有關雞湯燉凍豆腐青菜的最正宗做法的精選大全
“在我們江南有冬至吃豆腐喝雞湯的習俗,今天我用雞湯燉凍豆腐,別有風味,味道超棒!”食材明細主料凍豆腐(1塊)輔料青菜(500g)燉好的老雞湯(1碗)調料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)雞湯燉凍豆腐青菜的做法步驟...
食材明細主料酸菜(半顆)凍豆腐(一塊)輔料香菜(兩根)肉片(適量)配料蔥絲(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)大料(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)凍豆腐燉酸菜的做法步驟1、備主料。首先要洗好酸菜,拿出凍豆腐放...
食材明細主料青菜(適量)豆腐(適量)西紅柿(適量)輔料姜(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜燉豆腐的做法步驟1、準備材料。2、豆腐切塊,青菜切碎,西紅杭切塊,姜切末。3、鍋熱油,爆香薑末。4、下入西紅柿翻炒,把西紅柿炒爛炒...
“黴豆腐又稱豆腐乳,這種古老的民間美食,是由豆腐經過特定黴菌發酵後,再用鹽和各式香料醃製而成的發酵豆製品,更是被外國人稱之爲“中國奶酪”隨着時代的變遷,會做黴豆腐的人越來越少,現在大家一般都是在超市裏面買現成的來...
“過完年吃點清淡的”食材明細主料娃娃菜(半顆)凍豆腐(適量)土豆(1個)輔料蔥(少許)花椒粉(少許)鹽(1勺)油(3勺)雞精(少許)水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜燉土豆凍豆腐湯的做法步驟1、備好食材,娃娃菜洗淨,手撕成大片2、...
“有次豆腐沒吃完我就放冰箱冷凍了,冷凍以後就變成凍豆腐了,這樣做燉菜也是很入味更加好吃的,又加入一點朋友給的手工魚丸,超滿足的一鍋燉。”食材明細主料凍豆腐(100g)白菜(200g)魚丸(100g)五花肉(100g)番茄(50塊)輔料油(30ml)鹽(5g)老...
食材明細主料白菜(適量)粉條(適量)凍豆腐(適量)五花肉(適量)輔料蔥(少許)蒜(適量)調料生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜粉條燉凍豆腐湯的做法步驟1、備好食材,五花肉切片,白菜洗淨切片,粉...
食材明細主料臘鴨腿(170克)凍豆腐(145克)青菜(180克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜臘鴨腿凍豆腐湯的做法步驟1、食材:臘鴨腿(已清洗)、凍豆腐(已切開)、青菜(已洗淨切開)2、將臘鴨腿放在案板上剁成塊。3...
食材明細主料豆腐(400克)青菜(280克)雞蛋(2只)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)雞蛋青菜豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、青菜、雞蛋。2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液。4、將豆腐撕開包裝倒...
“東北燉菜~~好吃又營養哦~~青蘿蔔富含人體所需的營養物質,澱粉酶含量很高,肉質緻密,色呈淡綠色,水多味甜、微辣。除生食外,還可做湯,幹醃、鹽漬和製做泡菜等。凍豆腐是就是把豆腐冷凍以後再食用。冷凍後的豆腐發生了物理變...
食材明細主料青菜(120克)肉片(110克)凍豆腐(315克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉片凍豆腐的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨切開)、肉片、凍豆腐2、將凍豆腐放在案板上切開,待用。3、...
食材明細主料凍豆腐(145克)青菜(200克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)凍豆腐燒青菜的做法步驟1、食材:凍豆腐、青菜(已洗淨切開)。2、將凍豆腐放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨切開...
食材明細主料鯽魚(1條)凍豆腐(1塊)輔料油(1匙)鹽(1匙)姜(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)凍豆腐燉鯽魚的做法步驟1、所有食材2、鯽魚洗淨瀝乾,凍豆腐沖洗切塊3、起油鍋加熱,放入鯽魚煎4、煎好後放入黃酒5、放入水...
“新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟凍豆腐孔隙多、彈性好、營養豐富,味道也很鮮美。凍豆腐是北方人的發明,就是把豆腐冷凍以後再食用。冷凍後的豆腐發生了物理變化(豆腐的內部有無數的小孔,這些小孔大...
食材明細主料酸菜(1/4顆)凍豆腐(一斤)輔料帶皮豬肉(50克)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(4克)水(500ml)酸鹹(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜燉凍豆腐的做法步驟1、酸白菜切成細絲。2、豬肉切成片。3、熱鍋下油,先放入豬肉炒至出油。4、再...
“颱風沒來,但是因爲颱風帶來的降雨,下了一夜,到了今早還有逐步加大的趨勢。空氣又冷又潮溼。給少爺他爹做個他喜歡的燉菜,熱乎乎的吃下去相當舒服了。”食材明細主料白菜(三片)豆腐(適量)雞湯(適量)輔料食用油(半匙)梅花肉(80g)調...
食材明細主料豆腐(適量)青菜(適量)輔料紅椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豆腐燉青菜的做法步驟1、豆腐切塊,青菜洗淨,紅椒切絲備用。2、鍋裏少放點油,下肉,和蝦米炒炒,放蔥薑蒜,炒出香味,加一大勺水,下...
在中國的東北地區,一入冷冷的冬天,各種凍的食物就會出現在大家的視野當中。像凍梨,凍菜都是非常常見的,當然凍豆腐這道菜也是非常常見的了。凍豆腐和其他豆腐不同,它的孔比較大,在煮菜的時候,可以吸收更多的湯汁,特別美味,那就...
食材明細主料娃娃菜(2顆)輔料凍豆腐(半斤)鹽(2匙)雞精(1.5匙)生抽(1匙)香油(適量)小米辣(3個)蔥段(適量)大蒜(1個)薑片(2片)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)上湯娃娃菜燉凍豆腐的做法步驟1、洗淨兩顆娃娃菜。2、娃娃菜切成粗細均勻的長...
“湯汁鮮美,葷素搭配,一個人的話,一個菜足夠了”食材明細主料日本豆腐(一根)熟雞腿(一個)青菜(2棵)輔料鹽(適量)味精(一勺)料酒(一勺)清水(一大湯碗)蔥花(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿豆腐青菜湯的做法步驟1、準備材...
“在東北到了冬天白菜和凍豆腐是家裏常做的菜,雖然不及別的蔬菜顏色那麼靚麗,不過做好了也是一道美味佳餚。今天就重溫一下這道東北家常菜。”食材明細主料大白菜(適量)凍豆腐(適量)五花肉(適量)輔料幹辣椒(2、3個)蔥(適量)姜(適量...
食材明細主料凍豆腐(1塊)雞腿(2個)輔料食用油(2勺)生抽(1勺)黃豆醬(1勺)蔥薑蒜(適量)調料清水(適量)醬香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)凍豆腐燉雞腿的做法步驟1、凍豆腐從冰箱取出化凍切成小塊。2、雞腿剁成小塊。3、鍋中燒水加料酒...
“凍豆腐是自己買來新鮮的豆腐,整塊放入冰箱冷凍室冷凍而成。解凍後孔隙多、彈性好、營養豐富,口感好,很有嚼勁。凍豆腐,製做起來非常簡單,方便儲存又可以與其它食材製做成很多的菜菜哦。。。”食材明細主料臘雞腿(190克)凍...
“新鮮豆腐非常的嫩滑鮮美,經過冷凍後,豆腐吃起來口感變得有嚼勁多了,這時候再搭配一些雪菜一起燉煮,豆腐能夠吸收雪菜的味道,這樣豆腐吃起來非常的美味。”食材明細主料凍豆腐(300克)雪菜(80克)大蔥(1根)輔料油(少許)鹹鮮(口味)燉(工...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
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