馬蹄糕的做法 教你做出Q滑爽口---紫薯馬蹄糕&牛奶馬蹄糕 馬蹄糕怎麼做
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“今天我教大家一款Q滑爽口馬蹄糕,熟漿法的。
大家買盒裝的馬蹄粉,盒子上面都有做法,我覺得那個方法很坑爹,我做過幾次,除第一次表面沒有一層水,其餘都是有的,蒸出來還比較硬。後來我婆婆告訴我,要煮熟漿,這樣蒸出來的馬蹄糕才Q滑爽口。
其實很容易的,但是爲什麼老是不成功,原來簡單的食物也是要有方法的。我一直不知道,嗚嗚。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)