有關韭菜雞蛋火腿腸餡水餃怎麼做的精選大全
“中秋節，家人團聚，北方人除了吃月餅，像過年一樣，這一天還要吃水餃，團圓的象徵，葷素皆可，今天的水餃有葷有素，葷素搭配，香而不膩，好吃到停不下來。”食材明細主料高筋粉（400g）雞蛋（4個）韭菜（400g）火腿腸（1根）輔料油（適量）鹽（適量）蘑菇粉（適量...
““吃包皮大餡兒的餃子嘍~”一般在做韭菜餡兒的時候，韭菜放鹽後易流湯，煮的時候易破皮兒~如果你也有這樣的情況，不妨試試今天介紹這個方法~不僅簡單，包完全部餃子，韭菜都不會流湯哦~今天的餡兒很簡單，就是韭菜，雞蛋。加少許...
食材明細主料麪粉（2小碗）輔料韭菜（1捆）雞蛋（3個）食用油（適量）雞精（1勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）花椒麪（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、麪粉用稍微有點溫度的水，覺成絮狀。2、揉成麪糰，不要太硬(餃...
“小年吃餃子。”食材明細主料麪粉（500g）韭菜（500g）蝦仁（200g）雞蛋（四個）輔料鹽（1勺）雞精（1勺）蠔油（1勺）食用油（30ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋餡餃子的做法步驟1、麪粉和成軟硬適中的麪糰，蓋上蓋子醒發備用。2、準備...
“餃子是北方家庭最常見的主食，餡兒也會隨着季節的不同而變換着。冬天的韭菜雖然味道淡點，但好歹是韭菜啊，吃起來反而覺得更香了。韭菜雞蛋，百吃不厭。不但炒着好吃，做餡更是沒的挑，透着那麼股清香的味道，尤其是綠綠的韭菜汁...
“冬去春來，氣候忽冷忽熱，多吃一些韭菜是對人體有很大好處的。韭菜有補腎補陽的作用。春天多吃一些春韭，還可以以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。餃子，是最有中...
“最愛吃的韭菜雞蛋餡，爽口開胃還促進消化，特別適合炎熱的夏天。不過今天的韭菜餡還有一點點的特別，這韭菜不是普通市場銷售的韭菜，而是山韭菜，就是野山上生長的韭菜，去採桑葚的時候突然發現滿地是韭菜，於是採了一捆子回來，根...
“春天的味道，初春的韭菜品質最佳，是吃韭菜的最好季節，北方人特別喜歡吃韭菜餡水餃，那股清香的味道霸佔餐桌經久不衰。”食材明細主料麪粉（400g）雞蛋（5個）韭菜（400g）火腿腸（1根）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗...
“發現餃子怎麼吃都不會膩呢！肉的、素的，餃子餡換了又換，忠愛餃子的感情卻永不改變。最喜歡一家人圍坐在一起，吃着剛出鍋的熱騰騰、美味無比的餃子。看着身邊一大一小兩個寶貝，無論是什麼粗茶淡飯都能吃出特別幸福的感覺！”...
將洗好的韭菜切碎之後放進盆裏面，之後再倒進香油進行攪拌直到攪拌均勻，再放進已經炒好的雞蛋和鹽以及十三香繼續攪拌直到攪拌均勻。調餡的韭菜需要切的碎一點，這樣方便其入味。挑選韭菜的時候選擇根部粗壯、截口比較平整...
“冰蝦可以直接吃。今日換了個吃法，做成了韭菜雞蛋蝦仁水餃，很鮮美。”食材明細主料白麪（1斤）韭菜（150g）雞蛋（3個）冰蝦（1碗）輔料油（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋冰蝦餡水餃的做法步驟1、和麪...
“東北習俗，逢年過節幾乎都吃餃子，尤其是過大年，除夕和年初一必吃餃子，因爲餃子形如元寶，一盆盆端上桌，象徵着“新年大發財，元寶滾進來”。我家除夕、大年初一餃子都吃這個餡，寓意好，清香可口不油膩。”食材明細主料高筋粉（400g...
“餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。有一句民謠叫“大寒...
食材明細主料麪粉（適量）木耳（適量）雞蛋（四個）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）未知（難度）韭菜雞蛋水餃的做法步驟1、和好的麪糰靜置五分鐘。2、黑木耳泡透洗淨備用。3、韭菜洗淨。4、炒鍋燒熱加油放雞蛋炒熟。5、黑木耳剁...
“被稱爲春天第一鮮的韭菜，包餡這味道太鮮美了，滿屋子的香味，聞到韭菜香孩子立馬起牀，一口氣吃掉五六個大煎餃，真解饞。”食材明細主料高筋粉（400g）雞蛋（4個）韭菜（300g）火腿腸（1根）輔料油（適量）鹽（適量）西葫蘆（半個）蘑菇粉（適量）胡椒粉（適量...
“是不是這幾天大魚大肉吃膩了呢，換個口味，這幾種食材就這麼簡單一搭，包個餃子一家人搶着吃，還說沒吃夠，我也是醉了。”食材明細主料餃子粉（500g）韭菜（400g）西葫蘆（1個）雞蛋（5個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝...
“還是在老家好，豆角是自己種的，雞蛋是自家養的雞下的，就地取材，今天就吃豆角雞蛋火腿腸餃子。”食材明細主料豆角（500g）雞蛋（4個）火腿腸（一根）輔料大蒜（8粒）香菜（1根）小蔥（2根）生薑（少許）調料鹽（少許）雞精（少許）花椒粉（少許）香醋（2勺）生抽（1勺）辣...
“這個素餡很好吃。”食材明細主料胡蘿蔔（1個）雞蛋（2個）韭菜（少許）輔料蝦皮（少許）蔥花（適量）調料生抽（適量）花椒粉（少許）雞精（適量）香油（少許）油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔雞蛋韭菜餡水餃的做法步驟1、食材備好，...
“很久沒有自己動手包餃子吃了，看到豆們都紛紛上餃子，於是把我讒得，昨天徵求了寶寶的意見，也表示願意吃，於是今天就動手包起來了。”食材明細主料餃子皮（650g）韭菜（370g）雞蛋（5個）輔料生抽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）香油（適量）鹽（適量）...
食材明細主料韭菜（500克）雞蛋（4個）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋餡蒸餃的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨後切碎，儘量剁碎哦。2、雞蛋打散，攪勻。3、鍋裏放油，倒入蛋液，煎成型後鏟碎。4、煎好的雞蛋碎倒入韭菜盆內，放入海...
食材明細主料韭菜梗（80g）烏雞蛋（一個）火腿腸（100g）輔料食用油（些許）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸烏雞蛋炒韭菜的做法步驟1、火腿腸切條。2、韭菜洗淨取梗。3、切段。4、雞蛋打碗裏攪散。5、熱鍋冷油。...
食材明細主料麪粉（1kg）火腿（1根）雞蛋（2個）韭菜（500g）花椒（5g）輔料鹽（2匙）味精（1匙）醬油（2匙）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋火腿餡餅的做法步驟1、韭菜切碎2、雞蛋火腿準備好3、雞蛋翻炒，切碎4、麪粉和發酵粉準備好5、待發...
“依舊是韭菜餡的素餃子，這種餡的餃子在我們家最受歡迎，上桌率也最高，唯一有點變化的就是加了一點白菜芯，吃起來依舊是那麼的美味。”食材明細主料韭菜（200g）白菜芯（190g）麪粉（300g）輔料雞蛋（2個）配料海米（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小...
“最愛吃餃子。尤其是素餡的餃子雞蛋韭菜味，永遠也吃不膩。分享下我平時自己做的認爲經典的餃子陷給大家。”食材明細主料雞蛋（五個）韭菜（一把）豆腐（一塊）姜（一塊）輔料香油（適量）十三香（兩勺）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
“最近餃子吃的有點多，下午老姐讓去她家幫忙包餃子，還兩種餡子！韭菜雞蛋和芹菜豬肉，有葷有素，也是真有功夫哈哈”食材明細主料麪粉（500克）豬肉（300克）芹菜（400克）韭菜（300克）雞蛋（5枚）輔料蔥（50克）姜（50克）紅花籽油（20ml）香油（20ml）十三香（10...
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