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“其實,這盤拌麪是某天,我隨便做的,根本就沒有考慮過怎麼做好吃。那天實在不知道做什麼吃,看了看廚房,有一些乾麪,於是煮麪吃吧。衆所周知,北方人愛吃麪食,江南人主要以米飯(水稻)爲主食。但是蘇州的蘇式湯麪也是相當有名的,尤其...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魷魚:2條輔料鹽:適量香菜:適量洋蔥:適量油:適量生抽:適量五椒粉:適量蠔油:適量甜辣醬:適量胡蘿蔔:適量具體步驟1.洋蔥和胡蘿蔔切片備用。2.魷魚切小塊,放入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘雞翅大家都不陌生吧,是很多朋友們去餐館啊,快餐店啊都必點的美食。其實在家裏雞翅也是可以自己做的喲,所以今天要給大家推薦的就是一道美味甜辣雞翅。做...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘我特喜歡吃烤過的食物,感覺就特別的香氣可口,因此隔三差五就跑去燒烤店約上好友吃燒烤,但是我就不喜歡那種弄到我滿身油煙味。我就開始在家做小燒烤,有一...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將牛裏脊切成大小均勻的丁,大小差不多是豌豆的兩倍大小,太大或太小口感都不好,切好後加入兩勺泰式甜辣醬、一小勺鹽、一小勺澱粉醃製約半...
“過年在我們江南怎能少了年糕呢,吃了年糕年年高!!!”食材明細主料年糕(3塊)輔料甜辣醬(適量)白芝麻(適量)調料食用油(適量)甜辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)甜辣年糕的做法步驟1、食材,大米年糕,甜辣醬,白芝麻。2、起鍋放油下入年...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜薹,即人們常說的“蒜臺”,是肉類食材的忠實好夥伴,甜辣蒜薹雞絲,在蒜薹炒雞絲的過程中,由於又紅油豆豉醬和湯的加入,令此菜同時具有甜與辣兩種味道,不同於...
“跟着電視節目中的美國小夥子做的地道美式雞翅,據說是美國橄欖球賽期間最受歡迎的吃食,在傳統的可樂雞翅做法中加入了香辣味,口感獨特,是休閒旅遊,電視球賽的絕佳伴侶!”食材明細主料雞翅中和翅根(3對)輔料可樂(半瓶)芝麻(1勺)配...
“粉蒸排骨經常在外面吃,其實家中自己做也並不難。我自己做了一點改良,醃料更換了韓式甜辣醬和韓式大醬,這樣會和外面餐廳的傳統做法,味道上有所不同,很不錯哦。”食材明細主料豬肋排(400克)糯米(半小碗)輔料韓式甜辣醬(一勺)韓...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘泰式甜辣茄盒是由茄子、瘦肉等主要食材做成的一道菜品。其實就是將茄片夾住豬肉餡兒然後放入鍋中煎制而成的一道小吃,類似於肉夾饃,但比肉夾饃更好吃,制...
“冬天寒氣逼人,人體的陽氣逐漸下降,此時是進補的最佳時機,蝦味道鮮美,補益和藥用作用都較高。祖國醫學認爲,其味甘、鹹,性溫,有壯陽益腎、補精,通乳之功。凡久病體虛、氣短乏力、不思飲食者,都可將其作爲滋補食品。人常食蝦,有...
“【甜辣芸豆】誰說芸豆只能做豆沙前些時間用芸豆做了豆沙,用的是大芸豆,還有些小芸豆,靠煮飯吃下的太慢,嘿嘿,有辦法了,弄成菜,自然要下的快些。我也是第一次做,出奇的好吃。”食材明細主料芸豆(200克)輔料鹽(4克)亨氏蕃茄醬(30克...
食材明細主料生菜(1棵)輔料泰式甜辣醬(3勺)蒜瓣(4個)水澱粉(2勺)鹽(0.5茶匙)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式甜辣生菜的做法步驟1、生菜洗淨手撕成合適大小,蒜切成大粒兒2、熱鍋熱油下生菜,把菜炒熱盛出,稍等兩分鐘生菜水分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時各種各樣的豬蹄都很好吃,烤豬蹄滷豬蹄油炸豬蹄,豬蹄的美味在於啃咬着勁道的豬蹄筋肉時沒入脣齒的香辣,留香良久,令人回味無窮。美味的甜辣炸豬蹄是特別好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道好吃的甜辣雪魚是我們日常飲食生活中廣受大衆喜愛的一道家常美食,主要是雪魚加上各種佐料烹飪而成的。雪魚富含人體所需的蛋白質和營養成分,肉質鮮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料年糕:一條金槍魚罐頭:半罐芝士片:一片輔料番茄醬:適量甜辣醬:適量小蔥:適量芝士粉:適量糖:適量鹽:適量具體步驟1.年糕切塊2.放半鍋水(我是小鍋子),根據自己口...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔:3000輔料韓式甜辣醬:400鹽:500具體步驟1.青蘿蔔去皮洗乾淨;2.切成長條放在料理盆裏;3.放入食鹽攪拌均勻醃製一晚上;4.醃好的蘿蔔條倒去水;5.再用紗...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味可口的甜辣雪魚就是我們今天需要去學習的一道是十分好吃的美食喲,其實甜辣雪魚的製作方法也是十分的簡單喲,我是最喜歡吃魚的,但是我就是嫌魚有很多...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.水加鹽巴燒開,放通心粉進去煮七分鐘左右,通心粉軟化爲止,注意要不時攪拌防粘鍋,起鍋後冷水沖洗備用。2.所有配料切丁,鍋起熱油,所有配料下...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘甜辣雞腿是用雞腿作爲主要的原材料加工製作而成的,雞腿上的肉非常的細膩嫩滑,吃起來口感非常的棒,容易入味,再裹上甜辣醬,整個雞腿不僅味道非常的可口而且...
準備時間:13分鐘    烹飪時間:15分鐘這道甜辣拌麪是一道非常不錯的美食,面是屬於中國的傳統美食,所以製作面的方法和麪的種類也是屬於各種各樣的。比如有拌麪、板面、湯麪、燴麪、煮麪、炸...
“在我們臨安這邊,這個時間段,筍是最常吃的蔬菜。各種各樣的筍做的美食。總是吃不膩。過了這個時間段就不能再吃到可口的筍了。所以我想把筍像雞爪一樣泡起來。然後包裝存放。效果還不錯呢。由於是第一天晚上做的。所以...
“夏季不愛做飯時,用肉醬拌飯即好吃又方面~不過沒有任何添加劑防腐劑不建議一次做太多;而甜辣的口味是大衆都可以接受的,還能促進食慾。”食材明細主料豬肉(適量)輔料蜂蜜(適量)生抽(適量)麻椒(適量)八角(一個)幹辣椒(適量)麻油(適量)蒜...
“這道混醬豬腸粉和港式的混醬豬腸粉不一樣,這道豬腸粉必不可少的是韓式辣椒醬,甜辣的口感,會讓人忍不住多吃。”食材明細主料豬腸粉(1條)輔料白芝麻(適量)溫水(適量)調料韓式辣椒醬(2勺)番茄醬(1勺)蠔油(1/4勺)白糖(1/4勺)雞精(適量)白...
“這是我家百吃不厭的一道菜,【泰式甜辣脆皮豆腐】做過很多次,一直沒拍照,兒子讓我拍照,我說:“媽媽照相不好看”,他說:“好吃就行啦,我相信媽媽拍照越來越好的。”兒子的鼓勵,讓我有信心倍增!這是昨天中午做的,今天兒子去上學了...
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