果仁巧克力的做法 - 果仁巧克力怎麼做

“買了點純巧克力，吃起來格外膩人。於是我將巧克力融化後加了果仁，這下不僅分量增加一倍，自家人更喜歡這個味道了，而且每吃一塊也沒有原先的一塊熱量大了，寶寶對這加了果仁的巧克力也是讚不絕口，不過還好，她比我能剋制，怕長胖的她每次都只吃一點點。
本想做個好看的圖案的，用了餅乾模具，再往模具裏擠的時候沒及時整理平整，等全部擠完再來整理時發現已經幹了，懶得重新弄了，就湊合這樣吧，親們如果想做形狀，一定要立馬整理平整喲，我做的造型不好看，大家忽略吧，嘻嘻......”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

果仁巧克力的做法步驟

• 1、準備好原材料

• 2、花生放入預熱的烤盤中層，上下火，120度，烤10分鐘左右。（我順便多烤了一點另作他用）

• 3、將黑巧克力裝入保鮮袋

• 4、放入熱水裏隔水融化

• 5、烤好的花生去皮，杏仁也儘量去皮

• 6、將花生仁和杏仁切成碎末

• 7、將花生和杏仁碎末倒入融化的巧克力裏，混合均勻

• 8、擠到餅乾模具裏

• 9、幹後脫模，用融化的白巧克力裝飾一下

• 10、做好的成品

小竅門

一、烤花生的時間根據自家烤箱的功率來定，也可以用炒的方式來做；
二、杏仁爲烘焙原味杏仁；
三、保鮮袋一定要用結實的；
四、巧克力乾得很快，擠到模具裏後要迅速整理平整。