糖攪拌煮1分鐘。3、加入巧克力粉攪拌煮開。4、倒...
“春天到了,相信很多小夥伴都會去踏青或者自駕遊,當我們累了,坐在草地上的時候,要是有小點心做陪肯定讓身邊的人頓感幸福倍增,特別是這樣的萌物小點心,除了可愛,親手製作的心意更加的讓人溫暖。家裏的小朋友一眨眼的功夫就消...
“買了點純巧克力,吃起來格外膩人。於是我將巧克力融化後加了果仁,這下不僅分量增加一倍,自家人更喜歡這個味道了,而且每吃一塊也沒有原先的一塊熱量大了,寶寶對這加了果仁的巧克力也是讚不絕口,不過還好,她比我能剋制,怕長胖...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白饅頭:數個苦甜巧克力:50公克杏仁碎粒:適量鮮奶油:40公克輔料具體步驟1.苦甜巧克力放入小鍋中,用小火隔水加熱至完全溶化後,再加入鮮奶油調勻。2.杏仁碎粒...
“七夕是我國傳統佳節,七夕的應節食品主要以巧果最爲出名,巧果又名“乞巧果子”。”食材明細主料自發饅頭粉(200g)水(110g)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乞巧果子的做法步驟1、所用食材2、製作麪糰3、面...
“農曆七月初七是中國傳統文化節日——七夕節,流傳着牛郎和織女之間悽美的愛情故事。雖然現在好多年輕人對於這個節日不大感冒,那些穿針乞巧、拜織女等習俗也只有在電視上才能看到。對於吃貨來說,七夕巧果應該會有所聞,那...
“爸媽都是喜歡吃糕點的人,尤其是爸爸,喜歡甜食,其實媽媽也喜歡,只是她總是說,歲數大了,要自我節制,少吃甜食,所以總是囑咐我在麪包蛋糕裏少放些糖,這不,這款麪包適合他們,奶香口味的。不鹹不甜,媽媽要做主食吃,爸爸如果喜歡,我給他...
“後天就是七夕節了,在我們家七夕的時候都要吃小果(巧果),記得小時候奶奶做的小果又好吃又好看,一還有模子壓的十二生肖,可惜家裏沒有這麼多材料,有喜歡脆一點的,所以做了特別特別小的小果黃豆大小,嘻嘻”食材明細主料麪粉(適量...
“這是水果的又一吃法:它有一個好聽的名字“巧克力火鍋”。快來看看吧!”食材明細主料香蕉(1個)火龍果(1/3)獼猴桃(1個)聖女果(4個)輔料可可粉(30克)雀巢奶粉(40克)糖粉(35克)清水(170克)果味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水果巧克力火...
“巧果是發酵食品,用發酵麪糰製作。巧果做好後放鐵鍋中烙熟,用線繩串起來,有十幾個巧果穿成一串,掛在小孩的脖子上轉着圈吃。據說吃了這樣的巧果,孩子們就心靈手巧了。”食材明細主料麪粉(420克)輔料雞蛋(4個)花生油(25克)鮮酵母...
“又到了端午佳節,前些時候,趁媽媽在家,和媽媽一起做了紹興端午必做的巧果,這是我第一次做巧果,在媽媽的指導下,成功做出了香脆可口的巧果,說起這巧果啊,是紹興端午必做的食物,和老北京的排叉是異曲同工,可以說是同一種食物,只是...
“香濃黑巧克力的外皮脆衣包裹着柔軟的榛果白巧克力夾心一口甜蜜到心底深處的觸動愛戀就這般爛漫開來學做一款心儀的巧克力送給你的閨蜜你的TA”食材明細主料黑巧克力(100g(55%))白巧克力(80g)淡奶油(80g)黃油(13g)榛果(15粒)甜味...
如果住在山東的小夥伴,應該都不陌生巧果。但是還是有很多其他地區的人對於巧果一無所知,那麼今天我們就來了解一下巧果是什麼吧。一、巧果是什麼巧果就是七夕果或者乞巧果子。通俗的叫法又被稱爲巧食、巧舌。在山東地區...
“小的時候,村裏只有一戶人家有烤箱,每年到了七月初四、初五、初六,家裏有小孩子的都會自帶材料去烤小果,等到了七月初七那天,你就會看到滿街的小孩子的脖子上都掛着一串七巧果。到了晚上,無論是大人還是小孩都會在葡萄藤架...
“水果生巧就是在普通生巧的基礎上進行了改良,優質巧克力經與淡奶油調製柔化後既保留了巧克力濃郁的可可香,又使原本僵硬的巧克力更加柔軟細膩,入口即化,濃郁軟糯的生巧內含包裹着新鮮多汁的水果丁更是一口一個驚喜。”食...
“七夕巧果也叫“巧食”,相傳,人們用五彩線將“巧食”穿成串拋擲屋背,讓喜鵲銜去搭橋,夜渡牛郎、織女過銀河相會。由此,“磕巧果”的習俗流傳至今。乞巧納福,祝我愛的人和愛我的人幸福安康~”食材明細主料麪粉(125g)牛奶(60g)輔...
“平時吃芒果時一吃吃個大花臉,優雅的吃貨傷不起呢。今天有了這個巧剝芒果皮的方法可不要貪吃啦,芒果可不宜多吃、空腹吃,特別是過敏體質的童鞋慎吃呢。芒果色、香、味俱佳,營養豐富,做酸奶、蛋糕時放些芒果,特有風味。百度...
食材明細主料高筋麪粉(440g)細砂糖(80g)可可粉(10g)輔料純淨水(250ml)鹽(6g)耐高糖酵母(5g)黃油(14g)巧克力豆(100g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力貝果的做法步驟1、準備好食材:高筋麪粉440g、細砂糖80g、可可粉10g、純淨水2...
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