濃香的香烤蠔油蜂蜜雞根怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.07W
濃香的香烤蠔油蜂蜜雞根怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘

大家應該都看過韓劇嗎?那麼大家對韓國的飲食文化有沒有了解啊,哎呀,不說的那麼深,就說說大家知道的韓國的美食吧,泡菜,拌飯,炸雞,這是我知道的,其中我最喜歡的就是炸雞了,香香脆脆的想想就是美味啊,所以今天我給大家介紹的這款美食就是香烤蠔油蜂蜜雞根。

主料

雞根 :14個
蜂蜜 :3勺
蠔油 :4勺

輔料

蒜姜 :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
料酒 :適量
醬油 :適量
胡椒粉 :適量

具體步驟

1. 把雞根洗淨,瀝乾。拿刀背拍鬆再在雞根上劃幾刀,這樣醃製的時候容易入味。

2. 加入蠔油,生薑,大蒜、胡椒粉、鹽、白糖、料酒、醬油醃製15分鐘

3. 選擇上下加熱模式,烤箱預熱至220度。將醃製好的雞根依次排放在鋪着錫紙的烤盤上,放入烤箱第二層烤制12分左右,取出;

4. 在表面刷上蜂蜜、撒上白芝麻,入烤箱再烤20分鐘即可。

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