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“熗拌菜是涼拌菜的一種，相比涼拌菜，香味更加濃郁，口感更加豐富。”食材明細主料菜花（300克）輔料胡蘿蔔（適量）調料鹽（少許）白糖（適量）白醋（少許）味精（適量）蒜蓉（適量）複合油用料洋蔥（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普...
“涼拌菜製作簡單，味道鮮美，最大限度地保護了食材的營養成分。”食材明細主料菜花（200克）輔料胡蘿蔔（100克）調料花椒（數粒）幹辣椒（2個）食用油（少許）鹽（少許）蒜蓉（少許）白糖（少許）白醋（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌...
食材明細主料芹菜（適量）花生米（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）調料辣椒油（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）陳醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌芹菜花生米的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：適量食材準備好。芹菜切小段，胡...
“春節回老家重慶待了一個多月，吃了好多在北方吃不到的蔬菜，也帶回來好些家裏父母做的香腸和臘肉，心裏真是暖暖的。 今天準備到市場去買點蔬菜配着炒臘肉，沒想到居然看見有賣老家當地品種的花菜，在這裏商販叫‘有機花菜...
“素食中，黃花菜也是很不錯的一種食材，營養豐富味道好。現在正是新鮮的黃花菜上市的季節，鮮品涼拌味道和幹品截然不同的，清香鮮嫩。只是鮮黃花菜有微毒，不能生吃，一定要開水炒熟再吃，就很安全啦。”食材明細主料鮮黃花菜（200G...
食材明細主料有機花菜（500g）豬肉（100g）輔料韭菜（30g）小米辣（適量）蒜末（少許）食鹽（少許）蠔油（30g）蒸魚豉油（20g）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）有機花菜的做法步驟1、所需原材料。2、鍋上火加油將肥肉爆至油幹，下瘦肉。3、加姜...
“又清脆又爽口，吃起來還解膩。”食材明細主料青梗花菜（半個）輔料蒜（少許）紅辣椒（三個）香蔥（一棵）白麪粉（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）雞精（少許）白糖（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌青梗花菜的做法步驟1、...
“喝一杯冰鎮啤酒，配上一盤涼拌菜，是六月夏日裏的一件愜意事情，邊看世界盃球賽，邊品嚐，清閒度日，纔不負這熱浪滾滾的夏天氣氛。集美貌與美味於一身，一口吃下去麻辣酸爽、入口香脆，口味絕佳。和家人分享，品酒看球賽，定會是個愉快...
食材明細主料花生米（200g）芹菜（100g）輔料胡蘿蔔（100g）桂皮（適量）陳皮（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗拌花生什錦的做法步驟1、花生米、芹菜、胡蘿蔔。2、鍋中加水，放入薑片、大料、桂...
“菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維生素C花菜--菜花含量較高，每100克中含維生素Cp85-100毫克，比大白菜高4倍，胡蘿蔔素含量是大白菜的8倍，維生素B2的含量是大白菜的2倍。白、綠兩種菜...
“第一開始接觸有機花菜的時候，還真的以爲這花菜是有機的，後來隨着有機花菜在市場上的普及，才知道我們對它進入了誤區。其實這有機花菜只是花菜的一個品種罷了，並不是我們常說的無污染環境下生長的有機菜。這有機花菜比普...
食材明細主料有機花菜（500克）豬肉（500克）輔料姜（100克）紅辣椒（5克）蔥（適量）蒜（3瓣）花椒（3克）桂皮（5克）大料（3克）香葉（3片）食用油（適量）配料料酒（適量）醋（適量）雞精（適量）六月鮮（適量）水（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）有機花菜炒肉的做...
“黃豆芽：清熱利溼、潤膚、富含胡蘿蔔素蒜苗：增強免疫力、抗氧化、抗癌防癌胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳菜譜做法：胡蘿蔔，豆芽準備好胡蘿蔔切絲，蒜苗準備好黃豆抄水抄完水過涼水，然後放盆裏，將胡蘿蔔，蒜苗加入生抽，香油，鹽，醋...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料木耳：150豬肉：50西蘭花：200輔料胡蘿蔔：100油：適量醬油：適量醋：適量大蒜：適量鹽：適量五香粉：適量具體步驟1.西蘭花洗淨，撕成小朵。2.木耳泡發後也撕成小朵。3...
“偶然的機會買了一家農家自己種的，爺倆都說說味道超好，所以連續買了幾次了。”食材明細主料有機花菜（200克）豬肉（50克）食用油（半湯匙）輔料紅椒（小許）蔥葉（小許）調料食鹽（0.5克）生抽（3克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家...
食材明細主料蓮花菜（一個）米椒（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）胡麻油（適量）辣面（適量）香油（少量）味精（少量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌蓮花菜的做法步驟1、洗好所有的食材。2、蓮花菜切絲裝盆子，加米椒，辣面。3...
“雖然熗拌的方法是一種專門的做菜技法，但我最初做熗拌菜，是跟我老爸學的，老爸特別會做飯，都說我愛做飯是受老爸影響的。從小吃老爸做的飯菜，有孩子後老爸和我們一起住了十年，當時孩子小，我也忙，老爸天天給我們做好吃的。這個...
“清爽可口的減脂菜。”食材明細主料有機菜花（300g）輔料小米椒（1個）調料鹽（適量）蒜泥（適量）白糖（少許）味精（少許）香油（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌有機菜花的做法步驟1、將有機菜花剪成小朵，用麪粉清洗乾淨，放入開水鍋...
食材明細主料大土豆（1個）輔料豆豉（1勺）大蒜（半頭）蠔油（1勺）米醋（1.5勺）白糖（1勺）鹽（0.5勺）幹辣椒（適量）香菜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉熗拌土豆絲的做法步驟1、土豆去皮擦絲，放入涼水中洗去澱粉，鍋中燒開水，放入土豆絲汆...
食材明細主料大白鯊花生米（500g）輔料芹菜（100g）調料花椒（適量）麻香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜花生米的做法步驟1、先把大白鯊花生米用涼水泡一下。2、用水煮熟，煮到軟，斷生。3、就加鹽拌一下，這個就是一到菜，比較簡單。4...
食材明細主料菠菜（200g）花生米（50g）輔料小蔥（2棵）調料生抽（5ml）陳醋（10ml）白糖（10g）蠔油（5ml）鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌菠菜花生米的做法步驟1、菠菜洗淨放開水中焯一分鐘。2、花生米放油鍋小火慢炸，吃到有香味就...
我們日常生活中經常會吃西蘭花這種蔬菜，西蘭花這種綠色蔬菜不僅營養好，而且還容易清洗，還能跟很多食材搭配在一起能炒一個好吃的菜式。今天教大家做一道家常熗拌西蘭花，同時也給大家講一下西蘭花的功效和作用，另外還有一些...
“下酒菜，熗炒有機菜花，爽脆香辣好吃。”食材明細主料有機菜花（適量）輔料幹辣椒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒有機菜花的做法步驟1、菜花切成小朵。2、把有機菜花洗淨。3、鍋中放油燒熱，放入...
“一直不太喜歡吃菜花，感覺沒什麼味道，不好吃，後來有一次試過這樣炒，沒想到還挺下飯的，不放肉也好吃哦！”食材明細主料有機菜花（750g）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）蒜（一瓣）幹辣椒（三個）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
“烤肉店必點正宗的特別好吃😋”食材明細主料腐竹（200g）土豆（1個）胡蘿蔔（0.5個）黃瓜（0.5個）木耳（50g）輔料蔥（3根）蒜（1頭）郫縣豆瓣醬（20g）白醋（5g）陳醋（30g）烤肉醬（50g）蒜蓉辣醬（20g）韓式辣醬（70g）鮮辣椒油（70g）芝麻（50g）麻油（5g）香油（5g）鹽（10g）雞精（10g）味...
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