紅薯怎麼儲存比較好

紅薯是可以經常食用的一種食物，用它來煮甜湯，還有減肥的功效；因爲紅薯裏含有大量的膳食纖維，這些膳食纖維能幫助清理腸道內的廢物和毒素，達到清腸的功效，從而實現減肥的作用。而且紅薯富含多種維生素，能夠促進人體的新陳代謝，是一款可以經常食用的食物哦。

一、紅薯怎麼儲存比較好

生活在農村的朋友都不陌生，經常種植紅薯的朋友，家裏面也少不了它，那就是地窖;如果不是大面積種植的朋友，挖一個長3-4米，寬和高2米左右的地窖，基本就差不多了，上面可用塑料布蓋一層，然後在用一些樹枝，上面再覆蓋一層土，留一個洞口，做個洞蓋方便下去拾取即可。

1.井窖儲存

井窖和地窖差不多，不過類似井狀，長小一些，1米左右，深高一些，5-10米都可以，窖口封閉。

2.常溫儲存

上面2種方法適合種植戶，紅薯比較多的情況，而這種常溫儲存辦法，適合所有的朋友，找一間屋子，或者是棚子裏，地上墊木板或者是其他東西，防止受潮，注意溫度，冬季過低的話，紅薯受凍，出現硬心，溫度過高的話，會發芽，建議15度左右即可，另外注意多通風，這樣的話，基本就沒事了，這樣做的朋友不少。

3.切片曬乾

這種做法適合紅薯不多的情況，比如種植了幾分地或者購買了一部分吃的朋友，把紅薯切片，曬成紅薯幹，能放置很久的時間，而且煮粥的話也比較好吃。

二、紅薯怎麼做好吃

1.紅薯用來煮湯食用具有更好的減肥功效,這是因爲紅薯含有大量的膳食纖維,膳食纖維進入腸道後,能幫助清理腸道內的廢物和毒素,將毒素與廢物集合起來,讓其順利排出體外。

2.而且紅薯中維生素的含量特別多,能在腸內製造出新細胞,促進新陳代謝,從而起到減肥瘦身的作用。

3.中老年人脾胃虛弱,可以選擇用紅薯和小米煮粥食用,這樣易於消化,保護胃腸,還能促進胃腸蠕動,使排便更加輕鬆。

三、吃紅薯要注意什麼

1.紅薯裏面也含有比較高的糖分的,如果是空腹的時候吃的話,那麼就會很容易產生大量的胃酸的。胃酸過多容易讓人出現嘔吐還有腸胃不適的症狀的。因此建議不要在空腹的時候吃紅薯的。

2.紅薯裏面含有一種氧化酶,這種物質可以在腸胃裏面產生大量的氣體,如果一次性吃太多的話。那麼就會很容易出現胃脹的問題的。因此建議在飯後一兩個小時吃紅薯會比較適合的。

秋季是紅薯豐收的季節，剛從田裏收回來的紅薯怎麼儲存呢？只有正確使用儲存方法才能放得更久；如果紅薯儲存的好，至少能放一年以上，而且放了越久的紅薯食用起來更清甜。上面的文章裏有介紹如何儲存紅薯的方法，大家要是喜歡的話可以瞭解一下。