有關豆腐生蠔煲怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料生蠔(適量)豆腐(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆腐生蠔煲的做法步驟1、豆腐改刀切塊。2、生蠔加入適量玉米澱粉輕輕抓洗。3、用...
“昨天吃涮鍋剩下的生菜和豆腐皮兒,加上二姨給的鹹菜湯,用蠔油發揮了一下。~(^з^)-F”食材明細主料生菜(適量)豆腐皮兒(適量)枸杞子(若干)蒜頭(5瓣)輔料蠔油(1勺)澱粉(適量)鹹菜湯(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜豆腐...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料西紅柿:3個生蠔:200豆腐:2塊輔料蔥花:適量水:1500ml油:適量鹽:適量具體步驟1.新鮮的原材料(生蠔忘記合影了)。2.豆腐切成小方塊,西紅柿切丁。生蠔洗淨瀝水。3...
食材明細主料生蠔肉(適量)奶白菜(適量)老豆腐(一塊)輔料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)生抽(一點)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生蠔奶白菜燉豆腐的做法步驟1、生蠔肉一些。2、奶白洗淨晾乾。3、鍋中熱油加入豆腐煎制二面定型,這個...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料北豆腐:一盒杏鮑菇:一個彩椒:適量蒜瓣:適量輔料蠔油:適量生抽:適量香油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.主材料集合2.北豆腐切成大概1CM寬的豆腐塊備用3.平底鍋...
“看着剩下的肉餡和香菇,想着做個能泡飯的菜,呵呵,就是這個蠔油豆腐煲了。不過稍稍改良一下,綜合煎釀豆腐和豆腐煲兩者的口味與一身,當菜吃,或泡飯吃,都香甜無比啊。”食材明細主料豆腐(一塊)肉餡(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(一根)溼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料水豆腐:4塊輔料蠔油:適量洋蔥:適量黑胡椒:適量油:適量具體步驟1.準備水豆腐。2.準備洋蔥。3.準備蠔油。4.將水豆腐切塊放入熱油的不粘鍋煎至兩面金黃...
“做這道蠔油豆腐有人喜歡把豆腐放油鍋裏煎一下,把豆腐煎成金黃色,外皮酥脆,內心軟嫩,吃着特香。而我只喜歡把豆腐簡單焯一下水,去除豆腥味後再來燒製,我覺得這樣做出來的豆腐更少油,吃着更健康,口味更軟嫩。豆腐是四季都能吃...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘炸豆腐燜生蠔口味極爲鮮美。新鮮的生蠔口感最爲怡人,炸豆腐外焦裏嫩,還有五花肉,這真是一道香氣馥郁的菜餚。海鮮是一種鮮味很足的食材,搭着五花肉和豆腐,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料老豆腐:500輔料澱粉:適量香菇:適量青紅彩椒:適量姜:適量高湯:適量蠔油:適量杏鮑菇:適量鮮筍:適量蒜:適量具體步驟1.筍剝去外衣,切片用清水浸泡半天2.去除一...
準備時間:無    烹飪時間:無生蠔,燒肉,蘿蔔,香腸,香菇等原材料製作而成,生蠔取出蠔肉,放入開水中,加上料酒,薑片,燙三十秒鐘撈出。拌上調料,醃製二十分鐘,胡蘿蔔切絲,黑木耳洗好,然後將所有輔料一起翻...
“小的時候就特別愛吃豆腐,嫩嫩滑滑的豆腐在嘴裏感覺就像冰淇淋一樣爽滑。媽媽也總是會買豆腐回來變着花樣做給我吃,說豆腐營養很高,吃了能變得和豆腐一樣白白嫩嫩。長大了才知道,其實吃豆腐並不會讓人變白,但是卻還是特別...
“蕭索單調的冬季裏,總是在盼望春天。春天是一年中最美麗的季節,也是一楨浸染着生命色彩的畫布,新綠、嫩綠、鮮綠、翠綠,滿眼的綠色,溫柔着我們的視線。還有那一點點紅、一點點黃、一點點粉、一點點紫呀,驚喜着我們的雙眼。...
“家裏剛收到空氣翻炸鍋時,我比較喜歡用它炸各種美食~~~~慢慢地熟悉了它的功能後~~就喜歡用它做各種家常菜了~~~~這道【蠔油豆腐】先用炸鍋炸至金黃~~再用炸鍋“炒熟”即可~~非常方便~~家常菜也能“炸”出來,還能“炸”...
“立冬一過,天氣冷得就明顯了許多,這時候總會想來口燙嘴的美味去驅走一身寒氣。煲,就是個不錯的選擇,從關火直至上桌掀蓋的一刻,都是與熱力共舞的烹飪過程。煲的方式大多見於港粵地區,今天介紹的「生蠔粉絲煲」就很潮汕,很是...
“生蠔和五花肉一起煲,好吃又營養。”食材明細主料生蠔(300g)五花肉(200g)輔料小蔥(10g)姜(10g)大蒜(10g)調料生抽(2勺)清淡(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉生蠔煲的做法步驟1、生蠔洗淨備用。2、砂鍋中加油加五花肉煎一下。3...
食材明細主料生蠔(12個)粉絲(150g)金針菇(150g)輔料蔥(30g)蒜頭(半個)小米辣(2個)水(100毫升)調料油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)雞精(少量)微辣(口味)煲(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生蠔蒜蓉粉絲煲的做法步驟1、蒜頭小米辣切好。2、生蠔清洗...
“丹佛兒喜歡吃豆腐,所以各種豆腐的吃飯我都稀飯,放在砂鍋裏的豆腐煲更是讓我垂涎三尺~~”食材明細主料北豆腐(一盒)杏鮑菇(一個)輔料彩椒(適量)蒜瓣(適量)蒜末(適量)清水(3-4勺)配料蠔油(3小勺)生抽(2小勺)糖(1勺)鹽(半小勺)澱粉(適量)香油(適...
“蠔油是用牡蠣熬製而成的調味料。也是粵菜常用的傳統調料,鮮味濃郁。一般家庭平時使用蠔油,可以按照生抽的用法就可以。特別是烹製青菜、素菜等菜餚,用蠔油調味,會收到事半功倍的效果。”食材明細主料豆腐(1塊)肉腸(適量)輔...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘前些天跟朋友聚餐,吃了一道炸豆腐燜生蠔,感覺味道還是蠻好的,就很想嘗試做一下,今天週末在家,就自己做一下。炸豆腐燜生蠔做法還是蠻簡單的,食材準備也容易...
“非常鮮美的湯,做法簡單。”食材明細主料生蠔(500克)豆腐(1塊)輔料薑絲(少許)蔥花(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)香油(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生蠔豆腐湯的做法步驟1、備食材:豆腐,薑絲,蔥花,生蠔(已清洗乾淨),(生蠔...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘鮮香炸豆腐燜生蠔是一道美味滋補壯陽的燒菜,炸豆腐的酥脆配上生蠔的鮮香,讓這道菜變的讓人食慾大增!這道鮮香炸豆腐燜生蠔有着長久的歷史,吃着美味,也能吃...
“非常意外地發現原來生蠔也可以這麼不一樣,之前的做法生蠔吃起來很腥。但這樣做卻非常美味”食材明細主料生蠔(150g)輔料辣椒醬(適量)魚露(2匙)醬油(2匙)米醋(適量)豆醬(1匙)原味(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆醬生蠔的做法步驟1...
“有客家人的地方就能見到釀豆腐,此話一點不假。不管在餐館或是家裏、這道菜一定會出現在節日歡聚時刻或是家人聚餐的選單裏、東江釀豆腐相信很多朋友都吃過,豆腐鮮嫩滑口以及肉餡的鮮香和豆子本身的味道混合在一起。對...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料老豆腐:200輔料紅椒:適量姜:適量水髮香菇:適量春筍:適量白糖:少許杏鮑菇:1根料酒:適量鹽:少許青椒:適量蔥:適量蠔油:適量水澱粉:適量具體步驟1.首先將老豆腐切...
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