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“陽春麪又稱清湯麪,民間習慣稱陰曆十月爲小陽春,上海市井隱語以十爲陽春。以前此面每碗售錢十文,故稱陽春麪。”食材明細主料掛麪(100克)生菜(5片)雞蛋(1個)小蔥(10克)調料豬油(5克)六月鮮零添加特級鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分...
“偷學樓下炒麪小哥的配方,老媽,老公,娃兒親測好吃。熱乾麪是超市買的,也可以換成粉,豆絲,米飯。配菜可以按自己喜歡,各種青菜配蛋,肉絲或蝦仁皆可,只加3種調料,幾分鐘就好,非常適合週末晚起的早餐,營養美味又簡單!另:調料用的勺...
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料黃瓜(適量)青椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手拌麪的做法步驟1、雞蛋和麪。2、把面先擀成一元錢硬幣厚度的麪餅,然後...
“黃瓜湯快手又簡單,孩子很喜歡吃那個清清爽爽的黃瓜味道,偶爾做一下還是挺不錯的。”食材明細主料黃瓜(100g)蛋黃(1個)瘦肉(50ml)輔料鹽(3g)雞精(2g)芝麻油(5ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽黃瓜湯的做法步驟1、黃瓜去皮...
“每天都爲吃早飯麻煩事發愁,這款早餐超級簡單,只用個煮麪條的時間就可以了,酸酸的口感也很棒”食材明細主料掛麪(適量)輔料西紅柿(適量)小油菜(適量)蔥(少許)姜(少許)配料生抽(兩勺)醋(三勺)白胡椒粉(少許)香油(一勺)鹽(少許)辣椒油(少許)微辣...
食材明細主料空殼意麪(一份)輔料雞蛋(一個)調料橄欖油(適量)醬包(一包)海鹽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快手意麪的做法步驟1、準備一份空刻意麪,輔料很全哦。2、雞蛋入鍋中煮熟,可以煮喜歡的溏心蛋。3、另起鍋注水煮...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道清淡的快手痠湯麪它是一道非常開胃的麪食,很適合用來當做早餐,整體的味道是酸酸酸的,味道中帶着一股微辣味,讓人非常的開胃,而且吃起來也很爽口,色香味...
食材明細主料麪餅(一塊)輔料蔥(適量)火腿腸(一根)番茄(一個)雞蛋(一個)調料鹽(適量)醬油(適量)米醋(適量)油(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手面的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油倒入蔥花炒香,加入番茄,火腿翻炒均...
食材明細主料菜箭(1斤)輔料蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手小炒清炒菜箭的做法步驟1、把菜浸泡15分鐘,再洗兩遍水。2、把菜掰成兩段,撈起。3、鍋中放油放蒜,炒香。4、倒入青菜。5、蓋上鍋蓋燜一分鐘。6、掀開...
“推薦一道快手早餐熱湯麪,這早餐孩子愛吃,簡單快手,做法超簡單,不加一滴油,有肉有蛋有蔬菜,營養豐富,能量滿滿,滑嫩爽口,滋味鮮美,好吃到湯汁都不剩。孩子說這面太香了,比飯店做的都好吃,我也有同感,今天這面真的好好吃。”食材明...
食材明細主料空心掛麪(100克)清水(適量)輔料小米辣(2個)生抽(1茶匙)香蔥(適量)辣椒粉(1大勺)白芝麻(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手痠湯麪的做法步驟1、1、首先準備好所需要的食材:白芝麻我用的是熟的白芝麻仁,香蔥事先切...
“上了一天班,下班擠公交回家,身心俱疲,做個快手晚餐,熱乎乎的,吃完趕緊鑽被窩🎈🎈🎈”食材明細主料掛麪(100g)番茄(2個)雞蛋(2個)輔料洋蔥(20g)油(適量)鹽(1勺)炒菜料(半勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)快手掛麪湯的做法步...
食材明細主料掛麪(適量)菠菜(適量)蒜黃(適量)雞蛋(適量)輔料紫菜(適量)蝦米(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)醋(適量)薑末(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手蒜黃酸湯麪的做法步驟1、煎雞蛋。2、蒜黃切段,菠菜切段。3、鍋中放入...
食材明細主料細面(一把)香菜(2根)輔料花生油(一勺)鹽(適量)醬油(一勺)醋(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯麪的做法步驟1、清水燒開,放麪條。洗香菜,切香菜段。2、煮麪條的時候可以加點冷水,熟的快點。3、把花生油...
“雞蛋湯是最簡單家常的快手湯。家家做法都差不多。記得小時候去給姑姥姥過生日。二姨做的蛋花湯味道很特別,放了醋,酸味的。原來二姨夫是山西人。酸味的湯也是別有風味。”食材明細主料雞蛋(適量)香菜(適量)輔料蝦(適量)姜(適...
““熱湯麪”如果,你懶得做飯,那麼,就來一道快手痠辣清湯麪,超級爽快、好吃”食材明細主料鮮麪條(300克)輔料蔥(適量)辣椒麪(適量)生抽(2勺)香醋(1勺)食用油(2勺)姜(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)快手痠辣清湯麪的做法...
食材明細主料西紅柿(適量)洋蔥(適量)黑木耳(適量)輔料姜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手素湯的做法步驟1、材料如下2、洋蔥切絲3、洋蔥爆香4、放入西紅柿和黑木耳炒軟5、加入熱水煮沸6、調味即可7、清淡可口開胃...
“放入冰箱,隨時可以就餐,可以當早餐也可以晚餐,方便又好吃😋”食材明細主料瘦肉(500克)清湯皮(600克)蝦末(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)雞蛋(1只)鹽(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)調料雞精(適量)清淡(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)進階(難度)手工...
“簡單的海鮮麪,圖得就是一口鮮。”食材明細主料魷魚(250g)面(1塊)輔料青菜(2顆)蔥(2根)香菜(2根)姜(少許)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)紅辣醬(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魷魚湯麪的做法步驟1、準備的食材。2、面需溫水泡軟。3、熱...
“不用熗鍋,直接煮麪,用煮麪湯直接調料湯,方便快手。”食材明細主料掛麪(適量)輔料毛蔥(少許)香菜(少許)紫菜(少許)生抽(1勺)醋(1勺)鹽(少許)雞精(少許)芒果(幾塊)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手湯麪的做法步驟1、所有輔料放碗中,毛...
“做飯很麻煩?不,不,不。利用家裏的食材就可以做出很香噴噴的飯咧。而且今天介紹的這款炒麪,速度很快,有面有菜有雞蛋,很美味”食材明細主料細面(一斤)輔料包菜(半斤)豆角(3兩)雞蛋(2個)西紅柿(1個)蔥花(適量)配料鹽巴(適量)雞精(適量)老抽(...
“不知不覺春節假期已結束,小夥伴們基本都回到工作崗位。每逢佳節胖三斤,節後早餐來一碗清湯鮮蝦面吧,美味營養熱量低噢~”食材明細主料中筋麪粉(260克)鹽(0.5克)雞蛋(50克)清水(75克)輔料玉米油(25克)蔥(5克)蝦(6只)生抽(10克)娃娃菜(適...
“這款快手面包有很多個名字,有人叫它免揉麪包,有人叫它歐包,也有人叫它五分鐘麪包,也許大家納悶,爲什麼它有這麼多個名字,這款麪包除去發酵和烘焙時間外,從稱重,攪拌,整形到放進烤箱只要五分鐘就可以,在和麪的過程中它不需要揉...
食材明細主料細面(1把)輔料醋(1勺)香油(2g)生抽(1勺)鹽(適量)胡椒粉(2g)蒜苗(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗快手湯麪的做法步驟1、任何細面均可,蒜苗切碎。2、碗中加入適量的鹽,生抽,醋,胡椒粉,香油拌勻。3、水開下面再次開...
“早上有時候來不及做飯,這個快手熱湯麪簡單好吃,而且非常快,幾分鐘就做好了。”食材明細主料麪條(一人份)雞蛋(一個)火腿(3片)輔料菠菜(2顆)調料香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手熱湯麪的...
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