菠蘿果肉的做法 - 菠蘿果肉怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

菠蘿果肉的做法步驟

• 1、準備好材料，菠蘿去皮洗淨，取一半切塊，果肉炸好與白糖放一旁待用。

• 2、鍋裏下油燒至5分熱，倒入菠蘿翻炒2分鐘，再放入果肉，繼續翻炒。

• 3、加入白糖和清水，轉小火，繼續炒3分鐘收汁。

• 4、一道酸甜可口的菠蘿果肉就做好啦…

小竅門

1.白糖和清水要在同一時間加入，否則白糖會一下子成了焦糖哦。