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“這款豆腐營養豐富...味道極好..香味十足.色澤金黃，有美容養顏的效果烹法：煲味型：鹹鮮”食材明細主料豆腐（適量）輔料香菇（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）配料白糖（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
“釀豆腐，多種多樣吃法，香煎，是一種比較簡單的做法，樣子好看，吃起來又香。”食材明細主料釀豆腐（12塊）輔料油（3O克）鹽（少許）胡椒粉（少許）蔥（1條）香芹（1條）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金釀豆腐的做法步驟1、鍋內加水和鹽開火，把...
“去燒烤店吃了一次，感覺棒棒噠，豆腐也可以這樣香，回來自己做一次成功！簡單易上手。”食材明細主料滷水豆腐（半塊）雞蛋（1只）輔料生抽（2勺）醋（2勺）蔥末（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉黃金豆腐的做法步驟1、一個雞...
“今天上的這道菜是五福臨門的代表作，豆腐的“腐”和“福”諧音，所以採用了嫩豆腐，豆腐竹，幹豆腐皮，豆腐皮，豆腐圓子五種豆腐類食材，並用了淋油和燜煮的方式製作這道菜。五福臨門全被我詮釋成了“五腐淋燜”，黃辣椒醬加棒子骨...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料日本豆腐：5條豬肉：3兩輔料蒜米：3半蔥花：2棵鹽：小勺雞精：小勺耗油：1勺具體步驟1.選好材料，切片留着備用…2.豆腐切得兩手指厚…3.豬肉切得細點好煎出油，我...
“第一次在一家客家菜館吃完這道菜後，就對它念念不忘。喜歡黃骨魚的鮮嫩，更喜歡豆腐吸取燜汁後的入味。後來得知黃骨魚營養價值挺高，而且可以養胃、暖胃後，於是這倒菜就經常登上我們家餐廳嘍！”食材明細主料黃骨魚（3條）老豆...
“以前豆腐怎麼也煎不好，現在照的訣竅。”食材明細主料豆腐（2塊）雞蛋（1個）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金豆腐塊的做法步驟1、豆腐切小塊，淋上雞蛋液。2、讓每一塊豆腐都裹上雞蛋液...
“簡單快手，味道不翻車的一道美食。”食材明細主料內脂豆腐（1盒）魚豆腐（適量）蟹棒（適量）輔料蟹黃醬（2勺）調料鹽（少許）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹黃豆腐煲的做法步驟1、魚豆腐切片，蟹棒切段備用。2、內酯豆腐用...
“今天立冬，標誌着冬天正式到來了，天也會一天比一天冷，咱除了多穿衣服保暖以外，吃點好的補一補，長點膘抵禦寒冷也是很有必要的哈~。中午做了這道營養鮮美的黃花魚豆腐煲，給家人暖暖身子，希望也帶給筒子們些許暖意哦”食材明...
“這是改良KFC的上校雞塊的做法，每次去KFC吃，總是吃不夠呢！琢磨着回家自己試着做呢，改良上用豆腐來做，炸雞粉在各超市都有賣的。很香哩！記得趁熱吃哦！！！”食材明細主料北豆腐（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）炸雞粉（適量）麪粉（適...
“不知道大家喜歡吃豆腐嗎？我是一個特別愛吃豆腐的人，一個月裏面總要吃那麼幾次豆腐纔算踏實。在四川，人們已經把豆腐的做法發揮到了極致，什麼麻婆豆腐、熊掌豆腐、家常豆腐、白菜豆腐湯、豆腐魚、燜豆腐……都可以做個豆...
食材明細主料黃魚（適量）豆腐（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）清淡（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃魚豆腐煲的做法步驟1、主材：黃魚、豆腐。豆腐切小塊後碼放在砂鍋底。輔材：蔥、姜、辣椒。切絲待用。2、魚有點大，切成小段（厚...
食材明細主料豆腐（500克）輔料鹹蛋黃（4個）雞蛋（1個）生菜（3片）配料花生油（25毫升）鹽（4克）胡椒粉（2克）味精（2克）水（30克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金豆腐的做法步驟1、豆腐1塊，切成片蒸5分鐘。2、稍晾，改刀切成小塊。3、將雞蛋煮熟...
“豆腐全身都是寶，自從祖先在兩千年前的東漢發明了豆腐以來，如今豆腐變化多樣、品種繁多，各式各樣的豆製品，不僅爲我們提供了做豐富的美味佳餚的食材，還爲人體健康提供了非常豐富的營養；還有雞蛋，雞蛋是人類最好的營養來源之...
“一道家常菜。”食材明細主料嫩豆腐（500g）青椒（350g）輔料生抽（少許）風味豆豉（少許）紅椒（少許）蒜片（少許）薑絲（少許）原味（口味）未知（難度）青椒黃金豆腐的做法步驟1、準備好輔料。2、青椒劃開後切段，備用。3、將嫩豆腐切塊後放入高溫熱油...
“昨天晚餐剩了半塊豆腐，本想做脆皮豆腐，卻覺得油炸麻煩又不健康。於是乎，還是用豆腐煲了湯，味道醇厚，假裝蟹黃。”食材明細主料豆腐（半塊）蝦仁（10個）豌豆（半碗）鹹蛋黃（4個）輔料小蔥（3根）調料白胡椒粉（2勺）鹽（1/4勺）醬油（2勺）蠔油（1勺）鹹香（口...
“喜歡豆腐，沒有原因，也許是因爲它營養價值很高，也許因爲它怎麼做都好吃，也許……這款家常家常豆腐更是怎麼吃都不厭。整理照片的時候被寶貝看見了，她用小手指着電腦說：“豆腐，真好吃……”只要小饞貓說好吃，那絕對錯不了滴！豆...
食材明細主料客家豆腐（400g）瘦肉（150g）大蔥（1根）青豆（100g）杏鮑菇（1條）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）生抽（少許）蔥香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥香黃金客家豆腐的做法步驟1、豆腐切一釐米厚的三角塊2、用廚房紙吸吸水，鍋中倒入適量油，...
食材明細主料鹹鴨蛋（1枚）內酯豆腐（1盒）輔料小蔥（適量）澱粉（適量）調料麻油（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃豆腐煲的做法步驟1、熟的鹹蛋敲碎，分離出蛋黃和蛋清。2、分別將蛋黃和蛋清切碎備用。3、內酯豆腐切碎泡鹽...
食材明細主料金針菇（適量）潮汕白豆乾（適量）前腿肉（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金針菇釀豆腐煲的做法步驟1、前腿肉去皮洗淨切塊。2、將前腿肉放入...
“我們家都很愛吃豆腐，特別是這道菜，我家女兒都會來廚房偷拿，做法也很簡單。豆腐的豆類蛋白也是我們人體應該吸收的營養成分，特別是減肥的”食材明細主料老豆腐（適量）輔料小蔥（一根）水澱粉（適量）生抽（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單...
“夏天胃口偏差，可以試試這道酸甜豆腐，豆腐微脆，番茄酸甜，開胃一道菜，酸甜醬也是可以都煮咕嚕肉的哦，簡簡單單。”食材明細主料豆腐（500g）輔料番茄醬（3勺）白糖（2勺）鹽（適量）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金酸甜豆腐的做法步驟...
“香辣可口。再也不用去外面買了，求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料蒜（適量）蔥（適量）小米椒（適量）香菜（適量）白芝麻（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）陳醋（適量）韓式燒烤料（適量）澱粉（適量）雞蛋（適量）香辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
食材明細主料嫩豆腐（1盒）輔料鹹鴨蛋醬（適量）蔥花（適量）原味（口味）未知（難度）黃金豆腐的做法步驟1、準備蔥花，爆鍋用。2、準備嫩豆腐，市場賣的盒裝那種。3、鹹蛋黃的醬，沒有的就鴨蛋黃代替。4、放油放蔥花，爆香後放入蛋黃醬。5、放入...
“之前在一家川菜館吃到這道菜，吃一次就愛上了，回家後就自己琢磨，夏天天熱容易食慾不振，小外甥一直不肯好好吃飯，今天做了這道菜，立馬吃了一碗飯。”食材明細主料金針菇（1個）日本豆腐（3個）輔料蔥（4顆）蒜頭（2個）調料蠔油（2勺）海鮮醬油（1...
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