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“完全是蒸出來的。很健康。”食材明細主料雞蛋(3)麪粉(適量)輔料紅豆泥(適量)酸奶(適量)葡萄乾(適量)核桃(適量)紅豆顆粒(適量)配料蜂蜜(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆酸奶蛋糕的做法步驟1、前期準備:蛋清蛋黃分離。我這...
食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(110克)低筋麪粉(100克)色拉油(40克)淡奶油(100克)輔料白糖((奶油20克))紅豆(20克(熟的))配料鹽(1克)泡打粉(1克)醋(幾滴)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆奶油夾心蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、兩個無油無...
食材明細主料雞蛋(5個)全麥粉(80g)紅棗(適量)酸奶(200g)輔料芝麻(適量)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗酸奶杯子蛋糕的做法步驟1、將煮熟紅棗和200毫升酸奶用料理機打成糊2、5個雞蛋,分離蛋清蛋黃。蛋清置於無水無油...
“QQ彈彈的戚風蛋糕配上冰冰涼涼的酸奶,口感風味別有一番獨特!”食材明細主料蛋糕粉(50g)色拉油(33g)輔料牛奶(20g)雞蛋(3個)白砂糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)紅棗絲酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、食材大集合圖片。2、分...
“這款酸奶蛋糕可謂是千呼萬喚始出來老是喊着要做要做,卻總是先做了別的這次是因爲在網上買了不少酸奶瓶做了好多酸奶纔想到的蛋糕用的是自制的無糖酸奶,所以在糖份上適量多加了10克冷藏後的成品口感很好,就如衆人所說的...
“綠豆湯消暑解渴,湯是可以直接喝,可剩下的綠豆該怎麼處理呢,乾脆做蛋糕時用上吧。”食材明細主料麪粉(80g)玉米澱粉(20g)玉米油(30g)酸奶(60g)糖(30g)雞蛋(3個)輔料白醋(適量)熟綠豆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆酸奶戚...
“我終於明白爲什麼戚風要叫做戚風了,因爲它讓人“氣瘋”啊!!特別喜歡吃徹思叔叔家的奶酪蛋糕,後來就漸漸試着用水浴法制作蛋糕,然後就成了真愛,這款蛋糕做出來跟徹思叔叔家的味道有點像,且不容易失敗,走起~~”食材明細主料酸...
“可愛的kitty貓是小朋友喜歡的,少女心爆棚的學廚不粘kitty模具,脫膜很方便!方子是6寸的量,用自制的濃稠酸奶製作蛋糕:低脂又鬆軟、口感清爽細膩、零添加!”食材明細主料雞蛋(2個)綿白糖(25g)低筋麪粉(50g)玉米油(30g)濃稠酸奶(40g)輔...
“浪漫的情人節,爲你的他/她做一道簡單卻健康的美味~~用一款心型模具~做一款紅絲絨小蛋糕~抹上老酸奶,撒上蔓越莓幹,酸酸甜甜,更增風味~用凹造型的時間,替自己美美的打扮一番吧~~”食材明細主料低筋麪粉(100g)紅曲米粉(13g)雞...
“很喜歡吃紅棗酸奶,我想紅棗酸奶蛋糕應該還很不錯吧,本來想做戚風的,可惜家裏的雞蛋不夠用了,就做個紅棗酸奶瑪芬蛋糕吧!”食材明細主料紅棗(50克)酸奶(100克)低筋麪粉(100克)黃油(40克)白砂糖(40克)雞蛋(30克)牛奶(40克)泡打粉(2.5ML)甜...
食材明細主料雞蛋(4個)低粉(40克)輔料白糖(40克)玉米油(35g)酸奶(40克)蔓越莓幹(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加入40克酸奶,35克玉米油,10克白糖,攪打均勻。3、加入40克低粉...
食材明細主料雞蛋(5個)紅曲粉(5克)麪粉(95克)紅糖(30克)玉米油(30克)酸奶(一盒)輔料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶紅曲戚風蛋糕的做法步驟1、準備材料備用!2、蛋黃部分加入玉米油。3、蛋白入無油無水盆裏。4、蛋黃部...
“用電飯鍋給女兒做個上完舞蹈課回來吃的糕點”食材明細主料雞蛋(2個)酸奶(1盒)輔料麪粉(3大勺)澱粉(1勺)黃冰糖碎(2勺)紅棗(3顆)水(少量)奶香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶紅棗蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋打入小盆。2、倒入一盒...
“愛心早餐”食材明細主料酸奶(200克)雞蛋(3個)麪粉(50克)芝士(50克)輔料紅棗(3個)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶雞蛋紅棗糕的做法步驟1、雞蛋打成液,加入酸奶,芝士,攪拌均勻2、紅棗切成小塊,加入攪勻3、放入微波爐高火8分...
“天冷了喝酸奶覺得有點冰胃,那就吃點酸奶蛋糕吧!這款無油版的酸奶蛋糕特別適合小孩和保持身材的美女們哦!”食材明細主料低粉(70克)玉米澱粉(20克)糖(50克)雞蛋(3個)酸奶(200克)輔料檸檬汁(數滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸...
食材明細主料酸奶(200g)油(45g)低筋粉(70g)雞蛋(4枚)輔料糖(65g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶蛋糕的做法步驟1、4個蛋黃低筋粉30g糖油酸奶放到盆裏。2、攪拌均勻。3、4個蛋清。4、打蛋清,加30g糖。5、蛋白打到乾性發...
“從7月份離開北京,做全職主婦已經接近半年,不知道爲什麼這一巨大的改變並沒有讓我感到不適,相反,每天做美食在家宅的日子讓我更加平靜和快樂。也許,我幼時說出的第一個人生理想並不是無稽之談,“美食家,我要做美食家”,父母...
“酸奶蛋糕,易操作。”食材明細主料雞蛋(2個)酸奶(1杯)輔料低筋麪粉(2勺)玉米定粉(1勺)調料白砂糖(3勺)檸檬(半塊)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶蛋糕的做法步驟1、蛋黃蛋白分開,都要放入無水無油的容器中。2、特意添加了亞...
“電梯裏有某個西餅屋的廣告,大大的紅絲絨蛋糕,與酸奶紅白相間,加上鮮鮮嫩嫩的草莓,讓熊孩子口水都流了出來,不就是一個蛋糕?有什麼難的,看我給你做一個。金龍魚蛋糕粉粉質細密,做出來的成品口感十分好,這次做的戚風蛋糕較以往...
“谷優的消化餅餅乾,是一種多用途的餅乾,直接吃~沒有不會的,換種方式吃,玩烘焙的~喜歡用它做蛋糕的底或裝飾,特別是夏天,不用開烤箱烤蛋糕底,直接用來做慕斯蛋糕的底託,方便快捷。”食材明細主料原味酸奶(1000克)熟豌豆(160克)消...
“紅糖素油,手工攪拌,甜潤香醇,冷熱都好吃。”食材明細主料乾紅棗(40克)原味酸奶(40克(濃稠))清水(40克)堅果仁(15克)雞蛋(2個)紅糖(30克)色拉油(50克)低筋麪粉(90克)雙效泡打粉(2克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗堅果酸奶小蛋糕的做...
“我又做了電飯煲做蛋糕,太棒拉,又很香的。覺得越來越簡單了。”食材明細主料自發糕粉(1袋)速溶麥片(1袋)輔料紅糖(25g)雞蛋(2個)酸酸乳(250ml)水(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、將雞蛋...
“酸奶不是喝的嗎?媽媽把它變成了蛋糕。哈哈!做過最好吃的蛋糕就是這款酸奶蛋糕了,寶貝一口氣吃完,爸爸在一邊各種饞。不做後悔噢!”食材明細主料蛋黃(3個)蛋清(3個)酸奶(120克)低筋麪粉(25克)玉米澱粉(15克)細砂糖(30克)輔料白醋(0.3匙...
“這個蛋糕烤好後,效果是出奇的好,鬆軟香甜,而且無油,糖量非常少,又一個低熱量的蛋糕方子誕生了!做好蛋糕已經夜很深了,在燈光下拍了幾張照片就打包了,第二天去營養課堂上課,拿去分給了大家品嚐,大家都覺得太好吃了,我想說的關鍵...
“空氣炸鍋無糖無油版。”食材明細主料酸奶(1罐)雞蛋(2個)木糖醇(適量)輔料煉乳(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋,加20-30g糖,暴風攪拌,加一罐酸奶,適量加一點點煉乳,增加口感。2、空氣炸鍋預...
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