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“吐司變身烤一下,周邊是脆的,很好吃。試試”食材明細主料吐司(4片)西蘭花(2朵)紅蘿蔔(少許)玉米(少許)雞蛋(2個)火腿(1個)輔料鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司大變身的做法步驟1、材料圖。2、鍋裏放水,水開滴幾滴油進水...
“一個人吃飯,又想吃很多菜,每樣都做起來又吃不完,所以,就有了今天的這道-飯菜”食材明細主料大米(兩小杯)西紅柿(一個)輔料玉米粒(一小把)甜豆(一小把)臘腸(半截)五花肉(一小塊)胡蘿蔔(半根)娃娃菜(半棵)香油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適...
“一直很喜歡大理石花紋的吐司,之前一直是做巧克力版的,今天自己動手做了一次可可粉版的,感覺也不錯。”食材明細主料牛奶(180克)蛋液(65克)鹽(3克)糖(45克)麪包粉(350克)酵母(4克)黃油(30克)可可粉(10克)水(15克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
“這個吐司對於想減肥的你一定要試試哦可以多做一些早上來個三明治太讚了我今天用的是大模具,爲了你們方便我寫的材料是450g模具的料所以你們直接上手就行。”食材明細主料高筋麪粉(220g)輔料黑麥粉(30g)調料砂糖(21g)酵母(3g...
“沒有烤箱的時候,也曾用麪包機做過麪包。要想做出來的麪包口味、口感豐富多樣,可以不必拘泥於麪包機提供的菜譜配方。這款奶香大吐司,加了些鮮奶油,香軟香軟的。”食材明細主料高筋粉(400克)輔料酵母(4克)糖(30克)黃油(15克)鹽(2...
“大列巴,吃過一次就忘不掉。外表很粗獷,內容卻很豐富,鬆軟麪包加上核桃的酥脆,還有葡萄乾的香甜,讓人脣齒留香,欲罷不能!"列巴"是俄羅斯語"麪包",因爲個大,所以前面冠以中文的"大"字。拎在手裏沉甸甸的,所以一般從哈爾濱...
“烤饅頭,沒想到普通的饅頭也能美麗大變身,意想不到的美味,而且省時省力、又香又好吃、吃了還想吃適合上班趕時間和快速加餐的朋友、強烈推薦!””食材明細主料饅頭(2個)馬蘇裏拉芝士碎(適量)輔料蔥(適量)培根(2塊)黑芝麻(適量)蛋液...
“把紫甘藍榨成汁,本想做一個漂漂亮亮的花朵蛋糕吐司,結果烤好的吐司切開一看,顏色漸變了,額(⊙o⊙)…好吧,那就只能成了漸變蛋糕吐司了......”食材明細主料高筋麪粉(250g)低筋麪粉(40g)雞蛋(3個)白砂糖(90g)紫甘藍(15g)輔料黃油(8g)...
“有一種麪包只看第一眼,就想把它收入囊中大快朵頤,大理石吐司就是如此!好看的外表吸引了更多的眼球,好吃的內在有了燙種、酵母液的加持,柔軟香濃的吐司多了發酵的香味,好吃的一口接一口,停不下來!”食材明細燙種鹽(2g)開水(100g...
食材明細主料高粉(250g)輔料雞蛋(1個)牛奶(180g)蜂蜜(10g)酵母(3g)白糖(40g)鹽(3g)黃油(20g)魚香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香大吐司的做法步驟1、麪糰食材除鹽和黃油其它一起放入麪包桶。2、揉成麪糰加鹽和黃油繼續揉出手套膜即...
“有幸得到學廚“黑金剛”吐司模試用,做的吐司上色很快也很漂亮……吐司不但可以做營養的三明治,還可以放開思想的束縛,給孩子做出萌萌噠的可愛早餐哦……”食材明細主料高筋麪粉(110g)雞蛋(25g)純牛奶(25g)細砂糖(50g)鹽(2g)全脂...
“想吃披薩又不高興揉麪想吃蛋黃酥也不高興揉麪天太熱了根本不想動可是又好饞那就做這款吧做成你喜歡的任何口味的小披薩水果海鮮培根雞肉……隨你”食材明細主料吐司片(1片)馬蘇裏拉芝士(適量)雜蔬(一小把)培根(1條)輔料鹽(隨...
““吐司”我和它親密接觸的第一次以失敗告終,第二次、第三次...到後來的某一次,它終於可以出來見見人了~~~雖然不完美,不漂亮,但這是進步,是再次嘗試的動力!做食物和很多事情一樣,需要你學習、靜心、思考、不放棄...像是鋪...
食材明細主料隔夜厚片吐司(2片)鮮奶(100g)雞蛋(1粒)太白粉(少許)花生粉(120克)細砂糖(30克)熟黑芝麻(少許)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吐司麻薯的做法步驟1、吐司麻薯的材料。2、鮮奶中加入雞蛋拌勻。3、吐司去邊切成方形狀的...
“做美食不但要滿足味覺和嗅覺也要讓視覺得到一定的滿足今天我就用美美滴米白色烤箱做個美美滴粉紅色漸變吐司來滿足一下老夫滴少女之心哈哈哈哈。。。”食材明細主料高筋麪粉(260克)牛奶(110克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)鹽(2克)酵...
“本來我們想畫的邪惡一點,但是我們實在太善良了,真沒辦法..畫的比較搞笑,哈哈哈餅乾做法參見:”食材明細主料低筋麪粉(110克)黃油(50克)雞蛋(25克)糖粉(40克)鹽(一小撮)巧克力(60克)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)傑克小餅大變...
“用吐司做出來的小披薩,酥脆美味。味道毫不遜色於真正的披薩,關鍵是簡單省事。我家裏冰箱永遠都有冷凍好的白吐司,早上加些火腿、茄子片、青椒或洋蔥丁,外加水果、牛奶,20分鐘豐盛、營養又健康的早餐輕鬆搞定。茄子烤出來...
“吐司加上芝士,再烤一下,表面濃香酥脆,麪包鬆軟鮮鹹,回味無窮。當我在發這個食譜的時候還在回味,真的超級推薦。工作日早上可能有點趕,在天氣好的週末,配上一杯牛奶,這個早晨簡直不能再美好。”食材明細主料馬蘇裏拉芝士(130g...
“鵪鶉蛋變小雞的造型,非常簡單,只需兩三個步驟即可完成,如下圖是“母雞”帶着“小雞”結伴去尋找食物,哈哈,還會擔心小孩不愛吃雞蛋嗎?”食材明細主料鵪鶉蛋(200g)雞蛋(1個)紅蘿蔔(半根)青瓜(一根)黑芝麻(適量)其他(口味)火鍋(工藝)十分...
食材明細主料吐司(適量)雞蛋(適量)火腿片(適量)輔料生菜(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司的做法步驟1、準備食材2、將吐司放入微波爐里加熱30秒左右,這樣會使吐司鬆鬆的3、把準備好的雞蛋煎好4、把準備好的火腿片...
“米飯的加入讓吐司的口感鬆軟中帶着嚼勁。”食材明細主料高粉(290克)米飯(80克)輔料水(150克)雞蛋(1枚)酵母(3克)玉米油(30克)配料鹽(3克)白糖(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大米吐司的做法步驟1、準備原料。2、除油以外的...
“做麪包的人都知道麪包最好不要放進冰箱裏冷藏儲存,放在冰箱的麪包容易變幹、變硬、掉渣兒,不如常溫下儲存的口感好,這是因爲冷藏室的溫度加速了麪包的老化。但是家中那位對食品安全要求重於一切的LG不信,他說食品變質...
“純手工無添加,超級柔軟的可可理石吐司”食材明細主料高筋麪粉(300克)酵母粉(1茶匙+1/4茶匙)糖(60克)牛奶(195ML)可可粉(1茶匙+1/2茶匙)輔料低筋麪粉(75克)鹽(1茶匙)全蛋液(75克)黃油(45克)細砂糖(1茶匙+1/2茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
食材明細主料南瓜泥(100g)高筋(270g)雞蛋(一個)黃油(30g)奶油(30g)輔料酵母(5g)配料白糖(40g)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜大吐司的做法步驟1、原料備用。2、南瓜去皮,洗淨後切片。3、放入蒸鍋內,蒸熟後,按成泥。4、除黃...
“變身的戚風”食材明細主料低粉(80g)細砂糖(50g)水(45g)白醋(約2g)輔料雞蛋(4個)德芙(2小塊)色拉油(45g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)變身戚風的做法步驟1、準備工作:稱重好所有材料,蛋清、蛋黃分離,製作蛋清(蛋白)。蛋清放於無油...
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