有關馬蹄粉拉皮糕怎麼做好吃的精選大全
“很愛吃馬蹄糕,彈彈的感覺就是我的最愛,馬蹄糕加一些果汁蔬菜汁就會變得更加靚麗,也增加不同的風味,今天我就用胡蘿蔔汁做了馬蹄糕,薄薄的一層捲起來就成拉皮糕了!”食材明細主料馬蹄粉(125克)水(625ml)白糖(180克)輔料胡蘿蔔汁(4...
“週末做了媽媽網元子的祕製馬蹄糕,終於成功了。而且比第一次做的好多了,味道很不錯,全家人都贊!”食材明細主料馬蹄粉(175克)紅片糖(150克)清水(700克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄糕的做法步驟1、175剋星洲牌馬蹄粉...
“馬拉糕製作不難,拌一拌,蒸一蒸,手不粘面,輕鬆搞定。用南瓜泥製作馬拉糕,不用一滴水,成品色澤金黃、香甜可口、Q彈有嚼勁,全家人都愛吃,常用大圓盤一次蒸制二個馬拉糕,以滿足家人的需求。使用32寸圓盤一個。”食材明細主料普...
“在所有的廣式茶樓裏,都會有這款經典小吃---馬蹄糕,經久不衰,一直伴隨着廣東人一起成長,在我們廣東,幾乎家家戶戶都會做。做法和材料都很簡單,用馬蹄粉和糖水拌合後蒸熟即可,蒸熟後的馬蹄糕是半透明,很韌,並且折而不裂,撅而不...
“今天我教大家一款Q滑爽口馬蹄糕,熟漿法的。大家買盒裝的馬蹄粉,盒子上面都有做法,我覺得那個方法很坑爹,我做過幾次,除第一次表面沒有一層水,其餘都是有的,蒸出來還比較硬。後來我婆婆告訴我,要煮熟漿,這樣蒸出來的馬蹄糕才Q...
“它啊就是Hellokitty造型的馬蹄糕,記得我剛做出來的時候,孩子興奮要小臉通紅,手在上面輕輕比劃,說太可愛了,要和同學分享,他們呢肯定喜歡。於是我又做了兩個,第二天就給孩子打包帶過去了,結果孩子們覺得太可愛了,都圍着光看不...
食材明細主料馬蹄(4個)馬蹄粉(125g)輔料枸杞(7顆)配料糖(150g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)馬蹄糕的做法步驟1、馬蹄削皮,切碎備用,其他材料備用2、400ml水加入125g馬蹄粉攪拌成糊(馬蹄粉很快就會沉澱下來的)3、麪漿過篩,去掉...
蒸的時間不足或馬蹄粉使用過少。蒸馬蹄糕的時間不宜過短,需要大火蒸30分鐘。製作馬蹄糕時,添加的馬蹄粉不宜過少,這樣會導致馬蹄糊質地過稀,不容易凝固。馬蹄糕蒸好以後,需要徹底放涼,切成塊即可食用。做好的馬蹄糕需要儘快...
“某某人很愛吃發糕,所以咯,就學做了發糕。參考了別人的方子,再根據自己的情況,終於做出了香軟甜甜的發糕~下面就說說我的做法咯。”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)紅糖(適量)酵母(適量)牛奶(適量)小蘇打(適量)植物油(適量)甜味(...
“馬蹄糕是一種廣東小吃。以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。荸薺,粵語別稱馬蹄,故名。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。此品以廣州市泮溪酒家的爲最有名。因其所處的泮壙是盛產馬蹄的地方。所...
這種五顏六色的東西總能吸引人眼球,看着就超級好吃,總是會讓人心情愉悅的,鉢仔糕也算是兒時的回憶了,可能很多人都沒吃過,但一定要嘗一嘗,做法也很簡單,加上自己愛吃的水果絕對是無敵的好吃哦,快來一起學做嘗一嘗主料馬蹄粉:50...
“休假日,有點無聊,於是想親手弄一下,看成不成功!!😄😄😄”食材明細主料馬蹄粉(500克)輔料黃糖(500克)水(2500ml)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)沒有馬蹄的馬蹄糕的做法步驟1、1斤馬蹄粉2、用1斤水攪勻3、1斤糖煮開4、用一勺...
“廣東的早茶全國出名,特色小吃個個小巧玲瓏,製作精細,馬蹄糕是其中的一款,它是用馬蹄粉和糖水攪拌後蒸熟的,蒸熟後是半透明的,口感Q彈。看似簡單,真正做到軟、彈、色正、味清甜也不是件容易的事。”食材明細主料馬蹄粉(125g)...
馬蹄粉。也叫荸薺粉,是一種用馬蹄直接加工而成的澱粉。馬蹄的果肉呈潔白色,清脆多汁,既可以當做水果,也可以當做蔬菜,是一種食用價值極高的食物。將馬蹄打磨成漿,濾掉殘渣,再把沉澱物烘乾,就得到乾燥的馬蹄粉了。馬蹄粉可以做...
“馬拉糕看似發糕,其實不然,麪粉里加入木薯澱粉,口感軟糯彈韌,切面氣孔細膩均勻,若全部用麪粉,就是發糕,其蓬鬆度更高,但切面氣孔粗大,口感粗糙。在網上,馬拉糕的製作方法很多,有商業版的,有家庭版的,有加泡打粉的,有加雞蛋的,等等,我...
可以。木薯澱粉是常見的澱粉之一,粘性比較足,做出來的馬蹄糕,彈性會比較。馬蹄糕是傳統小吃,製作的主要食材爲馬蹄粉、白砂糖,口味比較多,包括雙色馬蹄糕、油炸馬蹄糕、地瓜馬蹄糕、紅糖馬蹄糕等。做好的馬蹄糕需要儘快食用...
“很綠色很清涼的小吃,特別是在炎炎夏日,吃一口冰鎮的馬蹄糕,那種清爽的感覺很難忘掉!雖然好吃,製作卻極其簡單。馬蹄粉(車田河牌)和糖和水按1:1:6混合,加了一些荸薺碎,放鍋燒,邊燒邊攪拌,直到它成糊糊狀,最把它倒入模具,等冷卻,就成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘馬蹄外表黑黝黝的,別看它樣子不好看,裏面可是大有內容呢,生吃也是很好吃的哦,香氣滿滿溢,削皮之後的外形也好看。對自己的健康負責,對孩子的健康負責,可以多...
“馬蹄糕是廣東傳統甜點名吃之一。其色茶黃,呈半透明,可折而不裂,撅而不斷,軟、滑、爽、韌兼備,味極香甜。口感甜蜜,入口即化,深受大家喜愛。”食材明細主料馬蹄粉(適量)新鮮馬蹄(幾顆)輔料桂花(一點點)紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸...
“馬拉糕是傳統的廣式茶樓點心,相信很多朋友對它並不陌生,那海綿般的柔軟感,帶着濃濃的雞蛋香味,還可以根據個人喜好添加不同的乾果,讓我們一起懷念一下這份經典吧!”食材明細主料低筋麪粉(50g)細砂糖(40g)豬油(30g)奶粉(10g)牛奶(50...
食材明細主料麪粉(適量)紅糖(適量)雞蛋(適量)輔料發酵粉(適量)調料溫水(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬拉糕的做法步驟1、材料如下。2、溫水融化紅糖。3、加入酵母粉。4、加入雞蛋。5、分次加入麪粉。6、拌勻如圖醒發...
“每次去廣州,小姨媽她們家都喜歡去吃早茶,馬拉糕那是必點的。在網上看到有改良版的馬拉糕,今天山寨了這款馬拉糕,就是簡單快捷的做法~~”食材明細主料低粉(125g)牛奶(60g)白砂糖(80g)雞蛋(2個)無鹽黃油(30g)輔料泡打粉(3g)甜味(口味)蒸...
食材明細主料馬蹄粉(25g)木薯粉(25g)馬蹄(50g)輔料冰糖片(50g)清水(300g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬蹄糕的做法步驟1、備好圖中材料。2、木薯粉和馬蹄粉加入100ml的水,攪拌均勻。3、馬蹄切碎備用。4、鍋內放入200ml的...
“馬拉糕做法簡單,口感像蛋糕一樣的鬆軟香甜,強力推薦給有面包機,沒有烤箱的朋友啊。”食材明細主料低粉(100克)輔料玉米油(30克)泡打粉(3克)雞蛋(1枚)牛奶(60克)配料紅糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)馬拉糕的做法步驟1、...
“那天,敗了一包500克的馬蹄粉回來.於是天天想着做馬蹄糕,又一直不敢動手,怕做失敗了浪費材料.呵呵,今天中午吃了飯,看還有時間沒到上班,趕緊的動手做.做好拿給同事一起吃,大家都一致好評.幾個字形容:好Q好香.....”...
熱門標籤
-
紅腸培根披薩
燉肋排的做法
蒜香長豆木耳的做法
泡椒肉末蒸豆腐怎麼做好吃
山藥棗糕的做法步驟
肉絲番茄雞蛋湯
麻椒炒肉的最正宗做法
花旗參紅棗燉雞湯怎麼做
廣式雞仔餅怎麼做好吃
香煎雞蛋饅頭怎麼做好吃
蒜香青菜怎麼做好吃
西蘭花蛋黃泥怎麼做
健骨豆香蒸糕的做法步驟
椒鹽花生米怎麼做好吃
上海鍋貼的最正宗做法
胡蘿蔔香菇燉雞肉怎麼做好吃
夏季清涼拌菜——青瓜土豆絲
老薑燒雞
芝士玉米撻的做法
洋蔥拌海蔘的最正宗做法
青紅辣椒炒雞丁的最正宗做法
辣椒金針菇
雞肉白菜餡水餃的家常做法
自制燒烤醬
雙椒炒鴨丁的最正宗做法
水煮麻辣鱸魚的做法
終級
蒜末金菇肥牛的最正宗做法
鹽酥雞——在家輕鬆自制好吃的炸雞
全麥蘋果蛋糕怎麼做好吃
蒸飯包油條的最正宗做法
仔姜魚
番茄藕絲的最正宗做法
香橙黑椒沙拉牛排的做法
萬能蒜蓉燒烤醬的家常做法
做東