辣炒蝦仁的做法 【川菜】辣炒蝦仁 辣炒蝦仁怎麼做
來源:飄香吧 2.45W
“尖椒炒蝦,做法簡單,可以算是一道懶人菜了,可味道卻一點不減料哦。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
辣炒蝦仁的做法步驟
1、去頭蝦洗淨備用。
2、洗淨的請教切菱形。鍋燒熱,不放油,下青椒煸一下,要不停的翻炒,加適量鹽。起鍋裝盤備用。
3、熱鍋,下油燒熱,加姜蒜炒香。
4、倒入蝦仁翻炒。
5、蝦仁變色,到處煸好的小尖椒翻炒約一分鐘加適量鹽。
6、即可出鍋啦。
小竅門
1.蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;