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“芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預...
食材明細主料雞蛋（2只）韭菜芽（70克）熟豬肚（190克）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽豬肚炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、韭菜芽2、熟豬肚3、將雞蛋打入碗中，加點料酒。4、打成蛋液，待用。5、...
食材明細主料五花肉（適量）豆芽（適量）芹菜（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽芹菜炒肉的做法步驟1、鍋裏倒油燒熱，下入蔥花炒香。2、倒入五花肉翻炒幾...
“香噴噴，下飯菜，簡單又快捷！”食材明細主料豬肉（適量）洋蔥（適量）芹菜（適量）輔料油（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）花生油（少許）生粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥芹菜炒豬肉的做法步驟1、準備食材:豬肉切片...
食材明細主料芹菜（適量）輔料雞肉（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉炒芹菜的做法步驟1、原料。2、雞肉切條。3、芹菜切絲，胡蘿蔔切絲備用。4、熱鍋冷油加雞肉炒至變色。5、倒入胡蘿...
豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物，營養豐富，富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素，利於人體吸收，同時色澤鮮豔，口感鮮美，搭配起來備受人們喜愛，那麼，豆芽炒肉的具體做法是什麼呢？我們應該注意些什...
“我是湖南人，老公山東煙臺人，造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條，餃子，包子，烙餅我都是打下手的，看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病，家務活基本都不讓婆婆碰，於是家裏的麪食都...
“菜心的營養價值：菜心雖一年四季均有，但立秋後的菜心口感更嫩、更脆。據廣州中醫藥大學第一附屬醫院保健科主任陳瑞芳教授介紹，菜心性微寒，常食具有除煩解渴、利尿通便和清熱解毒之功效，在燥熱時節食用價值尤爲明顯。現代...
食材明細主料豬肉（75克）香乾（85克）芹菜（200克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）豬肉香乾炒芹菜的做法步驟1、食材：豬肉（已清洗）、香乾、芹菜。2、將香乾放在案板上切開，豬肉切成絲。3、將芹菜去根洗淨，撈出。...
食材明細主料芹菜（150克）豬肉末（145克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉末炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜、豬肉末2、將芹菜去根洗淨。3、放在案板上切碎，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入豬肉末，加...
“在很多人眼裏，芹菜與牛肉是絕配。但是清炒芹菜，味道也是棒棒的，有一股獨特的香味。也是很下飯的噢！”食材明細主料芹菜（500g）豬肉（50g）輔料花椒粒（20顆）幹辣椒節（20節）蔥（2根）小米辣（4個）調料醬油（1勺（小））香醋（1勺（小））雞精（1g）鹽（1g）清淡（口味）...
“剩熟的豬心用青菜炒了下。”食材明細主料芹菜（1把）滷豬心（適量）幹豆腐（適量）輔料胡蘿蔔（1塊）豬五花肉（幾片）調料蒜花（適量）蠔油（適量）鹽（少許）花椒粉（少許）油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜乾豆腐炒豬心的做法步驟...
食材明細主料豬肉（500g）輔料芹菜（兩棵）蒜苗（兩棵）調料鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉炒芹菜的做法步驟1、豬肉切片。2、炒。3、炒出油。4、放芹菜蒜苗。5、炒熟芹菜蒜苗調味。6、成品。...
“很簡單的一道菜葷素搭配，有營養又簡單。。。”食材明細主料豬肉（95克）包心菜（150克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒包心菜的做法步驟1、食材：豬肉（已清洗切片）、包心菜（已撕開清洗）2、燒...
食材明細主料韭菜芽（140克）豬心（半個）輔料料酒（適量）調和油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽炒豬心的做法步驟1、食材：韭菜芽。2、豬心（已洗淨）。3、將韭菜芽洗淨撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、...
“黃豆芽在平日裏並不是很陌生，除了助消化、營養豐富，同時也是減肥的好食材。芹菜含有大量的粗纖維，對人的身體健康也有好處，常吃芹菜有降壓的功效。這兩種菜和再加點豬肉，健康又營養”食材明細主料黃豆芽（適量）芹菜（適量）蔥（適...
“家常小炒。”食材明細主料肉片（200g）輔料芹菜（200g）黃豆芽（100g）調料蔥花（少許）蒜蓉（少許）豆瓣醬（2勺）生抽（適量）味精（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜黃豆芽炒肉片的做法步驟1、將黃豆芽洗淨，瀝乾水分。2、芹菜洗...
芹菜香乾是一道非常常見的家常菜，製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜，芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效，而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下...
食材明細主料香芹（適量）豬肉（適量）雞蛋（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）幹辣椒（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹豬肉炒雞蛋的做法步驟1、食材:香芹洗淨切段，豬肉切片、雞蛋打散。2、鍋中油熱放入雞蛋炒散。3、放入...
食材明細主料豬肉（600g）輔料芹菜（適量）調料鹽（少量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）豬肉肉炒芹菜的做法步驟1、豬肉切片。2、瘦肉切片。3、芹菜切段。4、豬肉炒三分鐘後。5、放瘦肉炒兩分鐘。6、放芹菜炒...
“清淡美味快手的芹菜炒綠豆芽，很適合想減肥瘦身的MM們。”食材明細主料芹菜（適量）豆芽（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗洗淨焯水過涼。2、蔥花入油鍋中爆香。...
日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...
食材明細主料芹菜（適量）雞心（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（一顆）姜（一塊）生抽（適量）十三香（適量）花椒（適量）料酒（適量）香醋（適量）原味（口味）未知（難度）雞心炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨。2、雞心淘洗乾淨。3、蔥薑切片，雞心切開。4、芹菜切段。5...
食材明細主料芹菜（適量）豬肉絲（適量）輔料姜（適量）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）芹菜炒豬肉的做法步驟1、鍋裏倒入橄欖油先把豬肉絲炒出來盛起。2、繼續用鍋裏的底油把姜蒜蓉爆出香味。3、倒入芹菜莖爆炒，邊炒需...
“早就聽說有黑豬肉，本以爲肉也是黑色的，結果看起來與平時見過的豬肉沒什麼差別，只是在營養效果上有所不同。黑豬肉肉質細膩且營養價值豐富，能提高人體免疫能力，延緩機體衰老，對人體有極高的營養價值及保健作用，如長期食用可...
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