有關雞骨草煲豬橫脷湯怎麼做的精選大全
“返屋企飲湯吖。。。。一句平平常常的話語,包含了多少對家的眷戀,牽掛,有家就有湯。廣東人飯前基本上都會喝湯,喝完湯潤下胃,再吃飯,無湯不成宴席,宴客更加是必有老火靚湯。老火靚湯是粵菜的靈魂,因廣東長期溼熱的氣候原因,廣...
“豬脾,又名草鞋底,豬橫脷。中醫講"以形補形"有健脾胃消積作用,煮湯,香煎,爆炒都不錯!”食材明細主料豬裏脊(100克)豬脾(一條)西芹(50克)蒜苗(三根)生薑(適量)蒜頭(一點)蔥(一根)八角(兩個)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(一點點)雞精(一...
食材明細主料蜜棗(一個)胡蘿蔔(適量)玉米(適量)豬橫脷(一條)雞骨草(一把)豬腱肉(一塊)輔料鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞骨草煲豬橫脷的做法步驟1、新鮮雞骨草一把…2、豬橫脷一條,豬腱肉一塊,玉米適量,胡蘿蔔適...
“廣東最近的天氣,一天天,滴答滴答,每天每天,都感覺有溼氣在慢慢浸染着,從皮表,慢慢滲進面板和骨頭。無湯不歡的某小杭最近好糾結,溼氣太重,整個個人整天都蔫蔫的,沒吃什麼東西就感覺好飽,吃一點下去吧,一下子就飽脹起來,身體沉沉...
“雞骨草又稱廣東相思子,是豆科相思子屬的一種植物,常見於中國華南地區,具清熱利溼、益胃健脾的功能,可在春夏潮溼季節煲湯作食療。性味歸經:甘、微苦,涼。歸肝、胃經。功能主治:清熱解毒,舒肝止痛。用於黃疸,脅肋不舒,胃脘脹痛...
豬身上除了豬蹄兒,我最愛吃的就是豬橫利啦,因爲豬橫利特別細嫩,吃起來不塞牙,還很糯,特別適合家裏的老人,在冬天的時候,煲一鍋雞骨草豬橫利湯,不僅美味還特別暖身子,不知道今天吃什麼的你,趕快來試試這道菜吧!主料雞骨草:1把豬橫...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬橫利:500輔料雞骨草:150具體步驟1.材料:豬橫利2.材料:雞骨草,洗乾淨,剪小段3.豬橫利對半切開,去掉白色的膜4.再切小段5.多備些姜,洗乾淨切片6.鍋裏...
“俗話說“春夏祛暑溼”,中藥雞骨草煲豬橫脷正有這祛暑溼的功效。雞骨草性微寒味甘、淡,具清熱利溼、舒肝止痛的功效。豬橫脷即豬胰,性味甘、平,功能補脾、潤燥、養肺、澤顏。豬橫脷與雞骨草合而爲湯,更具清熱、利溼、舒肝...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時吃多了火鍋燒烤,滿嘴裏的泡泡,連喝粥都痛,這時候看見別人吃好吃的,自己煩躁不已。這時候來一碗豬橫利雞腳煲雞骨草,呵呵有我最愛的雞腳哦!讓我的火氣降了不...
“越來越多的人加入了加班熬夜的“隊伍”,加之不良的飲食習慣,許多人的肝火都非常的旺盛,此時,粉葛就成爲舒緩各種“火”的利器。而豬橫脷是豬的脾臟,有健脾胃,助消化,養肺潤燥,澤顏面色,去肝火的功效,常被用來煲湯。二者合而爲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞骨草:適量豬橫脷:適量輔料具體步驟1.準備好所有材料2.豬橫脷切塊出水備用3.放入所有材料下鍋,大火半小時,轉小火1小時即可下鹽調味...
“南方的天溼氣重,百病以溼爲引,所以在這邊湯湯水水的要經常喝。”食材明細主料雞骨草(適量)豬橫利(一根)輔料赤小豆(適量)蜜棗(兩顆)薑片(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞骨草煲豬橫利的做法步驟1、赤小豆要提前泡發,雞...
“環境被污染,食品被加料;想要找點好的食材已經很難了,唯有自己關愛自己,吃的東西還是自己做的吃的放心,在家閒着的我經常會煲靚湯給至愛的家人,最近天氣乾燥、秋高氣燥,容易上火,都是煲點清熱、滋潤、護肝功效。今天煲了雞骨...
準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料雞骨草:30豬橫脷(豬胰):1條豬脊肉:500輔料胡蘿蔔:1個姜:3片水:適量鹽:適量具體步驟1.全家福。。。。。。2.將雞骨草30克放水裏泡一下,洗淨備用。3.豬橫脷、豬...
“功能:健脾補腎,固腎益精,對於降糖尿也不錯,淮山補氣健脾、養肺益腎,,既益氣健脾助消化,又不傷正氣。豬橫脷爲豬的胰臟,有健脾胃、助消化的作用,加以滋養補益的豬瘦肉、甘甜清潤的蜜棗,平和清潤可口,酷熱夏季養脾的家庭靚湯,男女...
雞骨草煲豬橫利是沿海地區的美食,營養價值很高,味道可口鮮美,並且充斥在各個美食街,長時間一來,也很受大衆的喜愛。作爲民間少有的小吃,你知道雞骨草煲豬橫利的功效是什麼呢?想了解一下就讓我們一起來看看吧。一.雞骨草煲豬...
“雞骨草煲豬橫脷,是廣東名湯,春夏季很多人都會煲來做養生湯水調理身體。豬橫脷:健脾胃,助消化,養肺潤燥,澤顏面色雞骨草性寒涼,清熱解毒,舒肝止痛。與豬橫利搭配煲湯飲用,對滋養肝脾有很好的作用,一般人羣均可食用,但虛寒體弱者...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘生活不止詩和遠方,還有菜米油鹽,我們要熱愛生活,生活的點滴都應該是享受,有人喜歡到處逛,到處去尋找吃的,也有人喜歡宅着,做自己喜歡的事情,而我,閒瑕時光,喜歡...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時夏天的時候做上一道豬橫利煲雞骨草湯把炎熱拒之門外,讓人瞬間感到無比的清涼,這也是一道補湯,是人體健康的良藥,所以大家都不要錯過,有這麼一道富含營養元...
食材明細主料雞骨草(適量)豬橫俐(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞骨草煲豬橫俐的做法步驟1、雞骨草、豬橫俐、瘦肉2、豬橫俐及瘦肉焯掉血水3、然後把所有食材放入湯煲裏4、大火煲開...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時橫脷煲雞骨草這個是我們廣東人最經常煲的靚湯啦,我們最喜歡煲湯了,每頓正常的飯都要有靚湯纔是正常的,這個橫脷煲雞骨草也是我們很經常煲的一個湯,其實以...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時雞骨草回味甘甜,健脾保肝。這道菜用堡的方法。可以使豬橫脷和雞骨草的作用充分融合,使兩種食材的優點發揮到極致,使其成爲了不可多得的佳餚美味。主料豬...
“最近孩子不願意吃飯,搞點消食的湯水刺激一下胃。所有用到的藥材都是食補性的,藥店都有賣的。而且不貴。”食材明細主料豬肝(200g)瘦肉(200g)豬橫脷(100g)鮮山藥(200g)輔料獨腳金(10g)山楂幹(3片)薏米(10g)麥芽(8g)谷芽(8g)無花果(5個)陳皮...
廣東人喜歡煲湯,不僅是因爲湯水的味道好,更是因爲常常喝湯水對身體有好處,有強身健體和防病治病的作用,南方的天氣潮溼炎熱,所以身體常常需要排除溼熱,所以也就養成了南方人喜歡煲湯的習慣,而且各種不同的湯水都有不同的效用...
“這是一道清熱解毒的湯水,去溼效果也不錯!豬橫脷是豬的脾臟,屬於免疫器官。功效:健脾胃,助消化,養肺潤燥,澤顏面色,去肝火。主治:脾胃虛弱,消化不良,消渴(糖尿病),肺虛咳嗽,咯血,乳汁不通,面板龜裂。雞骨草食療作用:雞骨草味甘微苦、...
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