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食材明細主料榴蓮肉（500克）煉乳（60克）淡奶油（350克）輔料蛋白（110克）細砂糖（40克）鹽（1克）低筋麪粉（100克）融化黃油（60克）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）脆皮榴蓮冰淇淋的做法步驟1、榴蓮冰淇淋做法：榴蓮肉放入塑料袋中，去籽後壓成泥狀...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛奶：100細砂糖：30蛋黃：3個淡奶油：200輔料榴蓮果泥：70具體步驟1.蛋黃加砂糖攪打至微微發白2.加入牛奶攪拌均勻後用小火加熱至微沸2-3秒（加熱時要不停攪拌否...
“一個小小的創意和改變，就能讓原本很普通的食材變得更有活力，就像這個用餛燉皮做的簡易派，不僅好吃，還很漂亮。”食材明細主料餛燉皮（6張）冰淇淋（適量）輔料巧克力（適量）香草（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餛燉皮冰淇淋派的做...
“咬一口乾嘣脆的巧克力脆皮，冰涼香濃透心，爲炎熱的盛夏送上絲絲清涼。鹹蛋黃的獨特香味在口腔內迸發出無限美好，外脆裏滑的美妙感受，讓人吃了還想吃！”食材明細主料黑巧克力（50克）白巧克力（150克）淡奶油（150克）煉奶（50克）金奇香鹹...
“炸過的酥皮冰淇淋外面香脆、內裏軟滑，是一款極具誘惑力的美味冷凍奶製品，即使在寒冷的冬天，也是讓人喜歡的美味食品。”食材明細主料酥皮冰淇淋（200g）輔料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油炸酥皮冰淇淋的做...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蛋黃糖，攪勻2.加入牛奶，攪勻，成蛋奶液3.將蛋奶液小火加熱至濃稠，成蛋奶漿，放涼備用4.淡奶油打至7分發5.將榴蓮果肉製成果泥6.將打發好的淡...
餐飲提問：榴蓮冰後冰淇淋怎麼加盟ABCD，我好回答：做之前我建議你先看一下項目的可行度到底如何，就是看項目有沒有市場，大家能不能接受，大家會不會去買，創業的話，我建議你可以優先選擇那種投入小，競爭小，而且市場又比較好的產品，那...
“脣齒留香，香甜潤滑，美味的榴蓮冰淇淋給你帶來絕佳體驗。”食材明細主料榴蓮肉（250克）淡奶油（220克）輔料煉乳（50克）甜味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榴蓮冰淇淋的做法步驟1、取熟透的榴蓮肉（去核）250克放入大口杯中。2、加...
“說起榴蓮，可能就會有不少人捏着鼻子跑掉，嫌棄它的味道。當然，它也會有屬於它的粉絲羣，我便是其中一個哈。這款月餅的餡料太軟，所以也不好限量，自己能包多少是多少，如果貪多就容易破皮露陷，只要能包好成形就ok啦。好這口的一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛奶：350雞蛋黃：7個榴蓮：300淡奶油：300輔料細砂糖：150具體步驟1.還是貓山王的榴蓮去核2.取240克榴蓮肉加50克牛奶，用料理機打成果泥。3.打好的榴蓮果泥...
“不倡導孩子多吃冰淇淋，但在避免不了的情況下，給孩子吃健康營養的冰淇淋。”食材明細主料自制奶酪（適量）細砂糖（適量）蔓越莓幹（適量）輔料水滴型巧克力豆（適量）黑巧克力幣（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶酪脆皮冰淇淋...
夏天到了，怎麼可以沒有水果冰淇淋的存在呢？！榴蓮冰淇淋必須總有姓名，大熱天的來上一口，清涼解暑降溫，天然無添加，冰淇淋果肉十足，絲滑口感滿滿，自己做的不比外面的差哦，料也會更加的足，吃的更放心，同一配方其他水果也可以。主料榴...
“天氣變涼了，吃冰淇淋更爽了。昨天買了好多冰淇淋，決定今天爽一下。大家快點一起吃起來！”食材明細主料飛餅皮（2張）冰淇淋（一盒）花生（適量）輔料巧克力（一塊）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥皮花生冰淇淋的做法步驟1、花生放...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個牛奶：200ml輔料榴蓮果肉：200淡奶油：200糖：40具體步驟1.蛋黃+糖，攪勻2.加入牛奶，攪勻，成蛋奶液3.將蛋奶液小火加熱至濃稠，成蛋奶漿，放涼備用4.淡奶...
食材明細主料榴蓮（500克）雞蛋（2個）牛奶（120克）淡奶油（120克）砂糖（30克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榴蓮冰淇淋的做法步驟1、榴蓮500克2、去核後用勺子將肉壓成泥3、準備蛋黃、砂糖、牛奶4、蛋黃調散加牛奶和砂糖，倒入鍋...
“氣候變暖的夏天，我們都已離不開冰品，酷熱的日子實在太煎熬。巧克力雪糕，夏天的味道，讓家人冰爽一夏，回味一夏。記得我們小時候最喜歡吃脆皮飛魚，它外面是一層帶有堅果的巧克力皮，裏面是軟滑的牛奶雪糕，非常的好吃。爸爸媽媽...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛奶：100ml淡奶油：300ml白砂糖：70g榴蓮：300g蛋黃：4只輔料具體步驟1.打蛋盆放入蛋黃和40克糖，用蛋抽打至蛋液泛白2.將牛奶、淡奶油與剩餘的糖倒入鍋中煮沸3....
食材明細主料奧利奧（7塊）榴蓮（150g）酸奶（100g）輔料冰淇淋球（1個）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰淇淋奧利奧榴蓮酸奶杯的做法步驟1、奧利奧去掉中間夾心。2、將奧利奧敲碎。3、榴蓮去核切碎。4、杯中倒入酸奶。5、放入...
“今天給朋友們分享一款“炸脆皮冰淇淋”。呵呵，大家一定很好奇，冰淇淋還可以炸嗎？是的，只要我們用兩塊吐司將冰淇淋包住，放入雪櫃速凍以後，用來炸就是脆皮冰淇淋了，脆脆的表皮，裏面的冰淇淋還是冰涼冰涼的，口感很特別也非常好...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料榴蓮：200輔料細砂糖：60淡奶油：300ml蛋黃：5個純牛奶：200ml具體步驟1.材料準備2.雞蛋，取蛋黃。加入細砂糖攪勻3.將牛奶加入到蛋液中，大火1分鐘後轉小火3分...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料蛋黃：2個牛奶：200淡奶油：150糖：30輔料榴蓮：250具體步驟1.榴蓮去掉殼，拿出果肉。2.蛋黃打散，用筷子攪拌均勻。3.加入牛奶和糖攪拌均勻。4.放在小火上煮至蛋...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋黃：3個糖：30牛奶：150淡奶油：200榴蓮肉：適量輔料具體步驟1.三顆蛋黃加入糖打勻，加入牛奶拌勻，開大火煮至沸騰，期間要不停攪拌，然後轉小火煮一分鐘至濃綢成...
“全網首創‼️|榴蓮大腸冰淇淋如果你不喜歡榴蓮和大腸🏻♂️，請划走。但如果你同時喜歡榴蓮和大腸，那千萬不要錯過這款榴蓮大腸冰淇淋，絕對不是惡搞，真真實實的誠意味道。大腸用的是滷大腸，香嫩Q彈，類似珍珠的彈牙口感，榴蓮自然...
“話說昨天遛彎，看見有賣榴蓮的，腿就邁不開了，於是就挑了一個熟的比較好的大個的榴蓮買下。在外邊榴蓮的味道不是很濃，人家還幫我拎回來了，也沒有什麼怨言。誰知道拿回家，滿屋榴蓮的馥郁的香氣，人家可是受不了了。把它扔到了...
“網上看了很多方子，冰皮都差不多，榴蓮餡兒基本都是黃油炒過。個人喜歡純純的榴蓮，加工越少越好。所以用自己的方法做了餡兒。味道不錯，純純噠～”食材明細主料冰皮月餅粉（250g）榴蓮（200g）輔料水（100m l）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（...
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