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“油茶是我們河南的特色小吃,早餐市場上隨處可見。雖然已經是極具地方特色的小吃了,但是即使在我們河南,不同地區油茶的做法也不相同。我們這裏的油茶除了炒至好的油茶麪煮好的油茶外,還要在上面撒上些炸的麪筋泡,麪筋泡很...
“脣齒留香,回味悠久的紅茶堅果太妃糖!去年春節做了十多斤的牛軋糖,感覺有點吃膩了,今年換個口味,做紅茶堅果太妃糖,用的海鹽味的夏威夷果,搭配濃縮紅茶,吃起來香而不膩,秒殺怡口蓮。”食材明細主料淡奶油(150克)夏威夷果(100克(海...
“在物質匱乏的年代,冬天基本就是白菜蘿蔔了,其他菜想吃也沒有。現在物質豐富,食材繁多,但蘿蔔白菜依然是老百姓喜愛的菜,老百姓常說:魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安,就很能代表百姓的心聲。當然白菜的營養價值也是不容忽視的,它...
“不得不推薦的一款零食。這是我路過一個甜點攤學的,那人一邊做着這個點心一邊喊我;過來嚐嚐酥脆香甜、低脂無油哦!你猜對了,我當然過去嚐了而且不止一塊,很好吃哦!瞧我喜歡吃,他說;帶一袋回家慢慢品哦!我說;等會兒,我發現他又要...
食材明細主料高筋麪粉(290g)綠茶粉(15g)輔料牛奶(160ml)黃油(14g)酵母(5g)白糖(10)雞蛋(1個)鹽(1g)堅果果仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠茶堅果吐司的做法步驟1、所有主料副料(除黃油外)放入麪包機,用自編程序(揉20分鐘暫停3分...
“堅果黃油曲奇,口感香甜酥鬆,咬一口,堅果碎與黃油的濃香在脣齒間縈繞,好吃到停不下來哈!”食材明細主料低粉(100克)扁桃仁粉(20克)輔料黃油(72克)堅果(45克)鹽(1克)糖粉(30克)全蛋液(25克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)堅果黃油曲奇...
“簡單易做,味道美~”食材明細主料高筋麪粉(200克)酵母(3克)細砂糖(40克)蛋奶油(25克)雞蛋液(40克)鹽(1克)玉米油(20克)清水(65克)輔料即食堅果燕麥片(100克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)堅果燕麥素油麪包的做法步驟1、準備食材2、...
“開學了,孩子的早餐也成了媽媽們頭痛的原因之一😂要營養👍要好吃😋要易消化🤩還要簡單易做😅,給大家分享這個發糕,用南瓜山藥做的營養就不用說了加上堅果營養價值更豐富了😆。自己做的粗糧發糕比蛋糕好吃,口感香甜Q彈,製...
“南瓜餅是一道傳統菜式,是主要以南瓜爲原料做成的餅,在不同地方的製作方法有多不同。南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。在南瓜中加入黑芝麻、杏仁、核桃等堅果,既有營養又...
“費南雪,Financier,是一款頗有來歷的法國小糕點……紅絲絨堅果費南雪,絕對是費南雪中的貴族……在烘培過程中,已經讓糖糖欲罷不能……剛出爐,口感外脆裏嫩……超讚!超讚!真的超讚!而且可以存放比較久,是白領上班必備下午茶點,...
“拉茶(奶茶),是馬來西亞的特色飲料隨便進一家冰室、食肆,點來一杯拉茶都是那種令人忍不住誇獎的美味當然,我是忍不住把它作爲手信帶回來自己閒時喝喝也好,送給親朋好友也好是一個不錯的選擇”食材明細主料高粉(300克)酵母(3.5...
“臘月二十八,一起把面發,做一些又香又甜的堅果板油糖饅頭,祝願生活也幸福甜蜜🌸”食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(適量)酵母(3g)核桃(適量)花生(適量)芝麻(適量)輔料紅糖(適量)豬油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜堅果板油糖...
“特別喜歡吃南瓜餅,多年來,也總結出製作糯米麪南瓜餅的要點,同樣製作南瓜餅,很多人往南瓜面裏面都不加豬油,這次如果你想吃到又軟又糯又香的南瓜餅,一定不要忘記重要的一個食材,就是豬油,只有試驗過了,才知道實踐是檢驗真理的...
“非常香酥的一款餅乾”食材明細主料低筋粉(100克)黃油(72克)鹽(1克)堅果仁(45克)輔料杏仁粉(20克)糖粉(50克)全蛋液(25克)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)堅果黃油餅乾的做法步驟1、軟化好的黃油加入細砂糖或糖粉2、用電動打蛋器...
“既能果腹還是營養和顏值擔當。加了少許抹茶粉,帶着淡淡的綠色,看着就是小清新。”食材明細主料麪包粉(210g)抹茶粉(8g)細砂糖(20g)鹽(1g)酵母粉(3g)雞蛋液(35g)牛奶(70-80g)黃油(15g)輔料核桃仁(130g)葡萄乾(20g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
“不一樣口味的軟歐紅茶味濃,奶酪香滑”食材明細主料新良軟歐粉(300克)鹽(3克)伯爵紅茶末(5克)砂糖(30克)牛奶(180克)酵母(3克)黃油(30克)輔料堅果(60克(果仁))奶酪(120克)糖粉(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅茶奶酪堅果軟歐的做...
“每週六享受休假時光,給自己一份小禮物,帶着它和自己的好朋友或者男朋友一起在陽光下沐浴這份原本屬於自己的小幸福~~其實簡單中夾雜着最初的幸福”食材明細主料低筋麪粉(200g)沒有低筋麪粉可以用麪粉:玉米澱(1:3)輔料南瓜...
食材明細主料南瓜泥(適量)麪粉(300g)酵母(3g)花生(適量)核桃(適量)芝麻(適量)紅糖(適量)輔料麪粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜堅果糖包的做法步驟1、南瓜上鍋蒸熟,趁熱壓成南瓜泥。2、麪粉和酵母混合,用南瓜泥和成光滑面...
我們很多人都喜歡吃南瓜子,我們知道南瓜子有很豐富的營養成分,可以預防前列腺疾病,有提高免疫力和抗壓的作用,並可以殺死人體類寄生蟲,補充多種人體所需元素,是人們茶餘飯後的必備點心,我們經常把它和堅果零食一起吃,那麼大家...
食材明細主料牛油果(適量)牛奶(100ml)椰汁(100ml)堅果(適量)輔料蜂蜜(25ml)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰漿牛油果堅果奶昔的做法步驟1、牛油果肉放入榨汁杯2、倒入牛奶3、倒入椰汁4、倒入蜂蜜5、啓動榨汁杯6、倒入杯子...
食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(72g)全蛋(25g)堅果仁碎(45g)輔料扁桃仁粉(20g)細砂糖(50g)鹽(1/4小勺)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)堅果黃油曲奇餅乾的做法步驟1、將百吉福黃油去除包裝,取相應分量,切成小塊,室溫放至軟化。(本食...
“牛油果就是我們平時所說的鱷梨,富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維,豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達80%,爲高能低糖水果,有降低膽固...
“想要減肥又想吃點甜點,那你選這款就對了。低卡又營養,香甜又好吃。”食材明細主料南瓜(200克)奶粉(15克)白砂糖(適量)輔料巴旦木(適量)葡萄乾(適量)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)堅果南瓜泥的做法步驟1、南瓜去皮去籽切成小...
“堅果抹茶雪花酥是不是顏值清新?廣東正是連綿的陰雨天,聽說下雨天,這個雪花酥和咖啡更配哦!”食材明細主料棉花糖(180g)黃油(45g)全脂奶粉(50g)抹茶粉(8g)蔓越莓幹(60g)海鹽花生(20g)杏仁(30g)開心果(50g)小奇福餅乾(200g)輔料奶粉(10g)抹茶...
“鬆軟可口!抹茶與花生醬的集合,贊!”食材明細主料低筋粉(50g)白糖(100g)雞蛋(3個)酸奶(20ml)抹茶粉(20g)色拉油(10ml)輔料花生醬(適量)糖霜(適量)堅果(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶堅果蛋糕的做法步驟1、雞蛋3個蛋白蛋黃分...
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