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食材明細主料綠豆(400g)純牛奶(2盒)輔料花生(200g)蓮子(150g)水(適量)原味(口味)未知(難度)牛奶綠豆沙的做法步驟1、綠豆,花生,蓮子洗淨後泡3個小時,期間換兩次水,分開泡哦!我這是下養生壺煮的時候了😄2、煮至綠豆出沙,花生和綠豆軟糯就好...
食材明細主料綠豆(適量(去皮))奶粉(適量)黃油(適量)輔料糖(適量)蜂蜜(適量)奶香(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)牛奶味綠豆糕的做法步驟1、去皮綠豆蒸好放入奶粉糖攪拌。2、黃油鍋中融化。3、加入綠豆泥翻炒到快乾時加入蜂蜜繼續。4...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料綠豆:50牛奶:300cc輔料褐色冰糖:15具體步驟1.將綠豆加水煮至熟爛,放涼備用;2.把已煮爛的綠豆,加入牛奶、褐色冰糖一起用調理機打勻,即可飲用。...
食材明細主料綠豆(適量)大米(適量)輔料純牛奶(適量)調料冰糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶香綠豆沙的做法步驟1、配料準備好備用。2、綠豆和大米淘洗乾淨。3、洗淨的綠豆和大米倒入破壁杯中。4、加入800毫升水...
“今天早上起來晚啦,呵呵。就把昨天剩的米飯,加工加工。配上豆沙,奶粉煮了這碗粥。和饅頭小鹹菜一起很不錯吶,呵呵。我的早餐,吼吼。”食材明細主料米飯(150克)奶粉(30克)豆沙(50克)輔料玉米粒(20克)桂圓(20克)配料糖(5克)甜味(口味)煮(工...
“自己做,健康,衛生!可以做綠豆餅,綠豆包……”食材明細主料綠豆(250g)輔料純淨水(適量)白糖(適量)油(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制綠豆沙餡的做法步驟1、準備綠豆,洗乾淨!2、放水,泡一夜!泡好能用手捏碎即可!3、泡好的...
“冰鎮的濃稠的酸奶,加上自已煮好的綠豆,如果你家中有這兩種食材,就自制一杯解暑又清涼的綠豆沙酸奶吧!雖然口感不比超市細膩,但喝着,卻是絕對的放心。”食材明細主料熟綠豆(200克)自制酸奶(260克)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝...
“做好的豆沙餡非常細膩,口感極好!”食材明細主料綠豆(400克)輔料奶粉(100克)蛋黃(2個)黃油(60克)清水(適量)配料糖(200克)鹽(1/4小勺)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆沙的做法步驟1、綠豆洗淨用清水浸泡一晚,將泡好的綠豆放入不...
食材明細主料本草銀耳(適量)綠豆((去皮))輔料純牛奶(適量)調料冰糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳綠豆牛奶羹的做法步驟1、去皮綠豆和本草銀耳備用。2、綠豆清洗乾淨備用。3、鍋中加入適量清水。4、放入綠豆。5、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時本人是非常喜愛美食的,喜歡吃,更喜歡做。夏天到了,非常的酷熱,也非常的容易上火。綠豆是大家都知道了解的食材。有非常多的營養,價值也是非常的高,綠豆具有...
“夏天來得很突然,好像天氣一下子就熱了,又到了榨汁機上場表演的季節,要說夏季消暑降溫的食物,綠豆應該是排在前面的吧,今天分享的牛乳綠豆沙就是用綠豆製作的,加入少量的牛奶,天特別熱的時候加點冰塊一起打成沙冰,吃起來冰爽...
“南方的冬天,室內沒暖氣,若在室溫製作饅頭,耗時太長,我昨天專門做了實驗,在沒用發酵箱、不靠溫水輔助的情況下,麪糰在室溫發酵至少要3個小時才能發到位,排氣、做好生胚後,還要進行約1個半小時的二次醒發,蒸一鍋饅頭要折騰一天...
“到了夏天,天氣炎熱,無論是大人還是孩子都喜歡吃上一根冰棒解解渴!但是我們在一些報道上看到了很多對一些冷飲食品的負面新聞,一種冰棒之中要增添幾種乃至十幾種的添加劑!對於這個數字多少有一點觸目驚心,所以還是自個勤快...
“夏天真的是綠豆沙的主場,有沒有朋友和我一樣經常煮綠豆湯忘記看火,結果燒成一鍋黑炭。用了電飯煲煮綠豆沙再也不用擔心這個問題了,輕輕鬆鬆搞定。另外,加了米飯後,綠豆沙牛乳的口感也變得更加濃郁,絕對不輸外面店裏的,週末...
“之前在嫂子那吃了臺灣進口綠豆黃,味道好好,明天就是公公的生日了,就親手做了些綠豆糕,味道也不錯,香甜,不巴喉嚨!”食材明細主料去皮綠豆(300克)豆沙餡(140克)輔料純牛奶(100ml)食用油(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(...
食材明細主料綠豆(適量)水(適量)奶粉(少量)植物油(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)綠豆沙的做法步驟1、綠豆加水用大火煮開轉小火,水量大概是沒過綠豆0.5釐米左右出沙後那餐勺不斷攪拌,期間可加入砂糖,邊攪拌邊用餐勺將豆...
“做了很多自制豆沙,暫時不想做餡兒餅,於是發明了這個小甜品”食材明細主料豆沙(80克)白涼粉粉(40克)輔料牛奶(280克)涼白開(50克)奶香(口味)煮(工藝)一天(耗時)普通(難度)豆沙牛奶凍的做法步驟1、奶鍋中倒入適量牛奶,用小火加熱2、加入...
“清熱解毒,止渴消暑。”食材明細主料綠豆(適量)牛奶(適量)輔料白糖(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶綠豆冰糕的做法步驟1、這是蒸熟的綠豆。綠豆提前泡一晚上上鍋蒸熟。2、熟綠豆里加上一袋牛奶。3、加一勺白...
“用酸奶和綠豆沙或者紅豆沙做冰糕,不加任何添加劑,做法簡單,口感酸甜冰糯,非常像冰激凌,暑假必備美食,做起來吧。”食材明細主料酸奶(兩盒)綠豆(適量)輔料糖(適量)水(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶綠豆沙冰糕的做法...
“炎炎夏日,想吃刨冰沒有刨冰機怎麼辦?這款簡單美味的牛奶沙冰可以幫到你哦,甜糯紅豆加上濃濃奶香絕對能刺激到你味蕾,吃貨們準備好了嗎?”食材明細主料純牛奶(250ml(一盒))蜜豆(適量)輔料煉奶(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)...
食材明細主料麪粉(500克)牛奶(300克)輔料酵母(6克)糖(1勺)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛奶豆沙包的做法步驟1、麪粉加牛奶、糖、酵母入麪包機和麪。2、發酵至兩倍大。3、每個麪糰分割成約65克左右。4、擀皮包...
“其實自己在家做綠豆糕也挺簡單的,想省事的跟我一樣,直接網購一袋脫好皮的綠豆,回來泡一泡洗淨,放電飯煲中向煮飯一樣煮熟,再加點白糖,食用油炒融、然後放在案板上,將其整理方形,再用刀切塊就可以食用了。喜歡形狀漂亮的,可以...
“中秋節我又做了月餅,自制的金沙奶黃餡和綠豆沙有不少,各種材料左搭右搭不同組合,竟然不小心做了9種月餅,再換上不同的月餅模具,真是好看又好吃,還過足了製作月餅的手工癮。今兒跟大家分享的是綠豆沙奶黃月餅。綠豆沙原本...
“最近一直要帶便當,主食用微波爐轉完總覺得稍硬,這次做發麪的豆沙餅,熱便當時牛奶的香味撲鼻,又好吃又軟”食材明細主料麪粉(300克)豆沙(適量)糖(10克)輔料糯米粉(100克)牛奶(150克)乾酵母(1克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛奶...
“月餅的前奏....”食材明細主料綠豆(200克)白糖(30克)玉米油(90克)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制綠豆沙的做法步驟1、綠豆洗淨,浸泡約4小時。2、放到鍋裏大火煮開。3、改小火約45分鐘。4、放到料理機里加點水打...
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