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“鹹香適中,清淡家常菜!好吃美味!”食材明細主料肉絲(適量)黃瓜(一根)白菜(幾片)青椒(各一個)生薑(適量)西紅柿(一個)大蒜(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)玉米澱粉(一大勺)老乾媽(一勺)胡椒粉(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
食材明細主料肉絲(適量)水果黃瓜(適量)大蒜(幾片)生薑絲(幾根)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒水果黃瓜的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油,入大蒜煸炒片刻出香味。2、倒入肉...
食材明細主料瘦豬肉(200克)幹黑木耳(50g)黃瓜(200g)輔料老抽(3mg)老薑(適量)大蒜(適量)大蔥(適量)香蔥(適量)辣椒醬(二分之一湯勺)紅花椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃瓜木耳炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切成肉絲,加入豆粉...
“前段時間買的黃花菜還沒吃完,打算用來做一道肉菜吃。正好昨天買的黃瓜還沒有吃,那就做一道黃瓜黃花菜炒肉絲吧。”食材明細主料黃瓜(1根)黃花菜(1把)肉(150g)輔料鹽(2勺)醬油(1勺)蔥末(適量)原味(口味)未知(難度)黃瓜黃花菜炒肉絲的做...
食材明細主料黃瓜皮(300)瘦肉(一塊)輔料蔥絲(適量)紅椒絲(適量)糖(一點)油(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉絲炒黃瓜皮的做法步驟1、買的成品黃瓜皮。2、改刀切成細絲,這個挺鹹,需要用冷水多泡,我是跑了二個小時...
食材明細主料絲瓜(適量)白菜(適量)肉絲(適量)輔料生薑(幾片)調料鹽(2克)玉米油(8毫升)玉米澱粉(一勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜肉絲白菜湯的做法步驟1、大白菜洗乾淨切片。2、肉絲用玉米澱粉,生抽。生薑醃製一會,絲瓜去皮...
“鮮香微酸,清腸之佳餚。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料泡胡蘿蔔(半根)泡白蘿蔔(半根)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜清炒泡菜絲的做法步驟1、泡蘿蔔切成絲泡水半小時,擠去大部分酸味,黃瓜切絲備用。2、油熱後倒入黃瓜絲...
食材明細主料白瓜(適量)瘦肉(適量)紫蘇(適量)輔料姜(適量)大蒜(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇肉絲炒白瓜的做法步驟1、瘦肉切絲。2、加入適量生抽生粉鹽胡椒粉拌勻。3、拌勻...
食材明細主料裏脊肉(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、白菜清洗。...
食材明細主料肉絲(適量)上海青(適量)黃瓜(一根)大蒜(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒黃瓜的做法步驟1、成品圖來一張!2、黃瓜去皮切片,肉絲,上海青洗乾淨切好。3、油鍋燒至六成熟,開始倒入玉米...
“這是一道非常爽口的涼拌菜,選取白菜心切絲後,與黃瓜絲和豆腐絲,輔以佐料,一拌即可。這道菜可以說是又方便,又簡單,又好吃。白菜心有開胃消食,預防感冒之功效,也有減肥的作用。豆腐絲不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例...
“白果,又名銀杏果,富含澱粉、蛋白質、脂肪、糖類、維生素C、核黃素等營養成分,具有保護肝臟、改善大腦功能、潤面板、抗衰老、治療老年癡呆症和腦供血不足等功效。黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,可達到...
“年糕通常在春節期間吃,喻意年年高升。平時也可以吃,以求達到一直高升。哈哈~這道白菜肉絲炒年糕是我家裏經常做的一道家常食物,軟糯的年糕配上煮得爛爛的黃芽菜(大白菜)和香香的肉絲,再佐以少量的胡椒糊吊鮮。味道一級棒!...
“上班沒時間啊2分鐘就能做好的菜,嘿嘿”食材明細主料龍鬚牛肉(一包258g)輔料黃瓜(一根200g)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜牛肉絲的做法步驟1、直接開啟裝盤,黃瓜切段裝飾2、2分鐘就做好了,可以上桌開吃了龍鬚牛肉:營...
食材明細主料白菜(適量)蛋白肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)老乾媽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜絲炒蛋白肉的做法步驟1、蛋白肉提前用水泡軟。2、白菜洗淨控水...
“那一日我買了黃豆芽炒了韭菜炒豆芽,剩餘的放到冰箱冷藏。考慮到長時間會變質,就想拿出來炒菜。可覺得量太少不夠一盤,於是,我用白菜做配菜。簡單想一想操作過程,炒了一盤白菜絲炒黃豆芽,非常的脆爽、好吃。”食材明細主料...
“有次沒備菜,翻冰箱只好肉絲炒白菜了。味道還不錯😄。”食材明細主料肉絲(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒白菜的做法步驟1、切...
“簡單美味,健康營養,時令菜香。”食材明細主料黃心菜(兩棵)白蘿蔔(一個)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃心菜炒白蘿蔔絲的做法步驟1、自家種的黃心菜備用。2、掰開,洗淨,控幹水分。3、白...
“這是一道普通食材,普通加工方法成就的健康美味。黃瓜與圓白菜,簡單素炒,很健康,很好吃。”食材明細主料圓白菜(150g)黃瓜(80g)輔料油(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒圓白菜的做法步驟1、黃瓜洗...
食材明細主料肉絲(適量)肥肉(適量)青椒(幾個)黃瓜(一根)玉米澱粉(一勺)嫩姜(幾片)老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒黃瓜炒肉絲的做法步驟1、青椒切絲,黃瓜切斷備用。2、肥肉切...
食材明細主料肉絲(適量)黃瓜(一根)大蒜(幾片)肥肉(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒老黃瓜的做法步驟1、準備材料。肉絲提前用玉米澱粉醃製一會。2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒...
“喜歡吃大皮,平時涼拌吃,沒有肉覺得少點什麼。今天把大皮和肉完美結合。對於我這種喜歡吃肉又喜歡大皮Q彈感覺的。這道菜可是必須學會。⛽️加油”食材明細主料黃瓜(一根)瘦豬肉(100克)蔥(少許)大皮(一張)姜(適量)輔料食用油(少許)雞...
“這個雞蛋餅不放一滴水,非常煊軟好吃,有菜、有蛋做早餐太棒了。”食材明細主料黃瓜(適量)白菜(適量)雞蛋(2個)輔料玉米麪粉(10克)小麥麪粉(20克)調料玉米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜黃瓜絲雞蛋餅的做法步...
食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)輔料蔥花(適量)薑絲(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒白菜絲的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、準備好蔥,姜,肉絲。3、起鍋燒油下入肉...
食材明細主料白瓜(適量)瘦肉(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)大蒜(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒白瓜的做法步驟1、白瓜去皮去心。2、切片。3、瘦肉切片。4、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒...
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