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“酸甜可口的菠蘿果脯只需晾曬就可以嘍”食材明細主料菠蘿（3500克）輔料白糖（400克）配料冰糖（400克）鹹甜（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）菠蘿果脯的做法步驟1、準備四個削好皮的大號菠蘿切掉頭尾洗乾淨備用2、將菠蘿切片每一片分...
“波蘿飯老人小孩喜歡吃，酸甜味加清香。清熱解毒。做法也簡單。”食材明細主料波蘿（1個）糯米（150g）輔料紅蘿蔔（1個）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿水果飯的做法步驟1、備好食材2、蘿蔔切丁3、波蘿切頭部三分之一挖出...
食材明細主料菠蘿（適量）水（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿果醬的做法步驟1、洗好切片。2、切丁。3、倒人料理機打碎（豆漿機也行）比例1：0.5。4、倒鍋裏煮5分鐘（去浮沫）。5、冒泡泡轉小火不停攪拌再煮5...
“最近會陸續出一些零食系列，做一些零食給寶寶吃，自己做的健康、衛生、有營養！微信公衆號:小小胥的廚房時光。和我一起討論美食吧。”食材明細主料菠蘿（600g）輔料糖（60g）吉利丁片（15g）清水（50g）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
“菠蘿上市的季節，遊玩外帶非常不便，不如做成菠蘿果脯，新鮮好吃，攜帶方便。”食材明細主料菠蘿（1個）輔料水（適量）配料鹽（適量）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤菠蘿乾的做法步驟1、菠蘿去皮去籽2、每片切成0.4釐米左右3、鹽...
“菠蘿好吃，但又容易上火，做成果醬的話，不管是抹面包還是作爲烘焙時候的餡料都是不錯的。”食材明細主料菠蘿（500克（已去皮））白砂糖（100克）檸檬汁（幾滴）輔料澱粉（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿果醬的做法步驟1、準...
“一個菠蘿的兩種吃法”食材明細主料菠蘿（1.5斤（1個））輔料冰糖（200克）配料蜂蜜（適量）檸檬汁（適量）涼開水（100克）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿果醬與菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿切片，淡鹽水浸泡2、切成小塊3、放進榨汁機加...
食材明細主料菠蘿（1個）輔料鹽（適量）水（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿乾的做法步驟1、菠蘿一個。2、去皮。3、切片。4、放到鹽水裏侵泡。5、控幹水分。6、放到烘乾機裏，78℃，8小時。7、成品。...
“節日繼讀着，假期繼續着，展才藝繼續着，品美食繼續着……。有人說，父母在就有家。我想天下的老人都會在想有生之年多與兒女們聚聚吧！20I7春節，難得能有這麼長時間，湊的這麼這麼齊……顯然“家庭娛·樂”水平有限，可每個人的參...
“清明小長假，公公和婆婆過來了，照例買了很多東西提上樓。結果，等假期結束，公婆走了之後，我發現家裏多了很多東西，而且還一時半會兒的吃不完，其中就有一大袋子的草莓和兩個大菠蘿，都是不怎麼禁放的東西，而且我還不怎麼喜歡吃。...
“炸菠菜脯是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一。”食材明細主料菠菜心（適量）海米（適量）豬肥彪（適量）油豆皮（適量）冬筍（適量）冬菇（適量）輔料雞蛋清（適量）麪粉（適量）生粉（適量）配料料酒（適量）蔥姜水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時...
食材明細主料菠蘿（700克）輔料細砂糖（50克）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿果醬的做法步驟1、1.菠蘿去皮切成丁2、2.連汁一起放入碗裏，加入細砂糖攪拌3、3.菠蘿丁倒入攪拌機打碎，稍打幾下就可以，這樣做出的果醬還可以...
“這二天特別喜歡往水果店裏鑽，氣溫的升高讓水果的氣息散發的更加暢快，站在水果店的門口那陣陣清香就會撲面而來，每次置身於果香中總是讓我不由得深呼吸，貪婪地想把他們的香甜全部吸走。家門口水果店的老闆很會做生意，笑臉...
食材明細主料菠蘿（適量）輔料蘋果（2個）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿用鹽水浸泡半小時左右、蘋果削皮後切塊。2、放入原汁機中榨汁、菠蘿和蘋果穿插着放。3、成品小竅門加入蘋果的鮮榨果...
食材明細主料菠蘿（一小塊）果肉（隨意）輔料清水（適量）白糖（3小勺子）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿果肉的做法步驟1、準備好材料，菠蘿去皮洗淨，取一半切塊，果肉炸好與白糖放一旁待用。2、鍋裏下油燒至5分熱，倒入菠蘿翻炒2分...
“帶有淡淡檸檬香味的菠蘿醬，你喜歡麼？菠蘿味酸奶，菠蘿味蛋糕，菠蘿味麪包還有菠蘿味的冰激凌你都喜歡麼？快用自己做的無任何添加劑的菠蘿果醬做你喜歡的美味吧！”食材明細主料菠蘿（1個）輔料麥芽糖（1勺）檸檬汁（適量）淡鹽水（適量）糖粉...
“這道菜洋溢着菠蘿的香甜，紅酒的芬芳，雞肉的營養，紅酒去掉了雞肉的腥味，並具美容養顏的功效。口感酸酸甜甜中略帶點鹹”食材明細主料雞肉（500克）菠蘿（1個）輔料紅酒（1小杯）蔥花（適量）配料食鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...
“菠蘿食用需要浸泡鹽水，因爲它含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶。顏色鮮豔的水果製成果醬，裝在小小的玻璃罐裏真的超美，菠蘿的香氣、味道和色澤做成果醬之後都能很好的保留。沖泡果汁，搭配吐司或者製作甜點都是很棒的...
“過年時買了些半成品，做出來簡單好吃也好看。”食材明細主料脆皮菠蘿果（8個）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮菠蘿果的做法步驟1、速凍的菠蘿果一袋。2、剪開包裝看看。3、鍋裏油溫4成，放入菠蘿果。（這時轉中小火）4、...
“菠蘿加蘋果，酸酸甜甜，軟糯清脆！”食材明細主料菠蘿（1個）蘋果（1個）橙子（1個）調料冰糖（10g）果味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）菠蘿蘋果湯的做法步驟1、準備水果。2、去皮切塊。3、黃冰糖。4、加水煮40分鐘。5、冰鎮口感更好。...
“【炸菠菜脯】是魯菜菜系中很有特色的菜式之一，製作非常簡單，很適合家庭操作。此菜葷素搭配、口味鹹鮮、顏色金黃，既好看又好吃！”食材明細主料油豆皮（1大張）輔料菠菜（200克）豬肉餡（100克）海米（2大勺）鮮香菇（5朵）蛋清（3個）幹澱粉（2大...
食材明細主料菠蘿（600克）糖（20克）檸檬汁（15克）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）菠蘿果醬的做法步驟1、菠蘿去皮後切成粒狀,我買的菠蘿比較熟,沒用鹽水泡2、加入糖拌勻後,蓋保鮮膜,放冰箱一天一夜3、用料理機打成泥狀,我喜歡...
“胡蘿蔔這麼棒，我們怎麼能錯過呢！胡蘿蔔別再燉了，教你新吃法，一頓5斤不夠吃，只需2步就做好！下面我們就來用胡蘿蔔做一款小零食，只需簡單2步，胡蘿蔔好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔（3個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...
食材明細主料果凍（適量）輔料菠蘿爽（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）菠蘿爽果凍的做法步驟1、備自家做的葡萄果凍及菠蘿爽。將菠蘿爽也放進冰箱冰涼。2、將冰好的葡萄乾果冰擠進碗裏。3、淋上冰好的菠蘿爽。4、再放...
“相對面包機裏的各種功能而言，更讓我感興趣的是果醬功能。平時做果醬，要守在爐子旁邊不斷翻炒，一個不留神果醬就會變焦糊，整個果醬製作都會全功盡棄。現在有了麪包機這個幫手，做果醬就是一鍵輕鬆搞定！”食材明細主料蘋果（25...
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