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“我國不少地區有食槐花習慣,其實槐花不但可食,也是一味良藥。槐花性涼味苦,有清熱涼血、清肝瀉火、止血的作用。它含蘆丁、槲皮素、槐二醇、維生素A等物質。蘆丁能改善毛細血管的功能,保持毛細血管正常的抵抗力,防止因毛...
“春日小食:蛋香槐花餅!讓我們與春色撞個滿懷!”食材明細主料槐花(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(一個)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋香槐花餅的做法步驟1、取適量槐花備用。2、用水浸泡一會兒,多衝...
“外焦裏嫩,槐香濃郁。”食材明細主料槐花(適量)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料玉米油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花小餅的做法步驟1、槐花開水中氽燙十幾秒。2、撈出控水。3、適量麪粉,打入2個雞蛋。4...
“用娟娟妹妹從徐州寄來的槐花又做了槐花餡餅,同樣很香很好吃。沒想到,那麼香!槐花味苦,性平,無毒,具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、高脂血症、頸淋巴結核、血管硬化、大便...
食材明細主料槐花(100g)麪粉(適量)輔料雞蛋(2個)水(適量)調料五香粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)槐花雞蛋餅的做法步驟1、槐花多洗幾遍,瀝乾水。所有原料攪拌均勻,醒十分鐘。2、鍋燒熱,放油,燒熱。倒入麪糊,兩面煎...
“春天怎麼能少的了美味的槐花餅呢。”食材明細主料槐花(兩把)輔料麪粉(100g)調料韭菜(100g)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油煎槐花餅的做法步驟1、準備槐花用熱水焯一下攥幹水分不用太乾。2、準備一點韭菜。3、切成小...
“外酥裏糯,槐香濃郁。”食材明細主料槐花(適量)柴雞蛋(2個)麪粉(適量)剩米飯(適量)輔料玉米油(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花米餅的做法步驟1、槐花適量,開水中氽燙二三十秒。2、撈出控水。3、適量...
“白色的槐花開了,帶着香氣在風中飄着,每每走過樹下,都會駐足一會,深深的吸幾口那帶着花香的空氣。在院子裏散步時,看到一個低矮的槐樹枝,剛好有幾串槐花,便摘下來,做了這個鬆軟的、花香迷人的槐花鬆餅。”食材明細主料槐花(40...
“外焦內鮮香,好吃極了。”食材明細主料槐花餡兒(適量)餃子面(適量)輔料花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)槐花大餡餅的做法步驟1、取適量餃子麪糰。2、擀成2毫米薄片。3、再擀一個稍大一邊的皮。4、取適量槐花...
“我說你是人間的四月天,笑聲點亮了四面風。輕靈在春的光焰中交舞着變換。你是四月早天裏的雲煙。黃昏吹着風的軟,星子在無意中閃,細雨點灑在花前......林徽因真是才女,這首《人間四月天》是她最爲著名的詩。怎樣的才情能...
“槐花快凋謝之前趕緊又去摘了些回來,之前我們試過用槐花包包子,還用麪粉蒸過槐花都很好吃。這次嘗試弄成糊煎餅,再加上少許紅沙糖,更加美味太好吃了。拍圖的時候天氣非常好,陽光明媚,拍出來的效果也不錯,讓我忍不住多上傳多...
食材明細主料槐花(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)槐花餅的做法步驟1、槐花清洗2.3遍。2、加水。3、加麪粉比例(1:1:1.5)。4、打入一個雞蛋。5、鹽1:5勺味精半勺雞精半...
“德寶尚家的溫馨提示❥調雞蛋羹最好用溫水,冷水效果不好,熱水絕對不可以,否則成蛋花了。❥打均勻的雞蛋羹撇去浮末,最好用紗布過濾一下,蒸出的雞蛋羹更細膩。❥荷葉色青綠,氣芬芳,是傳統藥膳中常選用的原料。有清熱解毒、涼...
“這是隻屬於春天的美食,趁着春天還在,多多享受吧。”食材明細主料槐花(200克)雞蛋(3個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花雞蛋餅的做法步驟1、槐花洗淨,控幹水份。2、將蛋液倒入槐花中,攪勻。3、倒入...
食材明細主料槐花(適量)麪粉(適量)雞蛋(2個)鹽(適量)胡椒粉(適量)輔料水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)槐花蛋餅的做法步驟1、把洗淨的槐花從枝上捋下來,切細碎一點。2、加入兩個雞蛋,適量加鹽和胡椒粉。3、加入麪粉。4、...
“槐花搭配蛤蜊味道非常鮮美,可以做槐花蛤蜊湯,這次做了槐花蛤蜊餅,軟糯可口,加入了蛤蜊後鮮美好吃。”食材明細主料槐花(3把)蛤蜊(500克)雞蛋(3個)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)槐花蛤蜊餅的做法步驟1、槐...
“槐樹花餅是第一次吃,沒想到家人都愛吃,特別是小寶就吃它了一盤都給吃了😝”食材明細主料槐樹花(適量)輔料雞蛋(適量)十三香(適量)水(適量)鹽(適量)麪粉(適量)蔥花(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐樹花餅的做法步驟1、槐樹...
“槐花屬於時令野菜,只有春天才有的食材,所以要抓住最後的機會充分享受這個美食。”食材明細主料槐花(200g)輔料玉米麪(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸槐花餅的做法步驟1、槐花清洗乾淨控水、晾至基本沒有水分爲...
食材明細主料槐花(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)水(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎槐花餅的做法步驟1、韭菜洗淨,雞蛋備用。2、槐花處理乾淨,多衝洗幾遍,攥幹水分。3、放入適量...
食材明細主料洋槐花(適量)輔料麪粉(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)雞精(適量)雞蛋(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋槐花餅的做法步驟1、新鮮的洋槐花用水淘洗乾淨,差不多兩遍就可以了,因爲它本身就挺乾淨的。2、放入和洋槐花等...
食材明細主料槐花(1把)麪粉(1把)雞蛋(1個)食鹽(小許)清水(50克)輔料食用油(小許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花煎餅的做法步驟1、買的槐花。2、洗淨。3、鍋燒熱水,水開下槐花焯水,不用煮開鍋,槐花變色即可。4、過冷水浸泡。5...
“又是一年槐花飄香,空氣中瀰漫的花香,是否承載了你兒時的記憶……春時野菜香——清香撲鼻,陶醉……”食材明細主料麪粉(適量)槐花(適量)輔料蔥(適量)純淨水(少許(40度以下))調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單...
“這個方法是從美食天下看到的,沒想到槐花還可以做煎餅呢?吃了這麼多年的槐花,都是上鍋裏蒸着吃的。第一次做這個,沒想到味道還真不錯的。”食材明細主料槐花(200克)麪粉(半碗)輔料蔥(1棵)雞蛋(1個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)...
食材明細主料槐花(120g)雞蛋(2個)輔料麪粉(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎槐花餅的做法步驟1、買來的槐花擇洗乾淨2、用自來水沖洗幾遍,洗去塵土3、打入兩個雞蛋4、加鹽拌勻5、加入少許麪粉6、攪拌均勻7...
“每到槐花飄香時就想起媽媽做的槐花餅,今天自己動手做了解解饞。”食材明細主料麪粉(適量)槐花(500g)雞蛋(1個)韭菜(100g)輔料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭香槐花餅的做法步驟1、槐花摘去梗,去除葉子、...
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