有關白糖餅怎麼做好吃的精選大全
“小時候,麥子收穫的季節,媽媽總是用麪粉包上白糖煎成餅,好吃得不行。現在口漲價了,怎麼做都沒以前好吃了。”食材明細主料麪粉(150g)芝麻(30g)輔料白糖(20g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白糖餅的做法步驟1、麪粉加一勺糖...
食材明細水油皮原料麪粉(250克)滾開的水(50克)豬油(5克)酵母粉(1克)泡打粉(2克)水(135克)白糖(3克)油酥原料麪粉(166克)熱油(83克)餡料白糖(50克)麪粉(10克)黑芝麻(10克)香油(2滴)表面裝飾蛋黃液(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難...
“此方子來自《寶寶防病治病美食精選》第62頁。雞內金是指家雞的砂囊內壁,系消化器官,用於研磨食物,該品爲傳統中藥之一,用於消化不良、遺精盜汗等症,效果極佳,故而以“金”命名。雞內金含蛋白質22.2克,維生素B1、B2,尼克酸、...
“香酥可口、深受小盆友的喜歡”食材明細主料普通麪粉(250克)輔料水(125克)酵母(2.5克)麪粉(100克)芝麻(適量)配料植物油(50克)白糖(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白糖小蘇餅的做法步驟1、面片原料混勻,和成麪糰,放...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200酵母:2白糖:20花生:25輔料油:適量具體步驟1.麪粉加入酵母發酵2.切成大小合適的劑子3.分好的劑子揉圓4.烤熟的花生擀成花生碎5.花生碎中加入白...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘美味的蛋白糖餅,這其實是很家常的一道菜式,因爲這是可以在家裏製作的,每次製作的時候呢,我們都想着可能會吃的很多,但是我們覺得每一次都是會高估我們的能力...
食材明細主料麪粉(250g)輔料酵母(3g)白糖(適量)甜味(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白糖餡餅的做法步驟1、麪粉加入3克酵母、130克溫水拌均勻和成麪糰發酵。2、白糖餡:40g白糖加入20g麪粉。3、麪糰發酵至兩倍大。4、將麪糰分割...
食材明細主料麪粉(60G)水(20G)黃油(20G)奶粉(30)輔料乾酵母(2勺)鹼(0.5G)白砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白砂糖蘇打餅乾的做法步驟1、麪糰材料,柔在一起,變成麪糰2、將油酥材料和麪團揉在一起揉成麪糰3、麪糰材料蓋上...
“今天回媽媽家裏啦,媽媽給我烙了家鄉的月餅,有小時候的記憶,有小時候的味道,酥脆香甜,這就是我愛吃的家鄉的月餅。”食材明細主料芝麻(一斤)麪粉(2斤)輔料白糖(200克)酵母(5克)雞蛋(兩個)甜味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻白糖...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:370油:120輔料白糖:100水:80具體步驟1.1.首先做餡料:稱50克麪粉。2.2.100克糖。3.3.15克油。4.4.攪拌均勻就成了餡料。5.5.再做油酥。稱出120克麪粉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘自制白糖燒餅的做法簡單,主要是以麪粉爲主要食材搭配白糖等配料烹製而成。與其他口味的燒餅相比較而言自制白糖燒餅的口味非鹽而是甜口,喜歡吃甜食的美...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料皮:麪粉:150皮:豬油:30皮:奶:75餡:豬油:30餡:麪粉:60輔料具體步驟1.先把皮的料準備好,和成團2.揉至光滑3.分成5份,醒面,同時作油餡4.油皮和好,也分5份。5.一個皮...
食材明細主料麪粉(650g)豬油(160g)椰蓉(30g)水(200g)輔料糖(60g)蜂蜜水(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白糖椰蓉酥餅的做法步驟1、所有食材2、水油皮500克麪粉,60克豬油,水揉成光滑麪糰,油酥150克和100克豬油拌勻3...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料水油皮:適量麪粉:100油酥:適量油:35水:50輔料白糖:適量具體步驟1.水油皮材料混合均勻成麪糰2.油酥材料混合成團3.麪糰醒20分鐘後分成小麪糰4.取一個油皮包...
“隨着科學的發展,人類文化素質的提高,人們已從營養學的角度開始重新認識豆渣。經研究證明,大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中,一般豆渣含水份85%,蛋白質3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纖維素、多糖等)8.0%,此外,還含有鈣、磷、鐵...
食材明細主料麪粉(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)進階(難度)糖餅的做法步驟1、先合面,挺難的,加面,加水,粘手再加面,然後揉成麪糰。2、趕成長條,切成劑子。3、三勺糖一勺面。4、小面擀成餃子皮樣,加入糖。5、把糖包起...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糖:135麪粉:540澱粉:30玉米油:145清水:160輔料鹽:2具體步驟1.水油皮:麪粉300g,糖15g,鹽2g,玉米油25g,清水160g放在麪包機內筒和麪30分鐘,靜置30分鐘2.油酥:面...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時寶寶的美食總是要花一些心思的,因爲他們不僅要食材健康,更要味道鮮美,今天這款雞蛋白糖麪餅,就是將普通的雞蛋和白麪,製作出簡單的家常餅,寶寶們一定非常喜歡...
“【白糖發麪餅】是一道傳統的麪食,一般製作發麪的麪食,製作好生坯之後,都要經過二次餳發,特別是蒸饅頭、花捲,二次餳發非常關鍵。其實製作發麪餅,把生坯經過二次餳發後再烙,效果也非常好。”食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母...
食材明細主料糯米粉(150克)粳米粉(50克)綿白糖(50克)輔料綿白糖(適量)開水(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白糖糯米餅的做法步驟1、材料:糯米粉150克、粳米粉50克、綿白糖50克、綿白糖2、將糯米粉和粳米粉擱入大盆中,加入...
“紫薯紫色我超喜歡更愛吃”食材明細主料紫薯(400克)麪粉(600克)輔料白糖(100克)白芝麻(適量)油(適量)甜味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)進階(難度)白糖紫薯餅的做法步驟1、紫薯去皮切塊2、然後上蒸鍋蒸熟備用3、蒸好涼後,用勺子壓成泥4、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料水:105麪粉:200豬油:15輔料糖:80熟麪粉:80植物油:40具體步驟1.水油皮(主料中的食材):麪粉200g、水105g、豬油(植物油)15g油酥(輔料中的食材):麪粉100g、豬油(植...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料精白砂糖:225玉米澱粉:2茶匙塔塔粉:1撮蛋白(室溫下):4個鹽:適量香草精:4滴白酒醋:1茶匙香蕉:1或2根太妃糖或焦糖漿:150高脂厚奶油:300毫升輔料具體步驟1.預熱烤箱...
“白糖和麪粉2:1做成的餡料,做成的餡餅,吃在嘴裏剛剛好,不流糖水,也不燙嘴。”食材明細主料麪粉(300g)紫薯(80g)輔料白糖(70g)酵母(3g)甜味(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯白糖餡餅的做法步驟1、將紫薯去皮切成薄片,放入蒸鍋中蒸...
“自己熬製了豬油,想着要做蛋黃酥,結果看見了這款白糖酥餅,就想先做來練練手吧。結果出乎意料的好吃,酥的不要不要的,必須一手拿着酥餅,另一手接在下巴處,要不然酥的到處掉渣渣,特別酥脆香甜。”食材明細油皮面粉(90克)砂糖(20克...
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