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食材明細主料油麥菜（300克）輔料幹辣椒（2個）蒜片（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒油麥菜的做法步驟1、嫩油麥菜秧。2、洗淨切段。3、油燒熱後倒入幹辣椒蒜片和油麥菜大火翻炒。4、用鹽和少許生...
“滿滿的小時的回憶。”食材明細主料油麥菜（30顆）肥豬肉（1塊）輔料鹽（1勺）味精（1勺）原味（口味）未知（難度）豬油炒油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗乾淨。2、肥豬肉下鍋裏揀到出油。3、下油麥菜翻炒片刻，加鹽和雞精調味即可出鍋。...
“夜班夜餐，有肉也要有菜，一人份快炒油麥菜，簡單方便又好吃。”食材明細主料油麥菜（適量）輔料蒜（適量）調料小米辣（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨。2、切段。3、蒜切末，小米辣...
“放假帶娃忙沒出去買菜，家裏材料不多，剛好冰箱有油麥菜，就來個蒜炒油麥菜吧，今天炒的還真不錯。”食材明細主料油麥菜（1把）輔料大蒜（5瓣）調料食鹽（三分之二小勺）雞汁（1小勺）花生油（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒油麥...
“喜歡油麥菜淡雅清香的脆感，加幾個杭椒提味，雞蛋略炒出帶鍋巴，因爲不是笨雞蛋炒出發白沒食慾，帶點鍋巴香。鹽要淡才能吃出清香。這種菜不需用太多的佐料，只用蒜爆香才能吃出清香的原味，OK！”食材明細主料油麥菜（一棵）雞蛋（3個）...
食材明細主料油麥菜（500g）調料油（適量）味精（適量）鹽（少量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗乾淨。2、熱油。3、放油麥菜。4、炒熟放味精鹽。5、蠔油調味。6、成品。...
食材明細主料油麥菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）核桃油炒油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨控水。2、將油麥菜爲大段備用。3、鍋中入油燒熱放入蔥蒜和紅辣椒爆...
“小時候爸爸做菜總喜歡爆炒，我們都很愛，大鐵鍋做的菜也好吃，疫情原因很久沒回家了，想家了，自己做一個類似爸爸的味道吧……”食材明細主料油麥菜（適量）輔料辣椒（適量）花椒（適量）調料生薑（適量）油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）麻辣（口味）爆...
“健康營養，清淡可口，快手菜。”食材明細主料油麥菜（一把）輔料紅辣椒（兩個）調料食用油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒油麥菜的做法步驟1、油麥菜擇好，洗淨，控幹水分。2、辣椒切段。3、鍋燒熱放少許油，倒入紅...
食材明細主料油麥菜（適量）油（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒油麥菜的做法步驟1、準備油麥菜，大蒜。2、油麥菜洗淨切段。3、油熱倒入大蒜末爆香。4、開大火，快速翻炒。5、加入鹽。6、炒至...
食材明細主料油麥菜（1把(約300克)）幹辣椒（3個）大蒜（3瓣）輔料鹽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒油麥菜的做法步驟1、油麥菜擇洗乾淨，控幹水分2、切寸段3、蒜切末，辣椒剪成小圈並水洗一下4、鍋裏注油，小火炒...
油麥菜，相信大家平時都會經常食用，它是一種特別清新的小蔬菜，吃起來不僅清脆，營養價值成分也特別高，可謂是家庭菜中的首選啊，尤其是對於減肥的人來說，這種菜再熟悉不過了，因爲它的減肥功效特別好，那麼你對油麥菜有多少了解呢，炒...
食材明細主料油麥菜（500g）輔料幹辣椒（5個）生抽（1勺）蠔油（1勺）食用油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣椒油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗乾淨切大長段2、幹辣椒切段3、鍋中水開加少量鹽和幾滴油，下入油麥菜焯水4、焯水後...
“簡單美味家常菜。”食材明細主料油麥菜（三棵）木耳（適量）調料食用油（適量）鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒木耳的做法步驟1、擇好的油麥菜洗淨，控幹水分。2、切段。3、泡發好的木耳，撕小朵。4、鍋燒...
“買來的魚餅，是用魚肉及香菇做的，味道鮮美，一部分拌了黃瓜，一部分用來炒了油麥菜。”食材明細主料魚餅（三個）油麥菜（一棵）蒜片（適量）杭椒（2根）輔料鹽（適量）白糖（少量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚餅炒油麥菜的做法步驟1、杭椒...
食材明細主料油麥菜（245克）蝦皮（25克）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒油麥菜的做法步驟1、食材：油麥菜（已清洗）、蝦皮、蒜末。2、將油麥菜放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入蒜末翻炒翻炒出...
“微辣，鹹香，超下飯😋”食材明細主料油麥菜（適量）腐竹（適量）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）姜蔥（適量）花椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒腐竹的做法步驟1、泡發的腐竹。2、腐竹切成二指段，小...
食材明細主料油麥菜（500g）輔料姜（少量）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜炒油麥菜的做法步驟1、熱油放姜，油麥菜炒。2、炒熟。3、調味。4、翻炒均勻。5、成品。...
食材明細主料夾心肉（適量）油麥菜（適量）輔料紅蔥頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油麥菜炒肉片的做法步驟1、夾心肉切薄片。2、油麥菜清洗乾淨瀝去水。3、切成段。4、熱鍋冷油，放入...
食材明細主料米飯（2碗（剩飯））油麥菜（一棵）火腿腸（2條）輔料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒飯的做法步驟1、油麥菜切小段，火腿腸切丁備用2、炒鍋加熱放油，把火腿腸炒香3、放入米飯翻炒均勻。加入一個雞蛋一起炒...
“實話說，這是我第二次炒油麥菜。第一次的時候，油麥菜和生菜都剩下一點兒了，我就想說隨便混搭着炒吧，結果小白同學說很好吃！今天他就買了好多油麥菜回家，要我像上次那樣炒。╮(╯▽╰)╭沒辦法，我就弱弱地滿心歡喜地給他炒了...
食材明細主料油麥菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨切短，切入蒜末、薑末。2、油燒開。3、下入油麥菜翻炒至體積縮小。4、加鹽翻炒均勻。5...
“廣州的菜價一直上升，一個油麥菜葉也要十幾元一斤。油麥菜，是當季葉菜，含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。更油麥菜配上腐乳，是廣東常見的做法。”食材明...
食材明細主料油麥菜（2棵）泰椒（3個）豆豉（1勺）輔料鹽（少許）蔥姜（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣豆豉油麥菜的做法步驟1、油麥菜洗淨、控水，切寸段。2、豆豉切碎，泰椒斜切片，蔥姜切碎。3、鍋燒熱，涼油加豆豉，小火炒香。4、...
“微辣，鹹鮮適口，豆腐上有油麥菜獨特的香味。”食材明細主料油麥菜（適量）豆腐（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒豆腐的做法步驟1、油麥菜洗淨...
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