烘焙 抹茶堅果蛋糕的做法 - 抹茶堅果蛋糕怎麼做 來源:飄香吧 2W “鬆軟可口!抹茶與花生醬的集合,贊!” 食材明細主料低筋粉 (50g)白糖 (100g)雞蛋 (3個)酸奶 (20ml)抹茶粉 (20g)色拉油 (10ml)輔料花生醬 (適量)糖霜 (適量)堅果 (適量)甜味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)簡單 (難度)抹茶堅果蛋糕的做法步驟1、雞蛋3個蛋白蛋黃分離,蛋白加50克白糖打發。2、蛋黃加50克白糖,抹茶粉,酸奶,色拉油攪勻後分次加入低筋粉攪勻。3、部分蛋白加入抹茶糊中,從底部往上翻勻。4、將上一步翻勻的抹茶糊倒入剩下的蛋白中。5、從底部往上翻勻。6、倒入模具,加入堅果,抖出空氣。7、放入預熱烤箱,150℃25分鐘,(底盤加入涼水)。8、出爐,切塊。9、取一塊抹上花生醬。10、再蓋一塊蛋糕,撒糖霜。11、裝袋,可食! 蛋糕 抹茶堅果蛋糕怎麼做好吃 抹茶堅果蛋糕的做法 抹茶堅果蛋糕怎麼做 抹茶堅果蛋糕 抹茶堅果蛋糕的最正宗做法 抹茶堅果蛋糕的家常做法 堅果 抹茶堅果蛋糕的做法步驟